专利名称：空心蜂窝热风烘烤炉的制作方法
空心蜂窝热风烘烤炉(简称烘烤炉)涉及取暖、蒸烤食物、烹烤饭菜，烧开水、预热水、具有多种用途的新型炉灶。
目前，在市场上经常看到有各种外型的火炉，民间也有传统惯用的各种土炉灶，这些不同外型的火炉和土炉灶，共同存在着供氧量不足，燃料燃烧不充分，热能得不到充分释放和利用；还存在着出烟口偏低过大，燃料未得到充分燃烧，热能未得到充分释放，能量未得到充分利用，火苗还未直腰就被抽走，浓烟滚滚，不但对能源是一个极大的浪费，给人们的生活也带来了烦恼和负担，而且对空气和环境的净化也带来了极大的威协。同样，目前在民间经常使用的传统明火烤制食品技术，也普遍存在着能耗高，功效低，劳动强度大热能利用率低，空气和环境污染严重等问题。就拿最先进的电烤箱技术来说，也因受供电条件的限制，不能在广大地区普及应用，又受电压波动的影响，致使烤制品质量不够稳定，耗电量大，加工时间长，成本高，用途单一等问题。
本发明的技术方案是空心蜂窝热风烘烤炉(简称烘烤炉)包括热风炉和烘烤箱两部分。
热风炉由炉面、炉堂、火舌、外罩、炉腿、隔热板组成。其特点在于炉堂是活动的，它是热风炉的主体，其外形结构像一个小头向下的“大鸡蛋”，“大鸡蛋”的顶面开圆洞为炉堂口炉堂口上有倾斜向上展开的外翻边，而小头则要向“蛋壳”内腔深度凹陷成丘，丘面上均布蜂窝状通风孔，“蛋壳”壁上也纵向均布若干个长条状或椭圆形的通风孔，炉堂从由上下两块正方形板面组成的炉面上圆孔内套入下圆孔中，炉堂口被卡挡在下圆孔的板面止，炉堂便成为活动的；炉堂还可以做成叠摞式或翻转式两种活动炉堂底(详见实施例)，外罩围在固定到炉面四角的炉腿外侧，炉堂和外罩之间形成空气预热的空间(或称热风道)，用隔热材料制做的隔热板是外罩的外罩，均用螺丝将其固定在炉腿外侧，两层外罩的间隙间除有火口之外的其他三面设有卡槽，卡槽固定在外罩每个对应面的中间，卡槽内插入
形支撑，与卡槽相对应的炉面外缘有三个合页式或翻转式弧弦炉面续展板放在
形支撑上；连轴转火舌装在炉面的火口内与烘烤箱对接；炉面上圆孔上有与其配套使用的两个圆圈加圆盘的炉盖，灰盘放在炉堂下边。
烘烤箱由外壳、封闭烤箱、烤箱、温水箱、烟道、火焰导向板、水箱、升降腿和烤箱上的推拉或合页门及门上的气孔和气孔启闭板、烤箱内的旋控蒸气调节阀(简称蒸气阀)和烤盘烤盘滑道。蒸气阀上的旋盖蒸气阀主体气孔二平台弯管，水箱上的蒸气导管气哨耐温软管、封闭烤箱上的盖、温水箱上的加水管放水管阀门组成。其特点是在用耐高温的保温材料制做的立方体外壳内的底部装扁平正方体温水箱，温水箱上装有加水管和放水阀门，顶面套装上口大、下口小、深帮、平底、上口带外翻边的圆形或方形封闭烤箱；扁平长方体的烤箱装在外壳内的中间位置；与烘烤箱的外形结构相适应，下大上小横截面为长方条的扁平塔形烟道装在由温水箱顶面与烤箱底面之间形成的火道，向左延伸出外壳构成的扁平长方体进火口上，与进火口上的出烟孔相通；在烟道下端与出烟孔之间设有火焰导向板，烟道面向外壳一面的下方也有与外壳壁互相对应的长方条出烟孔与外壳内腔沟通；烤箱门是用耐高温的透明材料制做的推拉或合页门，门板或推拉板的上方横向均布若干个等距气孔，气孔上方装有合页式气孔启闭板，烤箱内设上下两道互相对应平行的滑道，其上可放上下两层烤盘，烤箱内的底面中间靠门位置装蒸气