本发明涉及不饱和脂肪酸乙酯的制备技术，具体是涉及一种高品质亚麻酸乙酯制备方法。
背景技术：
亚油酸和亚麻酸，是人体必需的不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，只能从外界摄取。亚油酸和亚麻酸可以有效地降低高血脂和高血压，抑制血栓素的形成，减轻动脉硬化，防治心血管疾病等；还能抑制肝脏合成脂肪酸和脂蛋白，改变血液粘度，扩张血管，抑制血小板凝集；并且还具有抗癌、抗衰老、增强智力，保护心脏等作用。鉴于亚油酸和亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，世界卫生组织和联合国粮农组织建议专项补充亚油酸和亚麻酸。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是提供一种高品质亚麻酸乙酯制备方法，从原油脂中提取出高品质的含有油酸乙酯、亚油酸乙酯和亚麻酸乙酯的产品供人体补充。
为解决上述技术问题，本发明提供以下技术方案：一种高品质亚麻酸乙酯制备方法，包括以下制备步骤：
(1)将含有亚麻酸乙酯的原油脂经过滤、干燥处理；
(2)将步骤(1)中得到的原油脂在KOH催化剂作用下与乙醇溶液混合均匀、搅拌，加热回流进行酯交换反应；冷却后，再加水解稀调节PH至酸性，分离出油脂，萃取剂提取，然后水洗、干燥、过滤，得到含有饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯的混合脂肪酸乙酯；其中，饱和脂肪酸乙酯由棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯组成，不饱和脂肪酸乙酯由油酸乙酯、亚油酸乙酯和亚麻酸乙酯组成；
(3)利用饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯的凝固点不同，通过结晶办法将饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯分开，得到不饱和脂肪酸乙酯半成品；
(4)利用薄膜蒸发器将步骤(3)得到的不饱和脂肪酸乙酯半成品进行蒸发，将物料中的过量乙醇和轻组分分离掉，重相进入下道工序待处理；
(5)将步骤(4)得到的重相物料在一级分子蒸馏器内进行一级分子蒸馏，经加热分离后将物料中的重相分离出来，轻相进入下道工序待处理；
(6)将步骤(5)得到的轻相物料在二级分子蒸馏器内进行二级分子蒸馏，将物料中的高碳链乙酯分离出来，在轻相物料出口即可得到由油酸乙酯、亚油酸乙酯和亚麻酸乙酯组成的产品。
在上述方案基础上，所述步骤(5)和步骤(6)中的分子蒸馏的真空度要求小于1.0Pa。
在上述方案基础上，所述步骤(1)中的原油脂为亚麻籽油或紫苏油。
在上述方案基础上，所述步骤(2)中KOH催化剂的量占原油脂质量的1～1.8％，原油脂与乙醇溶液质量体积比为1∶2.5～4。
在上述方案基础上，所述步骤(2)中将原油脂加热回流进行进行酯交换反应的加热温度为50-60℃，回流反应时间为2-5小时。
在上述方案基础上，所述回流反应时间为3小时。
本发明与现有技术相比具有的有益效果是：本发明方法稳定可靠，操作简便，具有纯度高、成本低、适合规模化生产的优点。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
一种高品质亚麻酸乙酯制备方法，包括以下制备步骤：
(1)将含有亚麻酸乙酯的原油脂经过滤、干燥处理；该处的原油脂可以是亚麻籽油，也可以是紫苏油。
(2)将步骤(1)中得到的原油脂在KOH催化剂作用下与乙醇溶液混合均匀、搅拌，在50℃下加热回流3小时进行酯交换反应；冷却后，再加水解稀调节PH至酸性，分离出油脂，萃取剂提取，然后水洗、干燥、过滤，得到含有饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯的混合脂肪酸乙酯；其中，饱和脂肪酸乙酯由棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯组成，不饱和脂肪酸乙酯由油酸乙酯、亚油酸乙酯和亚麻酸乙酯组成；其中，KOH催化剂的量占原油脂质量的1.4％，原油脂与乙醇溶液质量体积比为1∶2.5。
(3)利用饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯的凝固点不同，通过结晶办法将饱和脂肪酸乙酯和不饱和脂肪酸乙酯分开，得到不饱和脂肪酸乙酯半成品。
(4)利用薄膜蒸发器将步骤(3)得到的不饱和脂肪酸乙酯半成品进行蒸发，将物料中的过量乙醇和轻组分分离掉，重相进入下道工序待处理。
(5)将步骤(4)得到的重相物料在一级分子蒸馏器内进行一级分子蒸馏，分子蒸馏的真空度0.8Pa，经加热分离后将物料中的重相分离出来，轻相进入下道工序待处理。
(6)将步骤(5)得到的轻相物料在二级分子蒸馏器内进行二级分子蒸馏，分子蒸馏的真空度0.8Pa，将物料中的高碳链乙酯分离出来，在轻相物料出口即可得到由油酸乙酯、亚油酸乙酯和亚麻酸乙酯组成的产品。