1.一种食物料理机，其特征在于，包括：
杯体；
第一加热电极和第二加热电极，所述第一和第二加热电极设置于所述杯体的内部，以与所述杯体内部的液体直接接触；
加热电源，向所述第一加热电极和所述第二加热电极供电，以在所述第一加热电极和所述第二加热电极之间形成电流。
2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，包括温控器，所述温控器具有温度探头，所述温度探头延伸入所述杯体的内部，以与所述杯体内部的液体直接接触，其中所述温控器根据所述温度探头检测到的液体温度来控制所述加热电源。
3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，包括上盖，适于盖合在所述杯体的杯口上，其中在所述第一加热电极和第二加热电极通电时，所述上盖盖合于所述杯体的杯口上。
4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述第一加热电极和第二加热电极是间隔一定距离且彼此相对设置的两块电极板。
5.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述第一加热电极和所述第二加热电极均为横截面呈半圆形的柱体，且所述第一加热电极和所述第二加热电极间隔一定距离且彼此相对设置，以整体构成中空的圆柱状结构。
6.如权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述第一加热电极和所述第二加热电极设置于所述杯体的底部。
7.如权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，在所述圆柱状结构的中空 腔内设置有旋转刀头，所述旋转刀头与所述加热电源相连接以由所述加热电源供电。
8.如权利要求7所述的食物料理机，其特征在于，所述旋转刀头的位置高于所述圆柱状结构的顶表面。
9.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述加热电源是电压可调的加热电源。
10.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，在所述加热电源和所述第一和/或第二加热电极之间设置有调节电压的调压器。