火腿肠滚压装置的制造方法

文档序号:10321718阅读:282来源:国知局
火腿肠滚压装置的制造方法
【技术领域】
[0001 ]本实用新型涉及火腿肠生产技术领域,具体涉及火腿肠滚压装置。
【背景技术】
[0002]传统的火腿肠的生产过程中,必不可少的工序是火腿滚压,而现有的火腿滚压效果不佳,不能有效地将盐分充分地渗透入火腿内,稳定性不好,因此,需要设计一种新型的火腿肠滚压装置。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述问题,本实用新型提供了火腿肠滚压装置,结构简单,使用方便可靠,滚压效果好,稳定性高,实用性强,大大提高了生产效率。
[0004]为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:火腿肠滚压装置,包括机架、导套、上压弹簧、压滚轴、滚轮轴、压滚轮、上压皮带、传送带和凸轮,凸轮上设置有传送带,传送带与上压皮带对应设置,上压皮带顶部设置有多个压滚轮,压滚轮设置在滚轮轴上,滚轮轴设置在压滚轴底部,压滚轴上设置有上压弹簧和导套,导套顶部为机架。
[0005]作为优选,所述的滚轮轴与压滚轮相铰接。
[0006]本实用新型具有以下有益效果:结构简单,使用方便可靠,滚压效果好,稳定性高,实用性强,大大提高了生产效率。
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的结构不意图。
【具体实施方式】
[0008]为了使本实用新型的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
[0009]如图1所示,本实用新型实施例提供了火腿肠滚压装置,包括机架1、导套2、上压弹簧3、压滚轴4、滚轮轴5、压滚轮6、上压皮带7、传送带9和凸轮10,凸轮10上设置有传送带9,传送带9与上压皮带7对应设置,上压皮带7顶部设置有多个压滚轮6,压滚轮6设置在滚轮轴5上,滚轮轴5设置在压滚轴4底部,压滚轴4上设置有上压弹簧3和导套2,导套2顶部为机架
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[0010]值得注意的是,所述的滚轮轴5与压滚轮6相铰接。
[0011 ]本【具体实施方式】的压滚轮安装在滚轮轴两端并自由转动,滚轮轴与压滚轴铰接在一起,二者可以相对转动且最大转角为12°,上压弹簧套在压滚轴上,压滚轴可随弹力的变化在固定于机架的导套中上下移动,压滚轮通过上压皮带抵住腿坯。由于每对压滚轮存在最大12°的转角,从而形成对火腿156°-180°的包络;每个凸轮均有2°的锥度,使得每组凸轮形成176°的包络角,这样,工作时整只火腿在传送带和上压皮带之间输送且始终被二者形成的包络空间包裹住,腿坯在凸轮的打击和压滚轮滚压的共同作用下,实现了有效地揉制。
[0012]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.火腿肠滚压装置,其特征在于,包括机架(I)、导套(2)、上压弹簧(3)、压滚轴(4)、滚轮轴(5)、压滚轮(6)、上压皮带(7)、传送带(9)和凸轮(10),凸轮(10)上设置有传送带(9),传送带(9)与上压皮带(7)对应设置,上压皮带(7)顶部设置有多个压滚轮(6),压滚轮(6)设置在滚轮轴(5)上,滚轮轴5)设置在压滚轴(4)底部,压滚轴(4)上设置有上压弹簧(3)和导套(2),导套(2)顶部为机架(I)。2.根据权利要求1所述的火腿肠滚压装置,其特征在于,所述的滚轮轴(5)与压滚轮(6)相铰接。
【专利摘要】本实用新型公开了火腿肠滚压装置。它包括机架、导套、上压弹簧、压滚轴、滚轮轴、压滚轮、上压皮带、传送带和凸轮,凸轮上设置有传送带,传送带与上压皮带对应设置,上压皮带顶部设置有多个压滚轮,压滚轮设置在滚轮轴上,滚轮轴设置在压滚轴底部,压滚轴上设置有上压弹簧和导套,导套顶部为机架。本实用新型结构简单,使用方便可靠,滚压效果好,稳定性高,实用性强,大大提高了生产效率。
【IPC分类】A22C7/00
【公开号】CN205233328
【申请号】CN201520953050
【发明人】韩少东
【申请人】天津市顺和成食品有限公司
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2015年11月25日
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