1.一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，包括送料管道、水箱、交换管、蒸汽喷射环、粉碎装置、循环泵、循环管和粉体出料管道，其特征在于，所述送料管道上端左侧连接设置有进料斗，所述送料管道左端连接设置有第一电机，所述第一电机输出端右侧位于所述送料管道内水平设置有推进轴，所述送料管道下端右侧开有排料的喇叭状出口，所述送料管道下方设置有水箱，所述水箱内和所述送料管道排料出口相对应位置垂直设置有交换管，所述交换管外围位于所述水箱内下部设置有蒸汽喷射环，所述蒸汽喷射环左侧上端连接设置有蒸汽管道，所述蒸汽管道上设有控制气流排放的旋钮，所述蒸汽管道左侧连接设置有蒸汽发生器，所述交换管下端连接设置有物料输送管道，所述物料输送管道末端连接设置有粉碎装置，所述粉碎装置内均匀设置有多组定刀片，所述定刀片由滚珠轴承外围均匀焊接有六组刀片组成，所述定刀片的滚珠轴承内设置有转动轴，所述转动轴外围和所述定刀片配合设置有动刀片，所述转动轴右端上方设置有第二电机，所述第二电机输出端连接设置有传动轮，所述传动轮和所述转动轴之间连接设置有传动皮带，所述粉碎装置上端右侧连接设置有出料管，所述出料管上连接设置有循环泵，所述出料管上端左侧连接设置有循环管，所述出料管上端右侧连接设置有粉体出料管道，所述粉体出料管道和所述出料管连接处右侧设有锁定阀门，所述粉体出料管道右端连接设置有筛网。
2.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述第一电机外壳和所述送料管道左端焊接固定，所述第一电机输出端贯穿所述送料管道左壁向右延伸，所述第一电机和固定电路连接。
3.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述推进轴表面焊接固定有螺旋形金属叶片。
4.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述交换管上端呈广口状开口置于所述送料管道下方，所述交换管侧壁均匀开有圆孔，所述交换管下端贯穿所述水箱下端且边缘和所述水箱下端焊接固定。
5.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述蒸汽喷射环表面正对所述交换管的内圈部分均匀排布有出气孔。
6.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述转动轴外围和所述定刀片焊接固定，所述转动轴右端贯穿所述粉碎装置向右延伸。
7.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述动刀片为焊接在所述转动轴外围的六组和所述定刀片相配合的刀片。
8.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述传动轮直径为所述转动轴直径的三倍。
9.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述循环泵的输入端和所述出料管下部相连接，所述循环泵的输出端和所述出料管的上部相连接。
10.根据权利要求1所述的一种制取大豆蛋白的湿法超微粉碎装置，其特征在于，所述循环管和所述出料管连接处左侧设有锁定阀门，所述循环管左端位于所述水箱上方。