本发明涉及一种具有药用价值的黄芪食用菌培养基及利用该培养基栽培黄芪食用菌的方法，属于菌类栽培技术领域。
背景技术：
菌菇是一种高蛋白、低脂肪且含有多种矿物质的营养食品，在当今社会注重健康生活品质的前提下，高品质、高营养的食用菌也愈受青睐，在菌菇培养基中加入中草药，使培养得到的食用菌具有更高的营养价值和药用价值，达到“药食同源”的效果。据此，在菌菇培养基中加入黄芪，获得的氨基酸、蛋白质以及多糖等营养成分丰富的黄芪食用菌具有很好的药用疗效。但是，黄芪的加入会抑制菌丝生长，相应降低食用菌的生长速率，在实际栽培过程中，往往由于对培养基的组分选择以及各组分配比控制不当，会造成菌菇生产周期过长、减产以及不能获得获得具有丰富药用价值黄芪食用菌的结果。
技术实现要素：
针对以上问题，本发明提供了一种生产效率相对较高、产量高、药用及营养价值高的黄芪食用菌培养基及及利用该培养基栽培黄芪食用菌的方法。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
黄芪食用菌栽种培养基原料包括重量份为30-70份黄芪下脚料、280-350份木屑和/或黄芪梗、50-100份麦麸、5-20份豆粉、2-8份生石灰粉。所述黄芪下脚料粉碎成1-3mm的颗粒混合添加。
所述的木屑为榨木屑、桦木屑或椴木屑中的一种或几种。采用黄芪梗全部或部分替代木屑使用，可以减少黄芪下脚料的使用量，节省开支。
所述的黄芪食用菌培养基还包括0.1-5份石膏。
所述的黄芪食用菌培养基还包括80-180份棉籽壳。
利用所述的黄芪食用菌培养基进行黄芪食用菌栽培的方法，包括以下步骤：
(1)制作黄芪食用菌母种：分别取2-8份黄芪下脚料、20-30份玉米粉、2-20份葡萄糖、20-30份琼脂，加入900-1000份水，充分混合均匀，装入培养试管，经灭菌后，得到黄芪母种培养基；
灭菌后在无菌净化室将优质的食用菌母种接种至所述黄芪母种培养基，湿度保持在60-70％，恒温24-26℃培养48-50小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃±1℃的温度下经10-15天培养得到黄芪食用菌母种。
(2)制作黄芪食用菌原种：按照所述重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑和/或黄芪梗、麦麸、豆粉和生石灰粉，充分混合均匀，得到混合干料；向所述混合干料中加水得到混合湿料，加水量为所述混合湿料重量的55-75％，充分均匀混合，调节pH值为7-8，将所述混合湿料灭菌，即得所述黄芪食用菌培养基；
将步骤(1)所述黄芪食用菌母种接种到所述黄芪食用菌培养基中，之后进行无菌培养15-20天后，得到黄芪食用菌原种；所述无菌培养的湿度为60-70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至23-24℃，11-20天下降至8-22℃；
(3)出菌：再取步骤(2)制得的黄芪食用菌培养基接种步骤(2)中所述黄芪食用菌原种，控制净化室温度为25-32℃，进行菌丝培养，30-40天菌丝进入生理成熟期，再移入出菌室进入出菌培养，总计可采摘2-4茬黄芪食用菌。从长出菇蕾或木耳催耳完成起计算，整个出菇周期为30-80天。
步骤(1)所述食用菌母种为不包含竹荪菌和松茸母种的人工栽培菌母种。
步骤(1)所述黄芪母种培养基的原料组分还添加0.1-1份硫酸镁和0.1-2份磷酸二氢钾。
步骤(1)中，所述灭菌的压力为0.15-0.18MPa，所述灭菌的温度为120-130℃，所述灭菌的时间为30-60分钟。
步骤(2)中，所述灭菌采用常压灭菌，所述灭菌的温度为100-107℃，所述灭菌的时间为8-14小时。
步骤(3)中，所述出菌室的温度为10-25℃，空气湿度为85-95％，光照强度为50-3500Lx。
步骤(3)中，进行所述出菌培养管理的光照时间控制为2-8小时/天，控制光强和光照时间采用遮阳网或太阳能遮光板。
本发明所取得的有益效果是：
本发明所述的黄芪食用菌培养基通过以黄芪下脚料、木屑和/或黄芪梗、麦麸、豆粉、生石灰粉为原料并进行合适重量配比，制备得到的黄芪食用菌培养基适于进行黄芪食用菌的栽培，利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪食用菌栽培获得的黄芪食用菌质量提高，鲜菌产量为1.60～2.04kg/kg干料(所述干料为不含水的培养基原料混合物)较没加入黄芪时产量增加6.7-32.1％，有效营养成分较一般食用菌也有明显提高：通过检测氨基酸数量，证明其氨基酸总量和有效氨基酸占比均有明显增加，氨基酸总量增加9.2-31.3％，必需氨基酸占比增加4.7-15.4％，单重黄芪食用菌的营养和药用价值高，经济效益好。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
下面实施例中以1重量份代表1g。
实施例1
本实施例栽培黄芪香菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
30份黄芪下脚料、350份榨木屑、50份麦麸、20份豆粉、2份生石灰粉。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪香菇栽培的方法，包括以下步骤：
(1)制作黄芪香菇母种：分别取2份黄芪下脚料、30份玉米粉、10份葡萄糖、20份琼脂，加入900份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.15MPa，温度为120℃保温60分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至60℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至28℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将香菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为60％、恒温24℃培养48小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃下继续培养10天得到黄芪香菇母种；
(2)制作黄芪香菇原种：按照所述黄芪香菇培养基原料重量分别取所述黄芪下脚料、木屑、麦麸、豆粉和生石灰粉干混20分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入552份水(加水量占混合湿料总重量的55％)，湿混30分钟，调节pH为7.8后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在107℃下保温8小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至60℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至20℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种5mL步骤(1)所述黄芪香菇母种，之后进行无菌培养15天，得到黄芪香菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至23℃，11-13天以2℃/天的降温速率降温至17℃，14-15天以3℃/天的降温速率降温至11℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种10mL步骤(2)中所述黄芪香菇原种，在28℃下培养20小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在28℃，无菌培养30天后菌丝进入生理成熟期，然后进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制白天培养温度为25℃，夜晚温度为12℃，湿度85％，冬季用遮阳网控制光照强度50Lx，每日光照时间为2小时，75天长出菇蕾，继续培养5天，即可采摘第一茬黄芪香菇，总计收四茬，整个出菇培养周期为60天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪香菇的菇盖直径：9-11cm，均鲜菇产量：1.63kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加8.7％，氨基酸总量占比：(烘干后检测)20.58％，必需氨基酸占总氨基酸量：36.77％。
