一种片状糕点切割装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品相关机械设备领域，特别涉及一种片状糕点切割装置。
【背景技术】
[0002]随着现代化生产技术的进步，糕点类食品的生产逐渐由传统的手工制作转型成现代化机械生产线进行批量生产。这样一来，不仅可提高产量和减轻对劳动力的依赖，而且对于食品的质量等管控也实现了规范化。糕点在制成以后，需要根据相应的设计尺寸进行切割成片状，然后再进行包装。
[0003]然而，现有技术中的片状糕点切割机，大都结构复杂，操作麻烦，切割效率低。【实用新型内容】
[0004]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种片状糕点切割装置，以解决现有技术中导致的结构复杂，操作麻烦，切割效率低等上述多项缺陷。
[0005]为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案:一种片状糕点切割装置，包括机架和设置在机架上的工作台，所述工作台上设有固定架，所述固定架的侧壁设有控制器，所述工作台上设有安装板和支撑块，所述安装板和支撑块之间设有丝杠，所述安装板上设有电机，所述丝杠的一端与电机的主轴相连接，另一端与支撑块转动连接，所述丝杠上设有滑座，所述滑座上设有固定板，所述固定板的下端两侧分别设有滑块，所述工作台的两侧分别设有滑轨，所述滑轨的两端分别设有限位块，所述滑块设置在滑轨上，所述固定板的两侧分别设有卡槽，所述卡槽之间设有载板，所述载板与卡槽可拆卸连接，所述固定架上设有气缸，所述气缸的活塞杆设有刀具夹持板，所述刀具夹持板上设有刀片，所述刀片通过螺钉与刀具夹持板相连接，刀片位于载板的上方，所述电机和气缸分别与控制器相连接。
[0006]优选的，所述刀具夹持板的中间设有槽口，所述载板的中间设有隔板，隔板位与槽口的正下方，所述槽口的宽度大于隔板的厚度，槽口的深度大于隔板的高度，所述隔板与载板可拆卸连接。
[0007]优选的，所述机架的侧壁设有凹槽，凹槽之间设有备用的载板。
[0008]优选的，所述载板设置在固定板上，所述载板的两侧分别设有延长边，所述延长边设置在卡槽内，并通过锁紧螺栓与卡槽相连接。
[0009]优选的，所述固定架的侧壁设有储物箱。
[0010]采用以上技术方案的有益效果是:本实用新型结构的片状糕点切割装置，生产出来的大块糕点放置在载板上，然后将载板插入卡槽中，再通过控制器调节电机的转速和气缸的运动频率，使切割成型的片状糕点的厚度满足设计需求，通过控制器启动电机和气缸，电机启动，带动丝杠转动，丝杠上安装滑座，滑座上安装固定板，固定板的两侧通过滑块在滑轨上移动，进而实现固定板在滑轨上水平移动，进而带动载板水平移动，滑轨的两端分别安装限位块，防止固定板离开工作台，糕点随着载板在水平前进的同时，被气缸的活塞杆向下推动的刀片进行切割成片，刀片通过螺钉固定在刀具夹持板上，便于拆卸，可根据糕点的尺寸，更换相应的刀片，载板的两侧可同时放置糕点，相应的在刀具夹持板的两侧分别安装刀片，可对两侧的糕点同时进行切片，提高切割效率，载板的中间安装隔板，隔板与载板可拆卸连接，便于拆卸，在切割不同种类的糕点时，将隔板安装上，防止糕点相互混有，影响口感，机架的侧壁开始凹槽，凹槽之间存放备用的载板，节约空间，同时方便载板的更换，提高工作效率，载板放置在固定板上，延长边插入卡槽内，并通过锁紧螺栓将延长边与卡槽相连接，使得载板结构稳固，随着固定板运行平稳，保证切割质量，固定架的侧壁安装储物箱，储物箱可以存放物品，节约空间，此设计，结构简单合理，操作便捷，切割效率高。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的结构不意图；
[0012]图2是工作台的俯视图。
[0013]其中，1-机架，2-工作台，3-延长边，4-储物箱，5-卡槽，6_锁紧螺栓，7_载板，8_糕点，9-隔板，I O-槽口，11-气缸，12-固定架，13-刀具夹持板，14-螺钉，15-控制器，16-刀片，17-固定板，18-安装板，19-丝杠，20-支撑块，21-滑块，22-滑轨，23-凹槽，24-电机，25-限位块，26-滑座。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图详细说明本实用新型的优选实施方式。
[0015]结合图1和图2，一种片状糕点切割装置，包括机架I和设置在机架I上的工作台2，所述工作台2上设有固定架12，所述固定架12的侧壁设有控制器15，所述工作台2上设有安装板18和支撑块20，所述安装板18和支撑块20之间设有丝杠19，所述安装板18上设有电机24，所述丝杠19的一端与电机24的主轴相连接，另一端与支撑块20转动连接，所述丝杠19上设有滑座26，所述滑座26上设有固定板17，所述固定板17的下端两侧分别设有滑块21，所述工作台2的两侧分别设有滑轨22，所述滑轨22的两端分别设有限位块25，所述滑块21设置在滑轨22上，所述固定板17的两侧分别设有卡槽5，所述卡槽5之间设有载板7，所述载板7与卡槽5可拆卸连接，所述固定架12上设有气缸11，所述气缸11的活塞杆设有刀具夹持板13，所述刀具夹持板13上设有刀片16，所述刀片16通过螺钉14与刀具夹持板13相连接，刀片16位于载板7的上方，所述电机24和气缸11分别与控制器15相连接。
