技术总结
本实用新型提供了一种电热烹饪器具，包括：外壳、烤盘、固定支架和温度传感器，外壳内设有透光板及附设在透光板的下板面上的电热膜，透光板上开设有通孔；烤盘位于透光板上方；固定支架固定在外壳内并与通孔相对设置，固定支架的外周面上设有向外延伸的限位台，限位台抵在透光板的下表面上，限位台的上表面和透光板的下板面之间设有密封胶；温度传感器支撑在固定支架上，其上端部能够伸出通孔并抵在烤盘的下表面上，以监测烤盘温度。上述技术方案，采用在透光板上开孔设置温度传感器来实时监测烤盘的温度，避免烤盘温度过高甚至干烧；在限位台的上表面和透光板的下板面之间设置密封胶，防止水通过透光板上的通孔渗入电热膜表面而产生漏电。
技术研发人员：梅长云;常见虎;房振;潘典国;伍世润;刘传兰
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
文档号码：201620701083
技术研发日：2016.07.04
技术公布日：2017.03.08