穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置的制作方法

本实用新型涉及酒泥后处理领域，更具体地，涉及一种穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置。

背景技术：

穆萨莱斯是一种具有浓郁的新疆气息的地域性产品，并受到大量消费者的喜爱，因此每两都会酿制大量的穆萨莱斯。但是穆萨莱斯酒泥的处理是一项制约其发展的因素。大量的穆萨莱斯酒泥未处理就排放到自然环境中，给当地的环境带来的巨大压力，如若进行有效处理再排放这使得穆萨莱斯产品的成本大大提高。有效的处理穆萨莱斯酒泥的方法成了处理这一难题的最佳方法。

色素属花色普类化合物,易溶于水、甲醇、乙醇、正丁醇和丙二醇,不溶于油脂。根据条件的不同,花色素苷的提取可以加液氮用研钵研磨提取、匀浆提取、或搅拌摇动提取。穆萨莱斯酒泥中色素呈液态、粉末态和糊状态，色泽鲜艳，并且性质稳定，具有安全、无毒等优点，是一种非常重要的天然食用色素和理想的食品添加剂，广泛用于果酱、饮料、果酒中,并有一定的药用与保健价值。

果胶是一种完全无毒且应用广泛的天然食品添加剂,主要用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂和乳化剂,在食品、药品、保健品行业有着广泛用途。是FAO/WHO食品添加剂联合委员会推荐的公认的安全的食品添加剂。目前，国内外常用的几种果胶提取方法有：酸提取法、离子交换树脂法、微生物提取法、微波提取法和盐提取法。

酒石酸(化学名2,3一二氢基丁二酸)，是一种用途十分广泛的多经基有机酸酸，产品为无色半透明晶体或白色的细粉末，有弱酸味,在葡萄中含量约为0.43％-0.74％。酒石酸主要用途有制备医药、媒染剂、靴剂等精细化学产品,也有部分用于食品添加剂,通常使用化学方法合成的酒石酸属于外消旋型,但是在实际应用中以右旋型酒石酸最为重要。我国主要由氧化法合成酒石酸,生产成本较高昂，但是利用富含酒石酸氢钾的葡萄酒酒泥为原料所提取的酒石酸，不仅生产成本低，且全部为右旋型。

原花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成的。原花青素具有 很强的抗氧化性、具有清除自由基能力，还可以抗衰老、抗癌、抗肿瘤、抗致突变，预防缺血性心室挛缩和缺血性心律失常，原花青素以高效、低毒、高生物利用率著称。原花青素在自然界的分布广泛，含量可观。其中葡萄是原花青素的重要来源之一，其研究也最深入、最广泛，酿制葡萄酒产生的酒泥含有一定量的原花青素。常用的提取原花青素的方法有有机溶剂提取法、微波提取法、超声波提取法、超临界CO₂提取法、萃取以及酶法等。

而现有的过滤装置无法满足色素、果胶和酒石酸等多种物质连续分离与过滤，也就无法满足连续提取的要求。采用现有过滤装置，需要不停地更换布氏漏斗或滤瓶，这就造成了操作麻烦，而且会造成酒泥原料的减损。

技术实现要素：

有鉴于于此，本实用新型目的在于是提供一种满足连续分离与过滤需要且在转移过程中不会造成酒泥原料减损的穆萨莱斯酒泥三种成分联产过滤装置，可以有效减少过滤提取过程中物料转移操作，无需将布氏漏斗取下或将酒泥转移到另一个布氏漏斗里。

为达到上述目的，本实用新型采用下述技术方案：穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，包括布氏漏斗、第一滤液瓶、第二滤液瓶、第三滤液瓶、安全瓶、真空循环水泵和转移用玻璃容器，所述转移用玻璃容器包括圆筒部和设有滤孔的底板，所述底板设在所述圆筒部的下端且所述底板的侧壁与所述圆筒部的侧壁固定连接；所述转移用玻璃容器设在所述布氏漏斗上端筒形部中；所述第一滤液瓶、所述第二滤液瓶和所述第三滤液瓶上均设有一个所述布氏漏斗，所述第一滤液瓶的出气端、所述第二滤液瓶的出气端和所述第三滤液瓶的出气端分别与所述安全瓶的进气端流体导通连接，所述安全瓶的出气端与所述真空循环水泵的进气端流体导通连接。

上述穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，所述底板与所述布氏漏斗筒形部之间设有过滤层。

上述穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，所述第一滤液瓶的出气端、所述第二滤液瓶的出气端和所述第三滤液瓶的出气端均设有截止阀。