[0016]本实施例中，所述刀具夹持板13的中间设有槽口10，所述载板7的中间设有隔板9，隔板9位与槽口 10的正下方，所述槽口 10的宽度大于隔板9的厚度，槽口 10的深度大于隔板9的高度，所述隔板9与载板7可拆卸连接，在切割不同种类的糕点8时，将隔板9安装上，防止糕点8相互混有，影响口感。
[0017]本实施例中，所述机架I的侧壁设有凹槽23，凹槽23之间设有备用的载板7，节约空间，同时方便载板7的更换，提高工作效率。
[0018]本实施例中，所述载板7设置在固定板17上，所述载板7的两侧分别设有延长边3，所述延长边3设置在卡槽5内，并通过锁紧螺栓6与卡槽5相连接，使得载板7结构稳固，随着固定板17运行平稳，保证切割质量。
[0019]本实施例中，所述固定架12的侧壁设有储物箱4，储物箱4可以存放物品，节约空间。
[0020]基于上述，本实用新型结构的片状糕点8切割装置，生产出来的大块糕点8放置在载板7上，然后将载板7插入卡槽5中，再通过控制器15调节电机24的转速和气缸11的运动频率，使切割成型的片状糕点8的厚度满足设计需求，通过控制器15启动电机24和气缸11，电机24启动，带动丝杠19转动，丝杠19上安装滑座26，滑座26上安装固定板17，固定板17的两侧通过滑块21在滑轨22上移动，进而实现固定板17在滑轨22上水平移动，进而带动载板7水平移动，滑轨22的两端分别安装限位块25，防止固定板17离开工作台2，糕点8随着载板7在水平前进的同时，被气缸11的活塞杆向下推动的刀片16进行切割成片，刀片16通过螺钉14固定在刀具夹持板13上，便于拆卸，可根据糕点8的尺寸，更换相应的刀片16，载板7的两侧可同时放置糕点8，相应的在刀具夹持板13的两侧分别安装刀片16，可对两侧的糕点8同时进行切片，提高切割效率，载板7的中间安装隔板9，隔板9与载板7可拆卸连接，便于拆卸，在切割不同种类的糕点8时，将隔板9安装上，防止糕点8相互混有，影响□感，机架I的侧壁开始凹槽23，凹槽23之间存放备用的载板7，节约空间，同时方便载板7的更换，提高工作效率，载板7放置在固定板17上，延长边3插入卡槽5内，并通过锁紧螺栓6将延长边3与卡槽5相连接，使得载板7结构稳固，随着固定板17运行平稳，保证切割质量，固定架12的侧壁安装储物箱4，储物箱4可以存放物品，节约空间，此设计，结构简单合理，操作便捷，切割效率高。
[0021]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种片状糕点切割装置，包括机架和设置在机架上的工作台，其特征在于:所述工作台上设有固定架，所述固定架的侧壁设有控制器，所述工作台上设有安装板和支撑块，所述安装板和支撑块之间设有丝杠，所述安装板上设有电机，所述丝杠的一端与电机的主轴相连接，另一端与支撑块转动连接，所述丝杠上设有滑座，所述滑座上设有固定板，所述固定板的下端两侧分别设有滑块，所述工作台的两侧分别设有滑轨，所述滑轨的两端分别设有限位块，所述滑块设置在滑轨上，所述固定板的两侧分别设有卡槽，所述卡槽之间设有载板，所述载板与卡槽可拆卸连接，所述固定架上设有气缸，所述气缸的活塞杆设有刀具夹持板，所述刀具夹持板上设有刀片，所述刀片通过螺钉与刀具夹持板相连接，刀片位于载板的上方，所述电机和气缸分别与控制器相连接。2.根据权利要求1所述的片状糕点切割装置，其特征在于:所述刀具夹持板的中间设有槽口，所述载板的中间设有隔板，隔板位与槽口的正下方，所述槽口的宽度大于隔板的厚度，槽口的深度大于隔板的高度，所述隔板与载板可拆卸连接。3.根据权利要求1所述的片状糕点切割装置，其特征在于:所述机架的侧壁设有凹槽，凹槽之间设有备用的载板。4.根据权利要求1所述的片状糕点切割装置，其特征在于:所述载板设置在固定板上，所述载板的两侧分别设有延长边，所述延长边设置在卡槽内，并通过锁紧螺栓与卡槽相连接。5.根据权利要求1所述的片状糕点切割装置，其特征在于:所述固定架的侧壁设有储物箱。
【专利摘要】本实用新型公开了一种片状糕点切割装置，涉及食品相关机械设备领域，包括机架和工作台，工作台上设有固定架，固定架的侧壁设有控制器，工作台上设有安装板和支撑块，安装板和支撑块之间设有丝杠，安装板上设有电机，丝杠的一端与电机的主轴相连接，另一端与支撑块转动连接，丝杠上设有滑座，滑座上设有固定板，固定板的下端两侧分别设有滑块，工作台的两侧分别设有滑轨，滑轨的两端分别设有限位块，滑块设置在滑轨上，固定板的两侧分别设有卡槽，卡槽之间设有载板，固定架上设有气缸，气缸的活塞杆设有刀具夹持板，刀具夹持板上设有刀片，刀片位于载板的上方，电机和气缸分别与控制器相连接，此设计，操作便捷，切割效率高。
【IPC分类】B26D7/06, B26D7/26, B26D7/00, A21C15/04, B26D1/09
【公开号】CN205219219
【申请号】CN201521077189
【发明人】陈春姣
【申请人】陈春姣
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2015年12月22日