实施例2
本实施例栽培黄芪香菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
70份黄芪下脚料、280份椴木屑、100份麦麸、5份豆粉、8份生石灰粉。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪香菇栽培的方法，包括以下步骤：
(1)制作黄芪香菇母种：分别取8份黄芪下脚料、20份玉米粉、20份葡萄糖、20份琼脂，加入1000份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.18MPa，温度为130℃保温30分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至65℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至25℃，将所述母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将香菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为70％，恒温25℃培养50小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃继续培养经15天培养得到黄芪香菇母种；
(2)制作黄芪香菇原种：按照所述黄芪香菇培养基原料重量分别取所述黄芪下脚料、木屑、麦麸、豆粉和生石灰粉干混30分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入1389份水(加水量占混合湿料总重量的75％)，湿混20分钟，调节pH为7.2后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在100℃下保温14小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至60℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至24℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种5mL步骤(1)所述黄芪香菇母种，之后进行无菌培养20天，得到黄芪香菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至23℃，11-14天温度降至22℃，15-20天以2℃/天的降温速率降温至10℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种20mL步骤(2)中所述黄芪香菇原种，在28℃下培养24小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在24℃，无菌培养40天后菌丝进入生理成熟期，进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制白天培养温度为24℃，夜晚温度为14℃，湿度95％，光照强度3500Lx，夏季每日用遮阳网控制光照时间为4小时，90天长出菇蕾，继续培养7天，即可采摘第一茬黄芪香菇，总计收四茬，整个出菇培养周期为80天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪香菇的菇盖直径：9-10cm，均鲜菇产量：1.60kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加6.7％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：24.75％，必需氨基酸占总氨基酸量：40.52％。
实施例3
本实施例栽培黄芪香菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
50份黄芪下脚料、300份榨木屑、80份麦麸、10份豆粉、2.5份生石灰粉、2.5份石膏。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪香菇栽培的方法，包括以下步骤：
(1)制作黄芪香菇母种：分别取5份黄芪下脚料、20份玉米粉、20份葡萄糖、20份琼脂、0.1份硫酸镁、2份磷酸二氢钾，加入1000份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.16MPa，温度为126℃保温30分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至65℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至25℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将香菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为70％，恒温26℃培养48小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃继续培养12天培养得到黄芪香菇母种；
(2)制作黄芪香菇原种：按照所述黄芪食用菌培养基原料重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑、麦麸、豆粉和生石灰粉干混30分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入668份水(加水量占混合湿料总重量的60％)，湿混20分钟，调节pH为7.8后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在102℃下保温12小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至70℃将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至25℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种5mL步骤(1)所述黄芪香菇母种，之后进行无菌培养18天，得到黄芪香菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至23℃，11-14天温度降至20℃，15-18天以3℃/天的降温速率降温至8℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种15mL步骤(2)中所述黄芪香菇原种，在28℃下培养23小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在25℃，无菌培养33天后菌丝进入生理成熟期，然后进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制白天培养温度为25℃，夜晚温度为12℃，湿度90％，夏季用太阳能遮阳板控制光照强度700Lx，每日光照时间为3小时，82天长出菇蕾，继续培养5天，即可采摘第一茬黄芪香菇，总计收四茬，整个出菇培养周期为68天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪香菇的菇盖直径：11-12cm，均鲜菇产量：1.82kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加21.3％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：23.46％，必需氨基酸占总氨基酸量：39.84％。
