专利名称：带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品机械，具体涉及一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机。
背景技术：
面条、饺子和馄饨是人们餐桌上的主要食品，近年来出现的多种多样营养丰富的水面、挂面及方便面。面条及饺子不仅是补充人体能量的食品，还是一种饮食文化的载体。 中国是一个多民族的大国，很多民族也都把吃面条及饺子负于深后的文化内含，祝愿祖国富强、人民幸福安康的喜庆。国人及海外华人过年必吃饺子；为老年人祝寿，就必须吃面条， 俗称长寿面。生小孩要有面，俗称吃喜面，还有迎客面、送行面、发财面、高升面等等。本申请人发明了一种带有吉祥文字的《双色面条》和《吉祥饺子》，已申请了国家专利(双色面条专利号为ZL200820036704. 4)(吉祥饺子专利号为ZL 200920037393. 8)。投放市场以来，深受广大消费者欢迎，产品供不应求，取得了良好的经济效益和社会效益。目前双色面条及吉祥饺子还不能大批量生产，其原因是设备投资大，工艺较复杂，制作成本高， 销售价格偏高，无法满足低收入家庭的需求，在欠发达山区推广较困难。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，利用高速气压冲床在压面机压制的面皮冲压镂空字。本发明是通过如下技术方案实现的一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，其特征在于该机包括机架、气缸、凹模、凸模和下脚料收集装置。所述的机架为钢结构框架，其上端面为倾斜面，中部设置上斜梁和下斜梁。所述的气缸安装在机架上端面的倾斜面上，气缸的活塞杆连接凸模固定板。所述的凸模通过螺栓安装在凸模固定板上，凸模下端制作多排、每排多只吉祥文字或图案的凸起柱。所述的凹模通过凹模固定板和螺栓安装在上斜梁上，凹模上制造与凸模相对应的吉祥文字或图案的凹槽。所述的下脚料收集装置由下脚料箱和下脚料槽组成，所述的下脚料槽位于凹模的下部，下脚料槽安装在下斜梁上。 所述的下脚料箱位于下脚料槽的下部，下脚料箱安装在机架上。所述的机架设置收料辊，压面机压好的面皮经过凸模和凹模冲压后缠绕在收料辊上。本发明的积极效果是
1、结构紧凑，操作方便，可连续作业，生产效率高。2、字体镂空出来的下脚料可以回收利用，避免浪费。3、成型机制作成本低，安装维修方便，便于推广使用。
下面结合附图和具体实施方式
对本发明作进一步详细说明。
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图1为本发明结构示意图。图2为图1的A-A旋转剖面图。图3为图2的B向视图。图中1、机架，1-1、上斜梁，1-2、下斜梁，2、收料辊，3、面皮，4、下脚料箱，5、下脚料槽，6、凹模固定板，7、凹模，8、凸模，9、凸模固定板，10、导向轴，11、气缸，12、压面机。
具体实施例方式如图1、图2、图3所示一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，其特征在于 该机包括机架1、气缸11、凹模7、凸模8和下脚料收集装置；所述的机架1为钢结构框架， 其上端面为倾斜面，中部设置上斜梁1-1和下斜梁1-2。所述的气缸11安装在机架1上端面的倾斜面上，气缸11的活塞杆连接凸模固定板9。所述的凸模8通过螺栓安装在凸模固定板9上，凸模8下端制作多排、每排多只吉祥文字或图案的凸起柱。所述的凹模7通过凹模固定板6和螺栓安装在上斜梁1-1上，凹模7上制造与凸模8相对应的吉祥文字或图案的凹槽。所述的下脚料收集装置由下脚料箱4和下脚料槽5组成，所述的下脚料槽5位于凹模7的下部，下脚料槽5安装在下斜梁1-2上。所述的下脚料箱4位于下脚料槽5的下部，下脚料箱4安装在机架1上。面皮3经冲压后产生的下脚料落在下脚料槽5上，再流入下脚料箱4，下脚料收集再利用，避免浪费。所述的机架1上设置收料辊2，压面机12压好的面皮3经过凸模8和凹模7冲压后缠绕在收料辊2上。如图1、图2所示使用时，面皮3进入凸模8和凹模7后，冲压出镂空的吉祥字体或图案，将两张不同颜色压制好的面皮字体错位挤压粘接成双色面条及面皮，再经过切条机切成面条或面皮，面条经过后道处理制作成挂面、方便面等；面皮面皮用于制作饺子、馄饨。如图3所示凸模8和凹模7制作成汉字“福”、“禄”、“寿”、“喜”、“财”等，也可以
制作成具有吉祥、喜庆、祝福之意的图案。颜色用色素或带颜色的水果、蔬菜汁制作，字体颜色鲜艳、清晰，提高面条的营养成分，增加人们的食欲。
权利要求
1.一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，其特征在于该机包括机架(1)、气缸(11)、凹模(7)、凸模(8)和下脚料收集装置；所述的机架(1)为钢结构框架，其上端面为倾斜面，中部设置上斜梁(1-1)和下斜梁(1-2 )；所述的气缸(11)安装在机架(1)上端面的倾斜面上，气缸(11)的活塞杆连接凸模固定板(9);所述的凸模(8)通过螺栓安装在凸模固定板(9)上，凸模(8)下端制作多排、每排多只吉祥文字或图案的凸起柱；所述的凹模(7)通过凹模固定板(6)和螺栓安装在上斜梁(1-1)上，凹模(7)上制造与凸模(8)相对应的吉祥文字或图案的凹槽；所述的下脚料收集装置由下脚料箱(4)和下脚料槽(5)组成，所述的下脚料槽(5)位于凹模(7)的下部，下脚料槽(5)安装在下斜梁(1-2)上；所述的下脚料箱(4) 位于下脚料槽(5)的下部，下脚料箱(4)安装在机架(1)上。
2.根据权利要求1所述的带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，所述的机架(1)上设置收料辊(2);压面机(12)压好的面皮(3)经过凸模(8)和凹模(7)冲压后缠绕在收料辊 (2)上。
全文摘要
本发明公开了一种带有吉祥文字的双色面条及面皮成型机，涉及一种食品机械。该机为本申请人申报的专利《双色面条》(专利号ZL200820036704.4)和《吉祥饺子》(专利号为ZL200920037393.8)制作镂空吉祥字体的机械。包括机架、气缸、凹模、凸模和下脚料收集装置。机架上端面为倾斜面，中部设置上斜梁和下斜梁。气缸安装在倾斜面上，气缸的活塞杆连接凸模固定板，凸模安装在凸模固定板上，凹模安装在上斜梁上。凸模和凹模上制作多排、每排多只吉祥文字或图案。下脚料槽位于凹模的下部，下脚料槽安装在下斜梁上，下脚料箱安装在机架上。压面机压好的面皮经过凸模和凹模冲压后缠绕在收料辊上。下脚料经下脚料槽流入下脚料箱，收集再利用。
文档编号A23L1/16GK102342437SQ201110306338
公开日2012年2月8日 申请日期2011年10月11日 优先权日2011年10月11日
发明者张炳华 申请人:张炳华