专利名称：夹套冷冻锅的搅拌装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种化工机械，具体的指一种用于加快脂肪酸冷冻结晶的夹套冷
冻锅。
背景技术：
脂肪酸需在夹套冷冻锅内冷冻结晶，一般夹套冷冻锅的搅拌叶与搅拌轴为一个固 定的整体，而搅拌叶与筒壁间有一定的间隙，时间一长筒体上会附着一层凝固了的脂肪酸， 这样严重影响了传温速度。
实用新型内容本实用新型的目的就是克服现有技术中的不足，而提供的一种能加快脂肪酸在夹 套冷冻锅内的冷冻结晶速度的搅拌装置。 为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是这样实现的 提供一种夹套冷冻锅的搅拌装置，包括有一夹套冷冻锅锅体，锅体上设有进料口、
出料口、冷冻水进出口、夹套、搅拌轴，搅拌轴上设有搅拌装置，搅拌装置由叶片支架和叶片
组成，所述叶片上设有连接件，连接件上开有连接槽，所述叶片支架上的连接杆穿过连接槽
与叶片之间呈活动状相连。 本实用新型的优点在于搅拌装置与锅体呈一定的角度安装，由于叶片是活动的， 当传动轴呈顺时针方向转动时，叶片受物料的阻力而张开，与锅体内壁形成一定的紧密配 合，彻底刮净内壁上的物料，增加物料与筒体间的传温效率。
图1是本实用新型的内部平面结构示意图。
图2是本实用新型的搅拌装置的平面结构示意图。
具体实施方式请参见附图，图1所示为一夹套冷冻锅锅体，锅体上设有进料口 1、出料口 2、冷冻 水进出口 3、4、夹套5、搅拌轴6，搅拌轴6上设有搅拌装置7，请参见图2，搅拌装置7由叶片 支架8和叶片9组成，所述叶片9上设有连接件10，连接件10上开有连接槽，所述叶片支架 8上的连接杆11穿过连接槽与叶片9之间呈活动状相连。 工作效率1、改进前，由于搅拌叶与锅体内壁有一定的间隙，在脂肪酸的冷冻过程 中，内壁上附着一层凝固了的脂肪酸，严重影响了传温速度，工况条件如下冷冻锅夹套内 通0°C的盐水，锅内物料温度30°C ，将物料冷冻到8°C ，需时4小时。2、改进后，在工况条件 不变的情况下，冷冻时间縮短到2小时，传温效率提高了 50%。
权利要求一种夹套冷冻锅的搅拌装置，包括一夹套冷冻锅锅体，锅体上设有进料口(1)、出料口(2)、冷冻水进出口(3)、(4)、夹套(5)、搅拌轴(6)，搅拌轴(6)上设有搅拌装置(7)，其特征在于搅拌装置(7)由叶片支架(8)和叶片(9)组成，所述叶片(9)上设有连接件(10)，连接件(10)上开有连接槽，所述叶片支架(8)上的连接杆(11)穿过连接槽与叶片(9)之间呈活动状相连。
专利摘要一种夹套冷冻锅的搅拌装置，包括有一夹套冷冻锅锅体，锅体上设有进料口、出料口、冷冻水进出口、夹套、搅拌轴，搅拌轴上设有搅拌装置，搅拌装置由叶片支架和叶片组成，叶片上设有连接件，连接件上开有连接槽，叶片支架上的连接杆穿过连接槽与叶片之间呈活动状相连。搅拌装置与锅体呈一定的角度安装，由于叶片是活动的，当传动轴呈顺时针方向转动时，叶片受物料的阻力而张开，与锅体内壁形成一定的紧密配合，彻底刮净内壁上的物料，增加物料与筒体间的传温效率。
文档编号C07C51/43GK201454447SQ200920085169
公开日2010年5月12日 申请日期2009年4月17日 优先权日2009年4月17日
发明者张天亮 申请人:天门市诚鑫化工有限公司