实施例4
本实施例栽培黄芪木耳。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
50份黄芪下脚料、330份桦木屑、80份麦麸、10份豆粉、2份生石灰粉、150份棉籽壳。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪木耳栽培的方法，包括以下步骤：
制作黄芪木耳母种：分别取5份黄芪下脚料、25份玉米粉、2份葡萄糖、25份琼脂、1份硫酸镁、0.1份磷酸二氢钾，加入1000份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.16MPa，温度为126℃保温40分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至60℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至20℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将木耳母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为65％、恒温24℃培养48小时，之后在25℃继续培养12天培养得到黄芪木耳母种；
(2)制作黄芪木耳原种：按照所述黄芪食用菌培养基原料重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑(粉碎过50目筛)、麦麸、豆粉和生石灰粉干混30分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入1155份水(加水量占混合湿料总重量的65％)，湿混20分钟，调节pH为7.6后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在100℃下保温8小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至70℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至26℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种4mL步骤(1)所述黄芪木耳母种，之后进行无菌培养17天，得到黄芪木耳原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至24℃，11-14天温度降至22℃，15-17以4℃/天的降温速率降温至10℃；
(3)出耳：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种20mL步骤(2)中所述黄芪木耳原种，在25℃下培养20小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在25℃，无菌培养30天。之后保持温度为20℃，适时喷水保证湿度为85％，进行催耳，30天后耳径为1-2cm，移至无菌出耳室进行出耳培养管理，控制白天培养温度为25℃，夜晚温度为15℃，适时喷水保证湿度为90-95％，冬季用太阳能遮阳板控制光照强度1500Lx，每日光照8小时，保证通风次数4次/天，每次30分钟；即当耳片充分展开，耳根变细，约八成熟时即可采收，总计收三茬，出耳周期为70天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪木耳的子实体直径6-15cm，均鲜耳产量：1.72kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加28.4％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：12.98％，必需氨基酸占总氨基酸量：38.2％。
实施例5
本实施例栽培黄芪猴头菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
30份黄芪下脚料、220份榨木屑、100份黄芪梗、60份麦麸、15份豆粉、2份生石灰粉、5份石膏、80份棉籽壳。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪猴头菇栽培的方法，包括以下步骤：
(3)制作黄芪猴头菇母种：分别取5份黄芪下脚料、25份玉米粉、3份葡萄糖、25份琼脂、1份磷酸二氢钾，加入1000份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.16MPa，温度为126℃保温40分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至70℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至28℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将猴头菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为65％，恒温24℃培养48小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃继续培养13天培养得到黄芪食用菌母种；
(2)制作黄芪猴头菇原种：按照所述黄芪食用菌培养基原料重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑(粉碎过50目筛)、麦麸、豆粉和生石灰粉干混30分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入1088份水(加水量占混合湿料总重量的68％)，湿混20分钟，调节pH为7.6后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在100℃下保温10小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至70℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至28℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种5mL步骤(1)所述黄芪猴头菇母种，之后进行无菌培养17天，得到黄芪猴头菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至24℃，11-15天温度降至22℃，16-17天以6℃/天的降温速率降温至10℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种15mL步骤(2)中所述黄芪猴头菇原种，在30℃下培养24小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在26℃，无菌培养35天后菌丝进入生理成熟期，进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制白天培养温度为22℃，夜晚温度为18℃，湿度85％，冬季用太阳能遮阳板控制光照强度800Lx，每日光照时间为6小时，13天长出菇蕾，继续培养27天，即可采收第一茬黄芪猴头菇，总计收两茬，整个出菇培养周期为60天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪猴头菇的菇盖直径：16-20cm，均鲜菇产量：1.79kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加14.0％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：22.24％，必需氨基酸占总氨基酸量：38.72％。
