本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种香菇栽培料及其制备方法。
背景技术：
香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、椎茸，是世界第二大食用菌。香菇子实体单生、丛生或群生，菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
香菇是一种木腐真菌，分解木质素、纤维素的能力很强，一直以来，栽培香菇常以木屑、棉籽壳作为主要栽培料，但木屑易发霉染菌，影响香菇菌丝生长，导致香菇的污染率高，生物学效率不高。
技术实现要素：
针对现有技术中的上述不足，本发明提供了一种香菇栽培料及其制备方法，可有效解决香菇栽培过程中污染率高，生物学效率低的问题。
为实现上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种香菇栽培料，包括以下重量份的组分：山核桃蒲壳屑35-55份、板栗壳30-50份、甘蔗渣25-40份、灵芝废菌料15-25份、玉米粉2-5份、石膏粉1-1.5份。
进一步地，一种香菇栽培料，包括以下重量份的组分：山核桃蒲壳屑50份、板栗壳45份、甘蔗渣32份、灵芝废菌料23份、玉米粉3份、石膏粉1份。
进一步地，灵芝废菌料为采收灵芝后所废弃的栽培料，栽培灵芝前栽培料包括以下重量份的组分：甘蔗渣30份、板栗壳35份、干柚子皮23份、麸皮8份、玉米粉3份、菊花提取物4份、金银花提取物4份、蒲公英提取物4份、磷酸二氢钾3份、维生素B1 0.2份、甘油4份、石膏粉1份、过磷酸钙1份；
其中，菊花提取物由以下方法制得：取菊花，加入8-10倍菊花重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入5-6倍滤渣重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入2-3倍滤渣重量的65%乙醇，提取1-2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.1-1.2；
金银花提取物由以下方法制得：取金银花，加入8-10倍金银花重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入5-6倍滤渣重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入2-3倍滤渣重量的65%乙醇，提取1-2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.1-1.2；
蒲公英提取物由以下方法制得：取蒲公英，粉碎，加入8-10倍蒲公英重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入5-6倍滤渣重量的水，煮沸提取3-4h，过滤，向滤渣中加入2-3倍滤渣重量的65%乙醇，提取1-2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.1-1.2。
上述香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方称取新鲜无霉变的板栗壳，晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒；
（2）将灵芝废菌料混匀，粉碎；
（3）将步骤（1）、步骤（2）所得物质和配方中剩余物质混匀，加水搅拌放置10-12h；
（4）将步骤（3）中所得混合物再次混匀，保证其含水量为60%-65%，然后装于栽培袋中于121℃灭菌3-4h，冷却至室温，得香菇栽培料。
本发明提供的一种香菇栽培料及其制备方法，具有以下有益效果：
（1）山核桃鲜果采收后，外面的蒲壳经剥离后被丢弃，本发明将其回收利用，既可为香菇提供营养物质，又降低了栽培成本，还改善了环境。
（2）板栗壳有抑菌作用，通过特定的工艺将其与山核桃蒲壳屑、甘蔗渣、灵芝废菌料、玉米粉、石膏粉制备成香菇栽培料，其营养丰富，还具有抑菌作用，可以降低香菇栽培过程中的污染率，提高其产量和生物学效率。
（3）甘蔗渣经常被人们丢弃，本发明将其回收利用，可利用甘蔗渣中的C源及其他营养物质来为香菇生长提供所必需的营养，降低了生产成本，同时将废弃物回收利用，改善了环境。
（4）灵芝采收后，其剩余栽培料常被废弃，但栽培灵芝的栽培料中还含有很多营养物质，本发明中采用了特定的灵芝废菌料，来为香菇补充影响物质，同时还将废弃物循环利用，降低了成本。
（5）本发明提供的栽培料配方合理科学，能为香菇提供生长过程中所需的营养物质，该栽培料具有抑菌作用，同时还可加快香菇的生长速度，提高品质和生物学效率。
具体实施方式
实施例1
一种香菇栽培料，包括以下重量份的组分：山核桃蒲壳屑35份、板栗壳30份、甘蔗渣25份、灵芝废菌料15份、玉米粉2份、石膏粉1份；
其中，灵芝废菌料为采收灵芝后所废弃的栽培料，栽培灵芝前栽培料包括以下重量份的组分：甘蔗渣30份、板栗壳35份、干柚子皮23份、麸皮8份、玉米粉3份、菊花提取物4份、金银花提取物4份、蒲公英提取物4份、磷酸二氢钾3份、维生素B1 0.2份、甘油4份、石膏粉1份、过磷酸钙1份；
菊花提取物由以下方法制得：取菊花，加入8倍菊花重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入5倍滤渣重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入2倍滤渣重量的65%乙醇，提取1h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