阀，蒸气阀是由旋盖、蒸气阀主体(简称主体)、气孔、二平台、弯管组成，其外形为圆柱体加弯管接头，主体是一截顶面封口、上半段管壁为平纹、下半段管壁带螺纹、上下半段之间的管壁上有二平台的空心管，旋盖套在主体的上半段，其下缘落在二平台的台面上，旋盖内壁与主体外壁之间的间隙结合要紧密，做到旋盖既能旋转自如又能封闭住蒸气，旋盖与主体上的三个椭圆形相应气孔均通水箱，转动旋盖使旋盖与主体上的对应气孔互相错位，彼此封闭对方，根据旋转角的大小可得到不同需求量的蒸气，旋转角越小，供气量越大，旋转角越大供气量越小，旋转180°蒸气阀关闭，蒸气阀带螺纹的半段穿出烤箱底，二平台的底面落在烤箱的底面上，与弯管的弯头旋接，弯管的另一头从烤箱底部的火道通向外壳外，蒸气阀的气孔要面向里装；水箱是选任一外形坚固耐用的封闭型金属容器，在顶面开任一形状的口，口上有与其相适应的封闭盖都可做水箱使用，水箱盖上装有蒸气导管和气哨，耐温软管把蒸气导管和蒸气阀接通，将水箱加水后座在热风炉的炉面上便可；封闭烤箱上有用保温材料制做的与其相应配套使用的专用活盖；外壳底部四角偏内位置固定有四条根据需要可调不同高度的升降腿，升降腿上有固定螺丝；封闭烤箱四周、烤箱在外壳内的左右面与外壳内壁之间均有空间，封闭烤箱与烤箱之间，烤箱与温水箱之间也都有空间，这些空间形成火焰上升的火道，下接热风炉，上通烟道。
本发明的有益效果是(1)保温材料制做的外壳内装有上下两个烤箱，下边的烤箱内又有上下两层烤盘，火道下有温水箱，热能利用率高，能耗低，功效高、节能、省时效果显著；(2)空心蜂窝热风炉结构合理，使用方便，供氧充足，预热空气能促使燃料快速充分燃烧，污染小；(3)热风炉所需热源是分布广，价格低，内含能量大，热能释放时间长(耐烧)，民间乐于使用的天然固体燃料——煤炭、木炭、焦炭等；(4)热风炉外罩外装有用隔热材料制做的隔热板，热天使用烘烤炉时可相对降低室内温度，冬天拆下隔热板，不影响取暖，隔热板还能提高预热空气的温度；弧弦续展板扩宽了炉面的有效利用面，为使用时放置所需物件提供了方便，也为烘烤炉增添了一份光彩；(5)水箱通烤箱，烤箱冲蒸气不但能调整平衡烤箱内的温度，还扩宽了烤箱的使用功能，而且，加工速度快，食物的营养成份保存率高，蒸烤的食物松软可口，色香味俱佳；(6)用途多，热风炉能取暖，烹饪饭菜，包括蒸、煮、炖、炒、煎、炸、烙、焖、烧开水，烘烤箱能蒸包子、米饭、花卷、馒头、鸡、鸭、鱼、肉，能烤面包，糕点、面饼、鸡、鸭、鱼、肉，能烘制花生、瓜子、五香豆等农副产品；(7)外型美观，结构简单，使用安全方便，适合用于农、牧、边远广大地区和城镇居民使用。
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的详细说明
图1为本发明的正面视图。
图2为图1的俯视图。
图3为图2的A-A剖视图。
图4为图2中热风炉火口B-B部位剖视图。
图5为旋控蒸气调节阀立体显示图。
图6为水箱立体显示图。
空心蜂窝热风烘烤炉包括由热风炉和烘烤箱两部分组成。
