专利名称：一种马鹿茸多糖提取方法
技术领域：
本发明涉及一种马鹿茸多糖制备方法。 '
背景技术：
鹿茸多糖(PAPS)是鹿萆的特殊活性因子，是一类与蛋白质结合的酸性蛋白^糖，具 有增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎、调脂、抗凝血、抗血栓、促进角膜创伤的愈 合及改善眼部干燥等作用。
目前马鹿茸多糖可广泛用于食品、药品、保健品、化妆品生产，是风靡欧 美、日、韩的世界性多功能产品，其市场前景非常广阔。虽然目前对鹿茸多糖 的研究很多，但是鹿茸多糖的提取方法主要以超声波法和回流萃取法为主，用 超声波法萃取鹿茸多糖过程中会产生大量的自由基，破坏鹿茸多丰唐生理活性， 而回流萃取法是一种高温萃取技术，同样会使鹿茸多糖失去生理功能，且两种 方法的提取率只有3.0 5.0^g/g鲜样鹿茸。本项发明提出强电场萃取鹿茸多糖， 很好的保持了活性，具有很高的营养价值，可用作为食品、药品、保健品、化 妆品的原料。
发明内容
为了解决马鹿茸多糖提取率低，活性不高的问题，本发明提供了一种强电 场法制备鹿茸多糖的方法，能有效提高马鹿茸多糖的提取率和产品活性。本发
明中， 一种马鹿茸多糖提取方法的步骤如下 一、马鹿茸多糖的提取先进行 马鹿茸的筛选，选取马鹿新鲜茸，取先端三分之二处，切片、粉碎，以料液比
为lg: 15mL lg: 20mL的比例分别加入鹿茸粉末和水溶液，用强电场萃取25 35分钟，得到含有马鹿茸多糖萃取液，最后用卧螺式离心机以1500 2000r/min
的速度进行固液分离，分离出提取液和残渣，将残渣再以料液比为lg:
15mL~lg: 20mL的比例加入水溶液，继续进行强电场提取和离心分离，连续 提取3次，除去残渣，合并提取液。二、浓縮将马鹿茸多糖提取液采用真空 刮板式薄膜浓縮，浓縮条件为温度60 75。C，真空度为0.1~0.15 mbar，得到鹿 茸粗多糖浓縮液；三、纯化将鹿茸粗多糖浓缩液通过流体分配器加入高效色 谱层析柱，用浓度的氯化钠溶液洗脱,流速为20mL 25mL/h,得鹿茸多糖洗脱液,再用真空刮板式薄膜浓縮设备浓。四、干燥用真空冻干机在0.4 0.7mbar、 温度一40 -5(TC条件下将马鹿茸多糖浓縮液真空冻干后粉碎成60目固体粉 末，即得马鹿茸多糖冻干粉末。-
本发明中，在马鹿茸多糖提取方法中，采用强电场辅助萃取酉己合卧螺式离 心循环萃取的方法，使马鹿茸多糖得以充分释放，使多糖的提取率可达到80 90%，比超声波提取法或溶剂回流提取法的提取率分别高了 20 25%和25 30%。其活性比提取法超声波提取法或溶剂回流提取法高了 23 30%，大大 提高了马鹿茸多糖的附加经济价值。本发明工艺简单，提取率高，适宜推广和 应用。本发明制备的马鹿茸多糖活性高，可作为可用作为食品、药品、保健品、 化妆品的原料。
具体实施例方式
具体实施方式
一本具体实施方式
中， 一种马鹿茸多糖提取方法的步骤如 下一、马鹿茸多糖的提取先进行马鹿茸的筛选，选取马鹿新鲜茸，取先端
三分之二处，切片、粉碎，以料液比为lg: 15mL lg: 20mL的比例分别加入 鹿茸粉末和水溶液，用强电场萃取25 35分钟，得到含有马鹿茸多糖萃取液， 最后用卧螺式离心机以1500 2000r/min的速度进行固液分离，分离出提取液 和残渣，将残渣再以料液比为lg: 15mL lg: 20mL的比例加入水溶液，继续 进行强电场提取和离心分离，连续提取3次，除去残渣，合并提取液。二、浓 縮将马鹿茸多糖提取液采用真空刮板式薄膜浓縮，浓縮条件为温度60~75°C， 真空度为0.1~0.15 mbar，得到鹿茸粗多糖浓縮液；三、纯化将鹿茸粗多糖浓 縮液通过流体分配器加入高效色谱层析柱，用浓度的氯化钠溶液洗脱,流速为 20mL 25mL/h，得鹿茸多糖洗脱液，再用真空刮板式薄膜浓縮设备浓。四、干燥 用真空冻干机在0.4 0.7mbar、温度一40 -5CTC条件下将马鹿茸多糖浓縮液真 空冻干后粉碎成60目固体粉末，即得马鹿茸多糖冻干粉末。
