1.甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：所述的应用为甜菜碱作为稳定剂稳定血清天门冬氨酸氨基转移酶酶活力。
2.根据权利要求1所述的甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：所述的应用中甜菜碱在血清中的添加浓度为0.8-1.0mol/L。
3.根据权利要求2所述的甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：添加了甜菜碱的血清天门冬氨酸氨基转移酶活力在25℃稳定7天。
4.根据权利要求2所述的甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：添加了甜菜碱的血清天门冬氨酸氨基转移酶活力在4℃稳定7天。
5.根据权利要求2所述的甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：添加了甜菜碱的血清天门冬氨酸氨基转移酶活力在-20℃稳定24个月。
6.根据权利要求2所述的甜菜碱作为天门冬氨酸氨基转移酶稳定剂的应用，其特征在于：所述的应用为用于AST标准物质、校准品、正确度控制物的制备。