专利名称：一种保健酒及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健酒及其制备方法。
背景技术：
目前，市场上的保健酒，中药提取基本上仍是采用传统的水煮法和酒泡法，生产工艺落后，中药成份无保证，功能作用不确切，而且口感差，多为苦、涩、麻感觉很难让接受。
发明内容
本发明的目的就是要提供一种具有补气血，利心脑，降三高，延缓衰老，对人体具有保健作用的保健酒及其制备方法。本发明的目的是这样实现的:一种保健酒，所采用的原料是:黄精、灵芝、枸杞、酸枣仁、山药、山楂、决明子、菊花、葛花、金银花、槐花、合欢花。制备保健酒的方法，将各原料混合后炮制后粉碎、发酵，得到的发酵物进行分离过滤后灭菌，经喷雾干燥后置于酒中得到保健酒。所述的酒的酒精度为25度。本发明的有益效果:
本发明提供的保健酒，利用了多种对人体有益有中药成份，并使其能够与酒进行融合，使中药有效成份得到全面利用、提高，并生成核酸、氨基酸、多糖、多肽、肌醇、多种维生素、多种微呈元素等高能量营养物质和众多生理活性囚子，对人体养生保健、防治疾病具有独特效果。本产品功能全面，补气血，利心脑，降三高，抗氧化，抗疲劳，抗肿瘤，排毒素，提高免疫，强身健体，填精固髓，延缓衰老。广泛适用于亚健康人群，老年养生，女性美体，，心脑血管疾病，动脉硬化等，久服轻身延年。本发明提供的保健酒，酒体透明，呈金黄色，药性平和，不暴不躁，甘甜可口，温润滑爽。口感优于葡萄酒，赛过鸡尾洒，回味长。
具体实施例方式本发明的有效成份:总皂苷每100克彡200mg、总黄酮每100克彡1500mg、灵芝酸每100克彡230mg。本发明为金黄色液体，酒精度25度，每天2-3次，每次50-100毫升。一种保健酒，所采用的原料是:黄精、灵芝、枸杞、酸枣仁、山药、山楂、决明子、菊花、葛花、金银花、槐花、合欢花。制备保健酒的方法，将各原料混合后炮制后粉碎、发酵，得到的发酵物进行分离过滤后灭菌，经喷雾干燥后置于酒中得到保健酒。所述的酒的酒精度为25度。
权利要求
1.一种保健酒，其特征在于:所采用的原料是:黄精、灵芝、枸杞、酸枣仁、山药、山楂、决明子、菊花、葛花、金银花、槐花、合欢花。
2.制备权利要求1所述的保健酒的方法，其特征在于:将各原料混合后炮制后粉碎、发酵，得到的发酵物进行分离过滤后灭菌，经喷雾干燥后置于酒中得到保健酒。
3.根据权利要求2所述的保健酒的制备方法，其特征在于:所述的酒的酒精度为25 度。
全文摘要
一种保健酒，主要采用黄精、灵芝、枸杞、酸枣仁、山药、山楂、决明子、菊花、葛花等原料通过粉碎、发酵等步骤得到。本发明提供的保健酒，利用了多种对人体有益有中药成份，并使其能够与酒进行融合，使中药有效成份得到全面利用、提高，并生成核酸、氨基酸、多糖、多肽、肌醇、多种维生素、多种微呈元素等高能量营养物质和众多生理活性囚子，对人体养生保健、防治疾病具有独特效果。本产品功能全面，补气血，利心脑，降三高，抗氧化，抗疲劳，抗肿瘤，排毒素，提高免疫，强身健体，填精固髓，延缓衰老。广泛适用于亚健康人群，老年养生，女性美体，，心脑血管疾病，动脉硬化等，久服轻身延年。
文档编号A61P3/06GK103173322SQ201110428080
公开日2013年6月26日 申请日期2011年12月20日 优先权日2011年12月20日
发明者刘桂元, 郑虎亮, 刘速 申请人:刘桂元, 郑虎亮, 刘速