热风炉由炉面1、炉堂2、火舌3、外罩4、炉腿5、隔热板6、炉面续展板7、续展板支撑8、卡槽9、灰盘10、炉盖11、固定螺丝12组成。炉面1是由上下两块正方形板面组成的扁平正方体，下板面向下略带弓形，上下板面上都有同心圆孔，上圆大于下圆，任选扁平正方体炉面中的其中一个立面做热风炉的火口，火口略伸出扁平正方体炉面1、火口内横向装有与火口形状大小相配合的火舌3，将火舌3分为两等份或三等份，每份的中间固定一个轴蕊，分别装在火口上下板面对应的圆孔内，并将轴蕊的上端折转90°，使轴蕊上端平卧在炉面上，装轴蕊的圆孔横置要在一条直线上，根据需要转动轴蕊，能调整热风炉和烘烤箱内的火力，炉面的上圆孔上，有与圆孔相配套的两圈一小圆盘的炉盖11；炉堂2形似小头向下的“大鸡蛋”，“大鸡蛋”的顶面上开圆洞为炉堂口，炉堂口上有倾斜向上外展的翻边，而“大鸡蛋”的小头则要向蛋壳内腔深度凹陷成丘，丘面上均布蜂窝状的通风孔，蛋壳壁上也纵向均布有若干个长条状或椭圆形的通风孔。炉堂2从炉面1的上圆孔内套入到下圆孔中，炉堂口的外翻边被卡挡在炉面下圆孔的板面上，炉堂2成为活动炉堂，有利于更新，可延长热风炉的使用期。
热风炉的炉堂也可做成丘面空心蜂窝炉堂底与弓形炉堂壁的连接处使它互相脱接，各为一个单体，炉堂底的脱接边缘略带外翻边，炉堂壁的脱接边缘略带内翻边，带外翻边的丘面空心蜂窝炉堂底摞在弓形炉堂壁的内翻边上，炉堂底便变成活动的，这样，有利于清除炉堂内的炉渣。热风炉的炉堂还可以做成丘面空心蜂窝炉堂底的脱接边缘等分定三位的相邻两点外壁上，有两个偏心轴头或称突角，另一点的外壁边缘上开方形孔；弓形炉堂壁的脱接边缘与炉堂底定位三点相对位置向下有三个突块，炉堂底的两个偏心轴头或突角装在对应突块的圆孔中，另一个突块上有与炉堂底外壁边缘的方形孔相印的孔，将一段与孔合套的方钢插入孔内，丘面空心蜂窝炉堂底便变成翻转式的活动炉堂底，在清除炉堂内的炉渣时，只需将插入孔中的方铜抽出，炉堂底在重力作用下自动翻转，清完炉渣后复位仍将方钢插入孔中。
在炉面四角偏内位置上，固定有四条炉腿5，与炉堂2同高度的外罩4，围在炉腿5的外侧，炉堂2与外罩4之间形成空气预热的空间(或称热风道)。外罩4的上缘与炉面下板面的对接缝要严实，不能漏风，外罩4的功能是挡住炉堂内的余烟和炉堂外的预热空气不得向外扩散。预热空气能帮助燃料快速充分燃烧。隔热板6是外罩4的外罩，高度与外罩4相同，用隔热材料制做。隔热板6与外罩4之间留有间隙，除热风炉有火口的一面外，其他三面的间隙间均设置有卡槽9，卡槽9固定在外罩4每个面的中间，与卡槽9相对位置的隔热板6的上缘开有一个小缺口。
型续展板支撑8插入卡槽9后，也同时落入隔热板6上缘的缺口中，有隔热板6隔热，夏天烹饪饭菜，蒸、烤食物、烧开水时，可相对降低厨房内的室温，冬天拆下隔热板6，不影响取暖，隔热板还可提高预热空气的温度，隔热板6和外罩4用螺丝12固定在炉腿5上。炉面续展板7是指正方形炉面外接圆的弧弦面，除炉面有火口的一边外，其余三面的弧弦续展板用活动关节连接法或合页式连接法固定在炉面1的外缘上，弧弦续展板7，不但为热风炉更添一份新颖美感，也扩大了炉面的有效利用面，为烹饪饭菜时放置所需物件提供了方便。四条炉腿5分左右两组，两组炉腿的下端各固定一根用圆钢做成的互相对应平行的滑道42。滑道42上放正方形的灰盘8，用来收集余灰和炉渣。