实施例6
本实施例栽培黄芪平菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
50份黄芪下脚料、300份黄芪梗、60份麦麸、15份豆粉、2份生石灰粉、0.1份石膏、180份棉籽壳。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪平菇栽培的方法，包括以下步骤：
(1)制作黄芪平菇母种：分别取5份黄芪下脚料、25份玉米粉、10份葡萄糖、20份琼脂、1份硫酸镁、1份磷酸二氢钾，加入950份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.15MPa，温度为125℃保温50分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至70℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至22℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将平菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为60％，恒温24℃培养48小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃继续培养11天培养得到黄芪平菇母种；
(2)制作黄芪平菇原种：按照所述黄芪食用菌培养基原料重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑、麦麸、豆粉和生石灰粉干混25分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入1416份水(加水量占混合湿料总重量的70％)，湿混25分钟，调节pH为7后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在100℃下保温9小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至70℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至22℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种5mL步骤(1)所述黄芪平菇母种接种，之后进行无菌培养17天，得到黄芪香菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至24℃，11-15天温度降至22℃，16-17以6℃/天的降温速率降温至10℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种15mL步骤(2)中所述黄芪平菇原种，在28℃下培养24小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在25℃，无菌培养35天后菌丝进入生理成熟期，进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制白天培养温度为24℃，夜晚温度为14℃，湿度95％，冬季用太阳能遮阳板控制光照强度1000Lx，每日光照时间为2小时，15天长出菇蕾，继续培养5天，即可采摘第一茬黄芪平菇，总计收三茬，整个出菇培养周期为30天。
经检测，本实施例栽培得到黄芪平菇的菇盖直径7-11cm，均鲜菇产量：1.84kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加22.7％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：24.03％，必需氨基酸占总氨基酸量：39.83％。
实施例7
本实施例栽培黄芪杏鲍菇。
本实施例提供一种黄芪食用菌培养基，包括以下重量份的原料：
50份黄芪下脚料、180份榨木屑、150份桦木屑、80份麦麸、15份豆粉、2份生石灰粉、2份石膏。
利用所述黄芪食用菌培养基进行黄芪杏鲍菇栽培的方法，包括以下步骤：(1)制作黄芪杏鲍菇母种：分别取5份黄芪下脚料、25份玉米粉、10份葡萄糖、20份琼脂、1份硫酸镁、2份磷酸二氢钾，加入920份水，充分混合均匀后装入培养试管入高压锅灭菌，压力0.15MPa，温度为126℃保温50分钟，灭菌完成后，得到黄芪母种培养基，待锅内温度降至70℃，将所述黄芪母种培养基移出高压锅，温度降至24℃，将所述黄芪母种培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室将杏鲍菇母种接种到所述黄芪母种培养基，在湿度为70％，恒温24℃培养48小时后组织块四周开始长出放射状的白色新菌丝，之后在25℃继续培养12天培养得到黄芪杏鲍菇母种；
(2)制作黄芪杏鲍菇原种：按照所述黄芪食用菌培养基原料重量份分别取所述黄芪下脚料、木屑、麦麸、豆粉和生石灰粉干混25分钟，得到混合干料；向所述混合干料中加入720份水(加水量占混合湿料总重量的60％)，湿混25分钟，调节pH为7.2后，得到混合湿料，每培养袋装所述混合湿料2.2kg，然后将培养袋移入灭菌锅，在102℃下保温8小时进行常压灭菌，得到所述黄芪食用菌培养基，锅内温度降至70℃，将黄芪食用菌培养基移出灭菌锅，温度降至24℃，将黄芪食用菌培养基移入无菌净化室；
于无菌净化室中，每培养袋黄芪食用菌培养基接种4mL步骤(1)所述黄芪杏鲍菇母种，之后进行无菌培养15天，得到黄芪杏鲍菇原种；所述无菌培养的湿度为70％，所述无菌培养的温度控制如下：前3天温度控制在25℃，4-10天温度降至24℃，11-15天以3℃/天的降温速率降温至9℃；
(3)出菇：再取步骤(2)制得的装有所述黄芪食用菌培养基的培养袋，并移入无菌净化室，每培养袋接种20mL步骤(2)中所述黄芪杏鲍菇原种，在30℃下培养24小时菌种萌发，再进入无菌净化育菌室保持在25℃，无菌培养33天后菌丝进入生理成熟期，进入无菌出菇室，进行出菇培养管理，控制昼夜培养温度均为10℃，湿度92％，冬季用太阳能遮阳板控制光照强度500Lx，每日光照时间为4小时，60天长出菇蕾，继续培养6天，即可采摘第一茬黄芪杏鲍菇，总计收三茬，整个出菇培养周期为65天。
经检测，本实施例栽培得到的黄芪杏鲍菇的菇盖直径：5-8cm，均鲜菇产量：1.85kg/kg干料，较培养基中不加黄芪产量增加32.1％，氨基酸总量占比(烘干后检测)：23.10％，必需氨基酸占总氨基酸量：39.23％。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。