1.一种酸水解提油装置，包括加热锅（1），其特征在于：所述的加热锅（1）内设有盛水缸体（2），盛水缸体（2）上设有试管分布盘（3），试管分布盘（3）上设有试管插孔（4），试管插孔（4）内设有比色管（5），加热锅（1）与盛水缸体（2）之间设有加热片（6）和温度传感器（10），加热锅（1）上设有显示屏（11）、温度旋钮（12）和电源开关（13），加热片（6）与温度旋钮（12）串联为加热电路，加热电路与电源开关（13）连接，温度传感器（10）与显示屏（11）连接，加热锅（1）的上部设有玻璃罩（14）。
2.根据权利要求1所述的酸水解提油装置，其特征在于：所述的加热锅（1）与盛水缸体（2）之间设有制冷片（7），制冷片（7）的热端设有散热肋板（8），散热肋板（8）处设有风扇（9），制冷片（7）与风扇（9）串联为制冷电路，制冷电路与电源开关（13）连接，加热片（6）设在加热锅（1）的底部，制冷片（7）设在加热锅（1）的上部，加热电路与制冷电路并联。
3.根据权利要求1所述的酸水解提油装置，其特征在于：所述的玻璃罩（14）上设有提钮（15），玻璃罩（14）内设有拭水条（16），提钮（15）与玻璃罩（14）活动连接，提钮（15）与拭水条（16）连接，拭水条（16）与玻璃罩（14）配合。