烘烤箱由外壳13、封闭烤箱14、封闭烤箱盖15、烤箱16、烤箱门17及门板气孔18、气孔启闭板19、蒸气阀20、蒸气阀上的旋盖21蒸气阀主体22气孔23二平台24弯管25烤盘26烤盘滑道27、火道28、温水箱29、温水箱上的加水管30放水管阀门31、升降腿32、进火口33、烟道34、火烟导向板35、出烟孔36、水箱37、水箱盖38上的蒸气导管39和气哨40、软管41组成。
在用耐高温的保温材料制做的立方体外壳13内的底部装扁平正方体的温水箱29，扁平长方体的烤箱16装在外壳内的中间位置，上口大、下口小、深帮、平底、上口带外翻边的圆形或方形封闭烤箱14，则套装在外壳13顶面的圆形或方形的相应孔内，封闭烤箱14上有用保温材料制做的活盖15，封闭烤箱14也是活动的，能端下来，也能座入外壳顶面的相应孔中，使用清洗灵活方便，也有利于清扫外壳13内积存下来的烟尘，烤箱16的底面与温水箱29的顶面之间均有空间，烤箱16左右两个立面和封闭烤箱的四周，与外壳内壁之间也有空间，这些空间联为一体，封闭烤箱14的四周和底部，烤箱16的上、下、左、右，温水箱29顶面都是受热面；长方体烤箱的一端用螺丝12固定在相对位置的外壳壁上，另一端档放在与其对应位置的外壳壁上的相应孔内做为烤箱门，门口上有较宽的外翻边，外翻边除右侧一边外的其它三边的边缘折回弯转形成滑槽，或者在外翻边上固定装滑槽，用耐高温的透明材料制做的推拉板装入滑槽内，推拉板的上方横向排列有若干个等距气孔18，气孔上方装有合页式气孔启闭板19，用耐高温材料制做的推拉门17，便于观察烤箱16内蒸烤食物的变化；烤箱内设平行滑道27，其上可放上下两层正方形烤盘26，在烤箱16底面中间靠门位置装有蒸气阀20，其外形为圆柱体加弯管接头，由旋盖21、蒸气阀主体22、气孔23、二平台24、弯管25组成，蒸气阀主体22是一截上端封口，上半段管壁为平纹，下半段管壁带螺纹，两个半段之间的管壁上有二平台24的空心管，旋盖21套在蒸气阀主体22上，其下缘落在二平台24的台面上，带螺纹的下半段旋装在烤箱16底部中间靠门位置的底面上，蒸气阀主体22的下端与弯管25的弯头对接，弯管25的另一头沿火道通向相对位置的外壳外，旋盖21和蒸气阀主体22上均有三个椭圆形的对应气孔23与水箱相通，转动旋盖21使旋盖21和蒸气阀主体22对应气孔互相错位，彼此封闭对方，根据旋转角的大小可得到不同需求量的蒸气，旋转角越小供气量越大，旋转角越大供气量越小，旋转180°时蒸气阀关闭。
扁平正方体温水箱29从外壳13下端的长方形孔中推入外壳内，长方形孔其形状和大小要与温水箱29相适应，温水箱在外壳内的三个立面与外壳对应内面相重合，它的顶面就是火道，另外一个立面上装有与孔形状大小相应的门板，在门板中间的上方有加水管30，下方有放水管阀门31均穿透门板固定接通在温水箱29上，外壳底部四角固定有四条能够根据需要调整不同需求高度的升降腿32，其上有稳定螺丝12。
与烘烤炉的外形结构相适应，下大上小。横截面为长方条的扁平塔形烟道34则装在温水箱29顶面与烤箱16底面之间形成的火道向左延伸到外壳外进火口33顶面上的相应出烟孔36上；烟道34的下端和出烟孔36之间设有火焰导向板35，若使用烘烤箱时将火焰导向板35向里推，火焰从热风炉的火口进入烘烤箱的进火口33、沿火道28回旋上升转入设在烘烤箱16左侧下方、外壳壁上有的出烟孔36通向烟道34，最后排出烘烤箱外，若不用烤箱时则把火焰导向板向外抽出，来自热风炉的火焰不进烘烤箱直接入烟道34。扁平塔形烟道美观大方，使用效果也比传统惯用的圆烟道更为理想。
