专利名称：一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种茶的制作方法，具体是一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法。
背景技术：
苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有O. 4%贵如黄金的减肥特效成分一高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素，β —苦瓜素、ΜΑΡ30)类胰岛素活性物质(即多肽一 P)及多种氨基酸。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。据研究发现， 它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 但是苦瓜只在夏季有，在其他季节，很难吃到苦瓜。对于人们来说，苦瓜的功效不能在一年四季得到体现。发明内容
针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，保证一年四季可以通过食用苦瓜为身体提供有益作用，同时改善苦瓜茶的口味。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步骤1)取8— 10根苦瓜，在温水中洗净、切片；2)将切片后的苦瓜倒入开水中浸泡10- 20分钟；3)将苦瓜片捞起，将水滤出； 4)将200- 300克蜂蜜倒入苦瓜片中，搅拌均匀，常温下静置5 - 10小时；5)将苦瓜片常温风干。
本发明的有益效果是保证一年四季可以通过食用苦瓜为身体提供有益作用，同时改善苦瓜茶的口味，该茶具有苦瓜和蜂蜜的双重营养，有益于人体健康。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明作进一步说明。
实施例一一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步骤1)取8根苦瓜，在温水中洗净、切片；2)将切片后的苦瓜倒入开水中浸泡10分钟；3)将苦瓜片捞起，将水滤出；4)将200克蜂蜜倒入苦瓜片中，搅拌均匀，常温下静置5小时；5)将苦瓜片常温风干。
实施例二 一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步骤1)取10根苦瓜，在温水中洗净、切片；2)将切片后的苦瓜倒入开水中浸泡20分钟；3)将苦瓜片捞起，将水滤出；4)将300克蜂蜜倒入苦瓜片中，搅拌均匀，常温下静置10小时；5)将苦瓜片常温风干。
风干后的苦瓜片可以用来泡茶饮用，由于苦瓜片和蜂蜜的结合，改善了苦瓜茶的 风味，同时，该茶具有苦瓜和蜂蜜的双重营养，有益于人体健康。
权利要求
1. 一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，其特征在于包括以下步骤1)取8— 10根苦瓜，在温水中洗净、切片；2)将切片后的苦瓜倒入开水中浸泡10- 20分钟；3)将苦瓜片捞起，将水滤出；4)将200- 300克蜂蜜倒入苦瓜片中，搅拌均匀，常温下静置5 - 10小时；5)将苦瓜片常温风干。
全文摘要
本发明公开了一种茶的制作方法，具体是一种苦瓜蜂蜜茶的制作方法，包括以下步骤1)取8－10根苦瓜，在温水中洗净、切片；2)将切片后的苦瓜倒入开水中浸泡10－20分钟；3)将苦瓜片捞起，将水滤出；4)将200－300克蜂蜜倒入苦瓜片中，搅拌均匀，常温下静置5－10小时；5)将苦瓜片常温风干。有益效果是保证一年四季可以通过食用苦瓜为身体提供有益作用，同时改善苦瓜茶的口味，该茶具有苦瓜和蜂蜜的双重营养，有益于人体健康。
文档编号A23F3/34GK102986986SQ20121037213
公开日2013年3月27日 申请日期2012年9月29日 优先权日2012年9月29日
发明者董立运 申请人:江苏爱福特科技开发有限公司