专利名称：银耳提取物的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种银耳提取物的制备方法。
背景技术：
银耳提取物的有效成分为银耳多糖，具有保湿和抗氧化的活性，是一种优良的化妆品添加剂，它还富含天然特性胶质，长期使用有很好的润肤功效，对银耳多糖的提取一般采用热水浸泡法，但是这种方法的提取率很低，提取率只有1_3%，银耳孢子壁厚而坚实，提取银耳，必须进行破壁处理。因此，需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种银耳提取物的制备方法，该制备方法提取率高，反应步
骤简单。本发明采用的技术方案
银耳提取物的制备方法，包括以下步骤
a、用热水浸泡银耳后，调节PH值2.5-3. 5，在85_95°C条件下恒温反应，银耳与热水重量比为I :5-20 ；
b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，控制PH值3-6，控制温度40-55°C，酶为纤维素酶、果胶酶、葡聚糖酶中的一种；
C、酶处理反应后再进行过滤，先用300-400目纱布进行抽滤，抽滤温度为40-50°C，得滤液；
d、将滤液浓缩，在85-95°C条件下，保温灭菌O. 5-1小时。所述a步骤中热水温度为90_100°C。所述c步骤中抽滤时间为1-3小时。本发明的优点是用热水浸泡银耳后，进行酶处理，去除了银耳孢子壁，便于深层次提取，然后再进行过滤，银耳提取物的提取率高达85%。
具体实施例方式下述实施例仅用于说明本发明，但并不能限定本发明的保护范围。实施例I
银耳提取物的制备方法，包括以下步骤
a、用热水浸泡银耳后，热水温度为90°C，调节PH值2.5，在85°C条件下恒温反应，银耳与热水重量比为I :5 ；
b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，酶为纤维素酶，控制PH值3，控制温度40°C；
C、酶处理反应后再进行过滤，先用300目纱布进行抽滤，抽滤时间为I小时，抽滤温度
为40°C,得滤液；
d、将滤液浓缩，在85°C条件下，保温灭菌O. 5小时。
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实施例2
银耳提取物的制备方法，包括以下步骤
a、用热水浸泡银耳后，热水温度为95°C，调节PH值3，在90°C条件下恒温反应，银耳与热水重量比为I :12 ;
b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，酶为果胶酶，控制PH值5，控制温度55°C；
C、酶处理反应后再进行过滤，先用350目纱布进行抽滤，抽滤时间为2小时，抽滤温度为45°C，得滤液；
d、将滤液浓缩，在90°C条件下，保温灭菌O. 8小时。实施例3
银耳提取物的制备方法，包括以下步骤
a、用热水浸泡银耳后，热水温度为100°C，调节PH值3.5，在95°C条件下恒温反应，银耳与热水重量比为I :20 ；
b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，酶为葡聚糖酶，控制PH值6，控制温度55°C ；
C、酶处理反应后再进行过滤，先用400目纱布进行抽滤，抽滤时间为3小时，抽滤温度
为50°C，得滤液；
d、将滤液浓缩，在95°C条件下，保温灭菌I小时。用热水浸泡银耳后，进行酶处理，去除了银耳孢子壁，便于深层次提取，然后再进行过滤，银耳提取物的提取率高达85%。
权利要求
1.银耳提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤a、用热水浸泡银耳后，调节PH值2.5-3. 5，在85_95°C条件下恒温反应，银耳与热水重量比为I :5-20 ；b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，控制PH值3-6，控制温度40-55°C，酶为纤维素酶、果胶酶、葡聚糖酶中的一种；C、酶处理反应后再进行过滤，先用300-400目纱布进行抽滤，抽滤温度为40-50°C，得滤液；d、将滤液浓缩，在85-95°C条件下，保温灭菌O. 5-1小时。
2.根据权利要求I所述的银耳提取物的制备方法，其特征在于所述a步骤中热水温度为 90-100。。。
3.根据权利要求I所述的银耳提取物的制备方法，其特征在于所述c步骤中抽滤时间为1-3小时。
全文摘要
本发明公开了银耳提取物的制备方法，包括以下步骤a、用热水浸泡银耳后，调节pH值2.5-3.5，在85-95℃条件下恒温反应，银耳与热水重量比为15-20；b、恒温反应步骤之后，进行酶处理反应，控制pH值3-6，控制温度40-55℃，酶为纤维素酶、果胶酶、葡聚糖酶中的一种；c、酶处理反应后再进行过滤，先用300-400目纱布进行抽滤，抽滤温度为40-50℃，得滤液；d、将滤液浓缩，在85-95℃条件下，保温灭菌0.5-1小时。本发明用热水浸泡银耳后，进行酶处理，去除了银耳孢子壁，便于深层次提取，然后再进行过滤，银耳提取物的提取率高达85%。
文档编号C08B37/00GK102911280SQ20121040806
公开日2013年2月6日 申请日期2012年10月24日 优先权日2012年10月24日
发明者吴国忠 申请人:江苏博杰特机电有限公司