水箱37是烘烤箱的必备附件，任意外形坚固耐用的封闭型金属容器，只要在它的顶面开任意形状的口、口上有与其相适应的封闭盖38，都可做为烘烤箱的水箱来用，水箱盖38上装有蒸气导管39和气哨40，气哨40可用来报警，也可稳定水箱压力，确保安全操作，蒸气导管39通过耐温软管41将水箱37的蒸气引导到蒸气阀20，然后进入烤箱16，在使用烘烤箱时把水箱水添足，将蒸气导管39与蒸气阀弯管用耐温软管41接通，把水箱37座在热风炉的炉面上便可、使用烘烤箱时还要在温水箱29内添加适量的水。
热风炉的火口要套入烘烤箱进火口33内，对接部位的缝隙要封严。
权利要求
1.一种空心蜂窝热风烘烤炉(简称烘烤炉)包括热风炉和烘烤箱两部分，热风炉由炉面(1)、炉堂(2)、火舌(3)、外罩(4)组成，其特征在于炉堂(2)是活动的，它从由上下两块正方形板面组成的炉面(1)的上圆孔中套入下圆孔内，而炉堂口的外翻边则被卡挡在下圆孔的板面上，外罩(4)围在炉堂(2)的外围，炉堂(2)和外罩(4)之间形成空气预热的空间，火舌(3)装在炉面(1)的火口内与烘烤箱对接；烘烤箱由外壳(13)、封闭烤箱(14)、烤箱(16)、温水箱(29)、烟道(34)、火焰导向板(35)组成，在用耐高温的保温材料制做的立方体外壳内的底部装扁平正方体的温水箱(29)，上口大、下口小、深帮、平底、上口带外翻边的圆形或方形封闭烤箱(14)套装在外壳顶面相应的圆形或方形孔内，扁平长方体的烤箱(16)则装在外壳内的中间位置；下大上小横截面为长方条的扁平塔形烟道(34)装在温水箱顶面与烤箱底面之间的火道(28)向左延伸出外壳的进火口(33)上，与进火口上的出烟孔(36)相通，在烟道和出烟孔之间有火焰导向板(35)；在烟道面向外壳的下端有横向长方条孔，与外壳壁上相对应的出烟孔(36)相通；封闭烤箱(14)的四周、烤箱(16)在外壳内的左右立面与外壳内壁之间均有空间，封闭烤箱(14)、烤箱(16)、温水箱(29)之间也都有空间，这些空间形成火道(28)通进火口(33)与热风炉对接，也上通烟道(34)
2.根据权利要求1所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于属于烘烤炉一部分的热风炉的炉堂是空心蜂窝结构，其外形像小头向下的鸡蛋，鸡蛋顶面开圆洞为炉堂口，炉堂口上有倾斜向上外展的翻边，而小头则要向蛋壳内腔深度凹陷成丘，丘面上均布蜂窝状通风孔，蛋壳壁上也纵向均布若干个长条状或椭圆形的通风孔，炉堂也可以是丘面空心蜂窝炉堂底与弓形炉堂壁互相脱接，各为一个单体，炉堂底是活动的。
3.根据权利要求1或2所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于丘面空心蜂窝炉堂底与弓形炉堂壁的连接处使它互相脱接，各为一个单体，丘面炉堂底的脱接边缘略带外翻边，弓形炉堂壁的脱接边缘上则略带内翻边，带外翻边的丘面空心蜂窝炉堂底摞在弓形炉堂壁的内翻边上，丘面炉堂底便是活动的。
