技术总结
本发明公开了一种快速深层液态发酵生产樟芝菌粉的方法，该方法是将樟芝菌种采用半连续发酵工艺快速获取富含大量的菌丝体的发酵液，然后将发酵液通过微滤膜处理分离得到樟芝的菌丝体。本发明改变了传统樟芝间歇性的分批发酵工艺，并且菌丝体的分离采用高效的陶瓷膜微滤替代离心机分离方式。半连续发酵工艺克服了传统分批发酵工艺的工艺环节多，中间间隙时间长，设备效率低等缺点；而采用高效的陶瓷膜过滤发酵液，能够减少进入滤液的菌丝体，既能提高菌丝体的收率，降低滤液的COD，降低污水处理量，又不破坏细胞本身，保证胞内有效成分的全部回收。与传统的工艺相比，本发明具有显着的经济效益、社会效益和环保效益。
技术研发人员：王文风;徐国华;徐玲;杨亚威;张芙蓉;孙妮娜;
受保护的技术使用者：江苏神华药业有限公司;
文档号码：201610147726
技术研发日：2016.03.15
技术公布日：2016.07.27