具体实施方式
二本具体实施方式
与具体实施方式
一不同的是步骤一中 萃取电场强度为每平方厘米60 90千伏，高压电场冲数600 800次，脉冲频率 200~300Hz。其它与具体实施方式
一相同。
具体实施方式
三本具体实施方式
与具体实施方式
一不同的是其特征在
于步骤二中浓縮液中固形物含量为70%~80%。其它与具体实施方式
一相同。
具体实施方式
四本具体实施方式
与具体实施方式
一不同的是其特征在 于步骤三中高效色谱层析柱纯化，所用固相介质为X—5大孔树I旨，流动相介
质为用质量浓度为0.5%~0.7%的氯化钠洗脱。其它与具体实施方式
一相同。
具体实施方式
五本具体实施方式
与具体实施方式
一不同的是步骤三中
浓真空冻干和时间为24~48小时。
本具体实施方式
中马鹿茸多糖的提取率为80~90%，纯度为70 80%，所 得马鹿茸多糖活性高，品质好。
权利要求
1、一种马鹿茸多糖提取方法，其特征在于鹿茸多糖提取的方法的步骤如下一、马鹿茸多糖的提取先进行马鹿茸的筛选，选取马鹿新鲜茸，取先端三分之二处，切片、粉碎，以料液比为1g∶15mL～1g∶20mL的比例分别加入鹿茸粉末和水溶液，用强电场萃取25～35分钟，得到含有马鹿茸多糖萃取液，最后用卧螺式离心机以1500～2000r/min的速度进行固液分离，分离出提取液和残渣，将残渣再以料液比为1g∶15mL～1g∶20mL的比例加入水溶液，继续进行强电场提取和离心分离，连续提取3次，除去残渣，合并提取液。二、浓缩将马鹿茸多糖提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，浓缩条件为温度60～75℃，真空度为0.1～0.15mbar，得到鹿茸粗多糖浓缩液；三、纯化将鹿茸粗多糖浓缩液通过流体分配器加入高效色谱层析柱，用浓度的氯化钠溶液洗脱，流速为20mL～25mL/h，得鹿茸多糖洗脱液，再用真空刮板式薄膜浓缩设备浓。四、干燥用真空冻干机在0.4～0.7mbar、温度—40～-50℃条件下将马鹿茸多糖浓缩液真空冻干后粉碎成60目固体粉末，即得马鹿茸多糖冻干粉末。
2、 根据权利要求1所述的一种马鹿茸多糖提取方法，其特征在于步骤一 中萃取电场强度为每平方厘米60 90千伏，高压电场冲数600 800次，脉冲频 率200~300Hz。
3、 根据权利要求1所述的一种马鹿茸多糖提取方法，其特征在于步骤二 中浓縮液中固形物含量为70%~80%。
4、 根据权利要求1所述的一种马鹿茸多糖提取方法，其特征在于步骤三 中高效色谱层析柱纯化，所用固相介质为X—5大孔树脂，流动相介质为用质 量浓度为0.5% 0.7%的氯化钠洗脱。
5、 根据权利要求1所述的一种马鹿茸多糖提取方法，其特征在于步骤四 中浓真空冻干和时间为24~48小时。
全文摘要
一种马鹿茸多糖提取方法，涉及一种马鹿茸多糖制备方法。本发明解决了现有传统方法提取马鹿茸多糖提取率低、活性不高、生产工艺繁琐的问题。一种马鹿茸多糖提取方法的工艺的步骤为选取马鹿茸，切片、粉碎，经强电场萃取，用超速离心机分离提取液，除去蛋白及脂类物质，再用真空刮板式薄膜浓缩，用真空冻干机进行冻干，即得马鹿茸多糖冻干粉末。本发明制备的马鹿茸多糖为天然提取物，对人体无副作用，具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎、调脂、抗凝血、抗血栓、促进角膜创伤的愈合及改善眼部干燥等作用。可应用于食品、保健品、化妆品、医药、生物化工等领域。
文档编号C08B37/00GK101445564SQ20081020981
公开日2009年6月3日 申请日期2008年12月29日 优先权日2008年12月29日
发明者岩 焦, 王振宇 申请人:东北林业大学