4.根据权利要求1或2或3所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于空心蜂窝炉堂也可做成丘面空心蜂窝炉堂与弓形炉堂壁脱接后，将丘面炉堂底的脱接边缘等分定三点，在相邻两点的外壁边缘有两个偏心轴头或突角，另一点的外壁边缘上有一个方孔，弓形炉堂壁的脱接边缘与丘面炉堂底定位三点相对位置向下有三个突块，丘面炉堂底的两个偏心轴头或突角装在对应突块的圆孔中，另一个突块上有与丘面炉堂底外壁边缘上的方孔相应的孔，将一小段与孔合套的方钢插入孔中，丘面空心蜂窝炉堂底便成为翻转式的活动底。
5.根据权利要求1所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于热风炉炉面(1)的火口内装有两个或三个连轴转火舌(3)，用它可以调整炉堂和烘烤箱的火力。
6.根据权利要求1所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于用耐高温的保温材料制做的封闭外壳(13)内纵向装了两个烤箱(14)(16)和一个温水箱(29)，下边的烤箱(16)内又可容纳上下两层烤盘(26)，烤箱底面与温水箱(29)顶面构成了火道(28)，烤箱的门(17)是用耐温透明材料制做的推拉门或合页门，门上有气孔(18)和启闭板(19)。
7.根据权利要求1或6所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于在烤箱(16)内底部中间靠门位置装有旋控蒸气调节阀(20)，它是由旋盖(21)、蒸气阀主体(22)、气孔(23)、二平台(24)、弯管(25)组成，其外形为圆柱体加接头弯管，靠旋转套在蒸气阀主体(22)上段的旋盖(21)，来索求不同需求量的蒸气。
8.根据权利要求1或7所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于与烘烤箱配套使用的水箱(37)是任一外形坚固耐用的封闭型金属容器，只要在它顶面开任一形状的口，又有与口相适应的封闭盖(38)，都可做为水箱使用，水箱盖(38)上装有蒸气导管(39)和气哨(40)，使用时水箱(37)座在热风炉的炉面上，水箱通烤箱，烤箱内能冲入不同需求量的蒸气。
9.根据权利要求1所述的空心蜂窝热风烘烤炉，其特征在于在扁平塔形烟道(34)与进火口(33)上的出烟孔(36)之间装有能人为改变火焰流向的导向板(35)、根据需要将火焰导向板(35)推入或者抽出，能使热风炉内的火焰进入烘烤箱或者不进烘烤箱而直接进入烟道(34)。
全文摘要
本发明涉及取暖烹饪饭菜蒸烤烘食物用的炉灶。空心蜂窝热风炉的火口内装火舌与烘烤箱对接,外罩围在炉膛外围与炉膛之间形成空气预热的空间。封闭外壳内底部装温水箱,顶面套装封闭烤箱,中间装烤箱,烤箱、封闭烤箱,温水箱之间及封闭烤箱四周。烤箱在外壳内左右面与外壳内壁之间都有空间,这些空间均与热风炉和烟道相通,烟道下端设火焰导向板,水箱蒸气阀能给烤箱冲蒸气。本发明热能利用率高,能耗低功效高污染小,节能省时效果显著,用途多能取暖烹饪饭菜,蒸烤烘食物烧开水预热水;外形美观结构简单,使用安全方便,适合在广大农牧边远地区及城镇居民中使用。
文档编号F24B1/22GK1179523SQ9612007
公开日1998年4月22日 申请日期1996年10月14日 优先权日1996年10月14日
发明者李圣兵 申请人:李圣兵