技术总结
本实用新型公开了一种下料方便的豆瓣酱发酵罐，涉及豆瓣酱生产装置技术领域。本实用新型包括罐体，所述罐体的下方设置有中转箱，所述中转箱与罐体之间连接有连接管，所述中转箱内设置有推板，所述推板的上端设置有能封闭连接管的隔板，所述推板连接有往复驱动组件，所述中转箱的下端设置有出料管，所述出料管的下方设置有定位板，所述定位板的一侧开设有通槽，所述通槽内设置有转移推车，所述转移推车上端设置有盛装容器，所述定位板上端设置有弹性固定组件，所述通槽的两侧设置有用于对盛装容器夹紧的夹紧单元。方便发酵罐内的豆瓣酱定量下料，在下料的过程中能够对容器进行相对固定，下料完毕后方便对容器进行转移。下料完毕后方便对容器进行转移。下料完毕后方便对容器进行转移。
技术研发人员：卫柳池
受保护的技术使用者：四川省郫筒酱园有限责任公司
技术研发日：2020.06.01
技术公布日：2021/2/3