1.一种挂面定量装置，其特征在于：其包括横截面为弧形的槽体（1）以及设置于该槽体（1）一端的端盖（2），所述槽体（1）的开口向上，所述端盖（2）由其顶部向下开设有定量槽（3），且在端盖（2）上沿定量槽（3）的长度方向间隔设置有第一刻度线（4）。
2.根据权利要求1所述的一种挂面定量装置，其特征在于：所述槽体（1）的横截面呈半圆，所述端盖（2）呈圆形。
3.根据权利要求2所述的一种挂面定量装置，其特征在于：所述槽体（1）外侧的底部设置两个凸起（5），所述两个凸起（5）对称于槽体（1）的横截面的对称中心。
4.根据权利要求1所述的一种挂面定量装置，其特征在于：所述第一刻度线（4）为不等距设置，由下向上依次为儿童份刻度线、成人小份刻度线、成人大份刻度线、双人份刻度线、三人份刻度线以及四人份刻度线。
5.根据权利要求4所述的一种挂面定量装置，其特征在于：所述任意两道第一刻度线（4）之间还设置有等距的第二刻度线（6）。
6.根据权利要求5所述的一种挂面定量装置，其特征在于：所述第一刻度线（4）的长度大于第二刻度线（6）的长度。