专利名称：一种天然食品防腐剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种天然食品防腐剂。
背景技术：
食品本身含有的丰富的营养成分容易使微生物滋生并大量繁殖，最终导致食品的腐败变质，造成资源浪费。食品防腐剂是防止因微生物作用引起食品腐败变质，延长食品保存期的一类食品添加剂。目前绝大多数的食品防腐剂含化学成分，例如丙酸、山梨酸、对羟基苯甲酸类。随着人们生活水平和消费水平的提高，对食品加工的要求向“绿色”、“天然”的方向转变。因此，对天然食品防腐剂的需求越来越迫切。
发明内容
本发明的目的是提供一种天然食品防腐剂，其可起到有效的杀菌、抗菌作用，延长加工食品的货架期。本发明的天然食品防腐剂由以下重量百分比的组分组成:
权利要求
1.一种天然食品防腐剂，其特征是，由以下重量百分比的组分组成银杏叶提取物 10-20%竹叶提取物5-15%丁香提取物5-10%肉桂提取物5-10%生姜提取物3-5%胡椒提取物1-3%余量为蒸馏水。
2.如权利要求1所述的天然食品防腐剂，其特征是，由以下重量百分比的组分组成银杏叶提取物 15%竹叶提取物10%丁香提取物6%肉桂提取物6%生姜提取物4%胡椒提取物2%余量为蒸馏水。
全文摘要
一种天然食品防腐剂，由以下重量百分比的组分组成10-20%银杏叶提取物、5-15%竹叶提取物、5-10%丁香提取物、5-10%肉桂提取物、3-5%生姜提取物、1-3%胡椒提取物、余量为蒸馏水。本发明的天然食品防腐剂可起到有效的杀菌、抗菌作用，延长加工食品的货架期。
文档编号A23L3/3472GK102987518SQ201210500648
公开日2013年3月27日 申请日期2012年11月30日 优先权日2012年11月30日
发明者王正泽 申请人:王正泽