一种仿生粉条机的制作方法

文档序号:11786191阅读:312来源:国知局
一种仿生粉条机的制作方法与工艺

本发明涉及一种食品加工机械,具体是一种仿生粉条机。



背景技术:

粉条已经工业化生产了,但是其口味劲道远比手工粉条的味道要逊色,而手工粉条则在加工程序时会耗费大量的体力,所以两种出粉条的方式都存在一定的局限性。



技术实现要素:

本发明为了将传统的手工粉条和工业化生产的粉条相结合,使之不仅能够节约体力,同时也要保持手工粉条的口味劲道,特提出一种仿生粉条机。

为此本发明的技术方案为,一种仿生粉条机,包括工作平台,其特征在于:工作平台上竖向设有支架一,支架一上设有凸轮,凸轮上设有皮带轮,皮带轮通过皮带和工作平台下的电机连接,凸轮上还设有连杆一;工作平台上还竖向设有支架二,支架二上活动横向设有连杆二,连杆二和连杆一活动链接;连杆二的另一端向下活动设有连杆三,连杆三下端设有面锤,对应面锤在工作平台的延伸段设有碗状漏勺,碗状漏勺的下面设有煮锅。

进一步的改进在于:支架二和连杆三之间还设有支撑杆,其中支撑杆上设有导向套,连杆三穿过导向套以便上下活动。

进一步的改进在于:连杆二上还设有加强臂。

进一步的改进在于:碗状漏勺底部的漏孔为圆形孔或者腰形孔。

有益效果:

本发明利用电机带动凸轮运动,凸轮再带动连杆一、连杆一带动连杆二,连杆二再带动连杆三实现面锤上下活动,从而实现碗状漏勺的粉条漏出,整个过程利用机械装置实现模拟人工漏粉条的动作,从而做出和人工粉条口味劲道一样的粉条。

导向套的设置可以使连杆三不跑偏,始终对碗状漏勺做运动。

加强臂的设置保护了连杆二的强度。

圆形孔或者腰形孔的漏孔可以制成细粉和宽粉。

附图说明

图1是本发明的主视结构示意图。

图2是底部为圆形孔的碗状漏勺。

图3是底部为腰形孔的碗状漏勺。

1是工作平台,2是支架一,3是凸轮,4是皮带轮,5是电机,6是连杆一,

7是连杆二,8是支架二,9是连杆三,10是支撑杆,11是导向套,12是面锤,13是碗状漏勺,14是煮锅,15 是加强臂。

具体实施方式

本发明如图1、2、3所示。

一种仿生粉条机,包括工作平台1,工作平台1上竖向设有支架一2,支架一2上设有凸轮3,凸轮3上设有皮带轮4,皮带轮4通过皮带和工作平台1下的电机5连接;凸轮3上还设有连杆一6;工作平台1上还竖向设有支架二8,支架二8上活动横向设有连杆二7,连杆二7和连杆一6活动链接;连杆二7的另一端向下活动设有连杆三9,连杆三9下端设有面锤12,对应面锤12在工作平台1的延伸段设有碗状漏勺13,碗状漏勺13的下面设有煮锅14。

支架二8和连杆三9之间还设有支撑杆10,其中支撑杆10上设有导向套11,连杆三9穿过导向套11以便上下活动。

连杆二7上还设有加强臂15。

碗状漏勺13底部的漏孔为圆形孔或者腰形孔。

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