金银花提取物由以下方法制得：取金银花，加入8倍金银花重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入5倍滤渣重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入2倍滤渣重量的65%乙醇，提取1h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
蒲公英提取物由以下方法制得：取蒲公英，粉碎，加入8倍蒲公英重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入5倍滤渣重量的水，煮沸提取3h，过滤，向滤渣中加入2倍滤渣重量的65%乙醇，提取1h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2。
上述香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方称取新鲜无霉变的板栗壳，晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒；
（2）将灵芝废菌料混匀，粉碎；
（3）将步骤（1）、步骤（2）所得物质和配方中剩余物质混匀，加水搅拌放置12h；
（4）将步骤（3）中所得混合物再次混匀，保证其含水量为60%-65%，然后装于栽培袋中于121℃灭菌3h，冷却至室温，得香菇栽培料。
实施例2
一种香菇栽培料，包括以下重量份的组分：山核桃蒲壳屑55份、板栗壳50份、甘蔗渣40份、灵芝废菌料25份、玉米粉5份、石膏粉1.5份；
其中，灵芝废菌料为采收灵芝后所废弃的栽培料，栽培灵芝前栽培料包括以下重量份的组分：甘蔗渣30份、板栗壳35份、干柚子皮23份、麸皮8份、玉米粉3份、菊花提取物4份、金银花提取物4份、蒲公英提取物4份、磷酸二氢钾3份、维生素B1 0.2份、甘油4份、石膏粉1份、过磷酸钙1份；
菊花提取物由以下方法制得：取菊花，加入10倍菊花重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
金银花提取物由以下方法制得：取金银花，加入10倍金银花重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
蒲公英提取物由以下方法制得：取蒲公英，粉碎，加入10倍蒲公英重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2。
上述香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方称取新鲜无霉变的板栗壳，晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒；
（2）将灵芝废菌料混匀，粉碎；
（3）将步骤（1）、步骤（2）所得物质和配方中剩余物质混匀，加水搅拌放置12h；
（4）将步骤（3）中所得混合物再次混匀，保证其含水量为60%-65%，然后装于栽培袋中于121℃灭菌3h，冷却至室温，得香菇栽培料。
实施例3
一种香菇栽培料，包括以下重量份的组分：山核桃蒲壳屑50份、板栗壳45份、甘蔗渣32份、灵芝废菌料23份、玉米粉3份、石膏粉1份；
其中，灵芝废菌料为采收灵芝后所废弃的栽培料，栽培灵芝前栽培料包括以下重量份的组分：甘蔗渣30份、板栗壳35份、干柚子皮23份、麸皮8份、玉米粉3份、菊花提取物4份、金银花提取物4份、蒲公英提取物4份、磷酸二氢钾3份、维生素B1 0.2份、甘油4份、石膏粉1份、过磷酸钙1份；
菊花提取物由以下方法制得：取菊花，加入10倍菊花重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
金银花提取物由以下方法制得：取金银花，加入10倍金银花重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2；
蒲公英提取物由以下方法制得：取蒲公英，粉碎，加入10倍蒲公英重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入6倍滤渣重量的水，煮沸提取4h，过滤，向滤渣中加入3倍滤渣重量的65%乙醇，提取2h，过滤，合并3次滤液，最后将滤液浓缩至相对密度为1.2。
上述香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方称取新鲜无霉变的板栗壳，晒干，粉碎成粒径为4-5mm的颗粒；
（2）将灵芝废菌料混匀，粉碎；
（3）将步骤（1）、步骤（2）所得物质和配方中剩余物质混匀，加水搅拌放置12h；
（4）将步骤（3）中所得混合物再次混匀，保证其含水量为60%-65%，然后装于栽培袋中于121℃灭菌3h，冷却至室温，得香菇栽培料。
实施例4
与实施例3不同之处为：栽培料配方中不含板栗壳，其余相同。
实施例5
与实施例3不同之处为：栽培料配方中不含山核桃蒲壳屑，其余相同。
实施例6
与实施例3不同之处为：栽培料配方中不含甘蔗渣，其余相同。
实施例7
与实施例3不同之处为：栽培料配方中不含灵芝废菌料，其余相同。
由上表可知，本发明提供的香菇栽培料栽培香菇，污染率低，菌丝满袋时间较短，生物学效率高，且观察其形态，大小均匀，其香菇味浓厚。