上述穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，所述第一滤液瓶的瓶体上、所述第二滤液瓶的瓶体上和所述第三滤液瓶的瓶体上均设有通气支管，所述通气支管的自由端连接有乳胶管，所述乳胶管上设有止水夹。

上述穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，所述圆筒部外侧壁上端设有凸起。

上述穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，所述圆筒部外侧壁上端设有凸耳。

本实用新型的有益效果如下：

1.利用转移用玻璃容器转移酒泥，减少布氏漏斗的拆装麻烦，同时可以减少将酒泥从布氏漏斗中转移出时造成的酒泥减损，有利于提高实验过程中产率准确性。

2.利用在布氏漏斗与转移用玻璃容器之间设有过滤层，有利于减少滤液中的杂物(如酒泥)，有利于提高滤液提取物的纯度。

附图说明

图1为本实用新型穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置的结构示意图；

图2为本实用新型穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置的转移用玻璃容器的一种结构示意图；

图3为本实用新型穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置的转移用玻璃容器的另一种结构示意图；。

图中：1-第一滤液瓶；2-第二滤液瓶；3-第三滤液瓶；4-布氏漏斗；5-转移用玻璃容器；6-安全瓶；7-真空循环水泵；8-截止阀；9-通气支管；10-止水夹；11-乳胶管；12-凸起；13-圆筒部；14-滤孔；15-底板；16-凸耳。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型，下面结合优选实施例和附图对本实用新型做进一步的说明。附图中相似的部件以相同的附图标记进行表示。本领域技术人员应当理解，下面所具体描述的内容是说明性的而非限制性的，不应以此限制本实用新型的保护范围。

如图1所示，本实用新型用于易变链霉菌培养的细菌培养箱，穆萨莱斯酒泥三种成分联产用过滤装置，包括布氏漏斗4、第一滤液瓶1、第二滤液瓶2、第三滤液瓶3、安全瓶6、真空循环水泵7和转移用玻璃容器5，所述转移用玻璃容器5包括圆筒部13和设有滤孔14的底板1515，所述底板1515设在所述圆筒部13的下端且所述底板1515的侧壁与所述圆筒部13的侧壁固定连接；所述转移用玻璃容器5设在所述布氏漏斗4上端筒形部中；所述第一滤液瓶1、所述第二滤液瓶2和所述第三滤液瓶3上均设有一个所述布氏漏斗4，所述第一滤液瓶1的出气端、所述第二滤液瓶2的出气端和所述第三滤液瓶3的出气端分别与所述安全瓶6的进气端流体导通连接，所述安全瓶6的出气端与所述真空循环水泵7的进气端流体导通连接。其中，所述第一滤液瓶1 的出气端、所述第二滤液瓶2的出气端和所述第三滤液瓶3的出气端均设有截止阀8，且所述第一滤液瓶1的瓶体上、所述第二滤液瓶2的瓶体上和所述第三滤液瓶3的瓶体上均设有通气支管9，所述通气支管9的自由端连接有乳胶管11，所述乳胶管11上设有止水夹10。

为了减少滤液中杂物，即为了减少酒泥中部分细小的颗粒经过所述转移用玻璃容器5中的滤纸过滤后进入滤液内，本实施例中，在所述底板1515与所述布氏漏斗4筒形部之间设有过滤层，选用滤纸作为所述过滤层使用。

而且了便于徒手将所述转移用玻璃容器5从所述布氏漏斗4的筒形部中取出并转移到另一个所述不是漏斗中，本实施例中，在所述圆筒部13外侧壁上端设有凸起12，其中，所述凸起12也可以换做凸耳16，如图2和图3所示。

利用本实用新型进行过滤时，对原花青素提取时，在所述转移用玻璃容器5的所述圆筒部13内放置滤纸，再将粉碎好且用石油醚浸泡48h后的酒泥放入所述圆筒部13内，然后将所述转移用玻璃容器5放置入所述第一滤液瓶1上的所述布氏漏斗4的筒形部内，然后打开所述第一滤液瓶1出气端的所述截止阀8，接着向所述圆筒部13加入丙酮，然后开启所述真空循环水泵7，当完成第一步过滤之后可以将所述转移用玻璃容器5移入所述第二滤液瓶2上的所述布氏漏斗4的筒形部内，然后以80％的乙醇提取剂进行第二次提取(色素)，操作步骤与原花青素的提取操作相似。在整个过滤过程中，酒泥一直停留在所述转移用玻璃容器5内，从而减少了将酒泥从一个容器内转移到另一个容器内时造成的减损，提高了实验过程中原花青素、色素、果胶或酒石酸提取率的准确性。

本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定，对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无法对所有的实施方式予以穷举，凡是属于本实用新型的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。