好与容腔71的高度一致，在自然状态下，端盖9抵在容腔71上表面，此时压板8与容腔71的下表面相持平，而在装入被切削物时，会随着被切削物的体积大小而相对向上移动，且在压板8随着被切削物的连续切削而向下移动的不会掉落出容腔71中，但即便没有固定件7的情况下使用食物切削器也是完全可行的。
[0025]如图3所示，基体I前后两侧分别具有导向板2和滑出板3，滑出板3上设置有垂直于导向方向或与导向方向略有倾斜的刀具，且刀具为实现切削对应于导向板2错位设置，从而使被切削物能在导向板2上顺导向方向向刀具移动而被切削成小块，而刀具与导向板2之间的错位大小决定了切削的厚度，当被切削物能在导向板2上沿着刀具向滑出板3运动，被切割物切出的片在滑出板3的下面掉到一个例如设置在食物切削器下方的容器4内。
[0026]为了实现对切削厚度的调整，基体I位于导向板2的下方设置有调节件5，相应地，导向板2的下表面具有局部高于导向板2下表面的三个连续由下至上逐渐升高的台阶21，在调节件5在沿着导向方向在台阶21上相对移动的状态下，能使得导向板2在垂直于导向方向的方向上下移动，以便对切削厚度进行调整，当调节件5在沿着导向方向在台阶21上向前相对移动的状态下，能使得导向板2在垂直于导向方向的方向向上移动，从而使得切削厚度变小，而当调节件5在沿着导向方向在台阶21上向后相对移动的状态下，能使得导向板2在垂直于导向方向的方向向下移动，从而使得切削厚度变大，另外为了定位调节件5处于某一切削厚度，基体I左右两侧还设置有能将调节件5限位在台阶21任一台阶面上的限位槽6。
[0027]在本实施例中，调节件5呈杆状，且其两侧设有向外延伸有具有小径部51和大径部52的凸部，而限位槽6的下表面还成型有多个凹槽61，当凸部的小径部51穿过限位槽6且大径部52能卡设在限位槽6外的状态下，以便调节件5在沿着导向方向在台阶21上向前或向后相对移动后能定位在某一个凹槽61中。
[0028]另一方面，可以通过替换具有不同刀具4厚度的滑出板3来调节对切削厚度，优选为将滑出板3设置成能与基体I拆卸连接的独立部件，滑出板3的左右两侧分别成型有插边32，基体I的两侧壁均开有供插边32插设的插槽12，且插槽12的前端缘还向下延伸形成有凸头13，在插配状态下，该凸头13正好嵌卡于插边32以将滑出板3定位在基体I上，另外，滑出板3的前端还向下延伸形成有能支承导向板2的平台31，由于导向板2在垂直于导向方向的方向向下移动的过程中由于平台31的支承作用以致切削厚度不会无限制地下移，从而导致的切削厚度过大而无法切削被切削物。
[0029]本食物切削器的使用过程如下:先得用固定件7中压板8将被切削物固定于固定件7的容腔71中，使用者手持带有被切削物的固定件7在基体I的导向板2上顺导向方向向刀具4移动而被切削成小块，在压板8随着被切削物的连续切削会向下移动，最后将被切削物均匀地全部切削完。
【主权项】
1.一种食物切削器，包括有基体(I)，所述基体(I)具有导向板(2)和滑出板(3)，所述滑出板(3)上设置有刀具，所述刀具为实现切削对应于导向板(2)错位设置，从而使被切削物能在导向板(2)上顺导向方向向刀具(4)移动而被切削成小块，其中刀具与导向板(2)之间的错位大小决定了切削的厚度，其特征在于:所述基体(I)位于所述导向板(2)的下方设置有调节件(5)，相应地，所述导向板(2)的下表面具有局部高于该导向板(2)下表面的至少一个连续的台阶(21)，在调节件(5)在沿着导向方向在台阶上相对移动的状态下，能使得所述导向板(2)在垂直于导向方向的方向上下移动，以便对切削厚度进行调整，且所述基体(I)左右两侧还设置有能将所述调节件(5)限位在所述台阶(21)任一台阶面上的限位槽(6)。2.根据权利要求1所述的食物切削器，其特征在于:所述调节件(5)的两侧设有向外延伸有凸部，所述凸部具有小径部(51)和大径部(52)，而所述限位槽(6)的下表面还成型有至少一个凹槽(61)，在所述凸部的小径部(51)穿过所述限位槽(6)的状态下，所述大径部(52)能卡设在限位槽(6)夕卜。3.根据权利要求2所述的食物切削器，其特征在于:所述滑出板(3)为能与所述基体(I)拆卸连接的独立部件，所述滑出板(3)的前端向下延伸形成有能支承所述导向板(2)的平台(31)。4.根据权利要求3所述的食物切削器，其特征在于:所述滑出板(3)的左右两侧分别成型有插边(32)，所述基体(I)的两侧壁均开有供插边(32)插设的插槽(12)，且所述插槽(12)的前端缘还向下延伸形成有凸头(13)，在插配状态下，该凸头(13)正好嵌卡于所述插边(32)以将滑出板(3)定位在基体(I)上。5.根据权利要求1?4任意一项权利要求所述的食物切削器，其特征在于:所述基体(I)上还适配有能将在切削过程中固定被切削物的固定件(7)。6.根据权利要求5所述的食物切削器，其特征在于:所述固定件(7)具有能容纳被切削物的容腔(71)，且所述容腔(71)的底部边缘向外延伸形成有能在所述基体(I)上表面移动的导向座(72)。7.根据权利要求6所述的食物切削器，其特征在于:所述基体(I)上表面的左右两侧均向上凸起形成凸边(14)，相应地，所述导向座(72)的左右两侧向上成型有向外翻的折边(721)。8.根据权利要求6或7所述的食物切削器，其特征在于:所述容腔(71)内适配有能随着被切削物的连续切削而向下移动的压板(8)，且所述压板(8)的下表面设置有至少两个能插入被切削物中呈锥子状的凸点(81)。9.根据权利要求8所述的食物切削器，其特征在于:所述容腔(71)内设置有至少一个定位柱(711)，而所述压板(8)上具有至少一个能供定位柱(711)穿设的定位孔(82)，且所述压板(8)还一体连接有能覆盖所述容腔(71)上表面的端盖(9)，所述端盖(9)与压板(8)之间的距离正好与所述容腔(71)的高度一致。
【专利摘要】本实用新型涉及一种食物切削器，包括有基体，基体具有导向板和滑出板，滑出板上设置有刀具，其特征在于：所述基体位于导向板的下方设置有调节件，相应地，导向板的下表面具有局部高于该导向板下表面的至少一个连续的台阶，在调节件在沿着导向方向在台阶上相对移动的状态下，能使得导向板在垂直于导向方向的方向上下移动，以便对切削厚度进行调整，且基体左右两侧还设置有能将调节件限位在台阶任一台阶面上的限位件，与现有技术相比，本实用新型的优点在于调节件在沿着导向方向在台阶上向前相对移动的状态下，切削厚度变小，而当调节件在沿着导向方向在台阶上向后相对移动的状态下，切削厚度变大，待调整后能通过限位件定位，操作方便。
【IPC分类】B26B5/00
【公开号】CN205238082
【申请号】CN201521035012
【发明人】任建科
【申请人】慈溪市吉星电器有限公司
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2015年12月14日