专利名称：刺梨叶茶及其生产方法
技术领域：
本发明涉及一种茶及其生产方法，尤其是一种刺梨叶茶及其生产方法。
技术方案本发明的目的在于克服现有技术不足，提供一种能充分利用自然资源，增加茶叶新品种，营养价值和保健功能好的刺梨叶茶及其生产方法，本发明通过下述技术方案来实现
本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶4-8 香薷草嫩尖叶2-6所说的香薷草嫩尖叶也可用0.5-1.5重量份香薷花替代。
本发明的生产方法如下1、采摘刺梨嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；2、采摘香薷草嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；3、若夏秋节也可采摘香薷花，在自然条件下萎凋38小时备用，用以部份或全部替代得薷草嫩尖叶；4、将上述各组份按重量份混配均匀后，用纸或布包裹成小团，每团2-3克，纸或布两端扭紧成原料团粒；5、将包裹好的原料团粒置于温度在30-50℃烘房内烘干；6、分装将烘制好的团粒去除外面包裹的纸或布，装入无毒塑料袋中封口即可。
本发明主要采用富含维生素、矿物质、超氧化物歧化酶(SOD)和多种对人体有益物的刺梨嫩尖叶与能清热解毒、益肝明目具有较多稳定的芳香化合物的香薷草经低温干燥等工艺配制而成，刺梨叶中富含的超氧化物歧化酶是国际医学界公认的具有抗衰老、防癌症的活性酶，是机体内抑制和消除内源性氧自由基的清除剂，是人类寿命决定因子中最重要的保护酶，它能崔化超氧化阴离子自由基的歧化作用，使其成为分子氧和过氧化氢，把有害的脂质过氧化物还原为无害的羟基化合物，在防止氧自由基的产生和清除时起到积极的激活作用，减轻氧自由基对体内细胞、蛋白质、核酸、脂质的侵害，阻止脂质过渡氧化，减少脂肪质色素——老年斑的形成，从而使机体起到积极而有效的抗氧化质、防衰老、抗疲劳、抑制癌细胞增生和细胞癌变，减少动脉粥样硬化的发生。加之本发明在整个制作过程中均是在50℃以下进行，不会破坏刺梨叶和香薷草、花中有效成份，是一种高品质保健茶叶，还有本发明能更有效的利用刺梨叶和香薷草资源，增加了茶叶的品种，从上述情况可知，本发明的目的是可以实现的。
从试制的产品来看本发明产品口味纯正，只有清香味，无其它异味，适合于各种人群服用，具有清热解毒、抗衰老、抗癌防癌及提高机体免疫力的功能。
服用时，每粒茶加入杯中用鲜开水冲泡三分钟后即可饮用，可连续泡4-6次。
实施例1本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶4香薷草嫩尖叶6本发明的生产方法如下1、采摘刺梨嫩尖叶，在自然条件下萎凋6小时备用；2、采摘香薷草嫩尖叶，在自然条件下萎凋6小时备用，当然香薷草叶也可，不过以嫩尖叶为佳，本实施例选用嫩尖叶；3、将上述组份按重量份混配均匀后，用纸包裹成小团，每团4克，纸两端扭紧成原料团粒；4、将包裹好的原料团粒置于温度在30-50℃烘房内烘干，开始时以50℃，1.5小时后用40℃烘1小时后再用30℃烘干；5、分装将烘制好的团粒去除外面包裹的纸，装入无毒塑料袋中封口即可。
实施例2本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶8香薷草嫩尖叶2本发明的生产方法如下1、采摘刺梨嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；2、采摘香薷草嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；3、将上述各组份按重量份混配均匀后，用纸包裹成小团，每团2克，纸两端扭紧成原料团粒；4、将包裹好的原料团粒置于温度在30-50℃烘房内烘干；开始时用50℃烘1小时再用40℃烘2小时，最后用30℃烘干；5、分装将烘制好的团粒去除外面包裹的纸，装入无毒塑料袋中封口即可。
实施例3本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶6香薷草嫩尖叶1香薷草花1本发明的生产方法如下1、采摘刺梨嫩尖叶，在自然条件下萎凋3小时备用；2、采摘香薷草嫩尖叶，在自然条件下萎凋3小时备用；3、若夏秋节也可采摘香薷花，在自然条件下萎凋3小时备用，用以部份或全部替代得薷草；4、将上述各组份按重量份混配均匀后，用布包裹成小团，每团2克，布两端扭紧成原料团粒；5、将包裹好的原料团粒置于温度在30-50℃烘房内烘干；6、分装将烘制好的团粒去除外面包裹的布，装入无毒塑料袋中封口即可。
实施例4本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶6香薷草花1.5制作方法同实施例3。
实施例6本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶8香薷草嫩尖叶4香薷草花0.5制作方法同实施例3。
实施例6本发明由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶5香薷草嫩尖叶5制作方法同实施例1。
权利要求
1.一种刺梨叶茶，其特征在于由下列组份和重量比配制而成刺梨鲜嫩尖叶4-8香薷草嫩尖叶2-6
2.根据权利要求1所说的一种刺梨叶茶，其特征在于香薷草嫩尖叶用0.5-1.5重量份香薷花替代。
3.一种刺梨叶茶生产方法，其特征在于按下列步骤进行①采摘刺梨嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；②采摘香薷草嫩尖叶，在自然条件下萎凋3-8小时备用；③将各组份按刺梨鲜嫩尖叶4-8，香薷草嫩尖叶2-6重量份混配均匀后，用纸或布包裹成小团，每团2-3克，纸或布两端扭紧成原料团粒；④将包裹好的原料团粒置于温度在30-50℃烘房内烘干；⑤分装将烘制好的团粒去除外面包裹的纸或布，装入无毒塑料袋中封口即可。
全文摘要
本发明公开了一种刺梨叶茶及其生产方法,其特征在于:由下列组份和重量比配制而成:刺梨鲜嫩尖叶4－8,香薷草2－6,本发明产品口味纯正,只有清香味,无其它异味,适合于各种人群服用,具有清热解毒、抗衰老、抗癌防癌及提高机体免疫力的功能。
文档编号A23F3/34GK1385088SQ0112902
公开日2002年12月18日 申请日期2001年11月2日 优先权日2001年11月2日
发明者杨明书 申请人:杨明书