节能粉条机的制作方法

文档序号:11609303阅读:408来源:国知局

本实用新型涉及食品加工设备领域,具体涉及一种节能粉条机。



背景技术:

粉条是以红薯、马铃薯等为原料经过磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的汉族传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。

目前,粉条的加工大多采用挤压热成型,通过绞龙旋转挤压淀粉团产生高温加热粉条并通过出料口成型,粉条机在生产粉条过程中,从出料口出来的粉条的温度较高,需要降温后才能进行下一步的冷冻工序。现有技术存在的问题之一是在生产中将耗费大量的电能,增加生产成本。现有技术存在的问题之二是粉条需要降温后才能进行下一步的冷冻工序,操作繁琐、耗时长、人工劳动强度大、生产效率低。现有技术存在的问题之三是从出料口出来的粉条的温度较高,易造成人员烫伤。



技术实现要素:

针对现有技术中的缺陷,本实用新型提供的节能粉条机,不需要使用电能,以降低粉条机的能耗,减少人工劳动强度,提高生产效率,降低生产成本。

本实用新型提供的一种节能粉条机,包括箱体、活塞板以及进料管,所述活塞板位于箱体内且与箱体滑动连接,所述活塞板分割箱体形成位于上方的气室和位于下方的储料室,所述进料管一端与箱体外侧连通,另一端穿过气室与储料室连通,所述进料管与箱体滑动连接,所述箱体上设置有多个与储料室连通的用于定型粉条的成型管,所述成型管上开有多个的过滤孔。

可选地,还包括螺杆,所述螺杆与箱体旋转连接且穿过活塞板进入储料室内,所述螺杆与活塞板滑动连接且随活塞板的升降而旋转,所述箱体上设置有用于驱动螺杆旋转的驱动装置。

可选地,所述活塞板上设置有向上延伸的齿条,所述驱动装置包括依次连接且同轴设置的齿轮、转轴以及第一锥齿轮,所述转轴与箱体旋转连接,所述齿轮与齿条啮合,所述螺杆上设置有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合。

可选地,所述进料管内设置有用于开闭进料管的阀门。

可选地,所述成型管上大下小。

可选地,还包括废水回收箱,所述废水回收箱与箱体连接,所述成型管一端与储料室连通,另一端穿过废水回收箱与废水回收箱外侧连通。

可选地,所述废水回收箱与箱体可拆卸连接,所述箱体底部设置有连接柱,所述废水回收箱上设置有与连接柱相配合的挂钩。

可选地,所述废水回收箱上设置有出水口,所述出水口用纱布包裹。

由上述技术方案可知,本实用新型的有益效果:本实用新型提供的一种节能粉条机,包括箱体、活塞板以及进料管,所述活塞板位于箱体内且与箱体滑动连接,所述活塞板分割箱体形成位于上方的气室和位于下方的储料室,所述进料管一端与箱体外侧连通,另一端穿过气室与储料室连通,所述进料管与箱体滑动连接,所述箱体上设置有多个与储料室连通的用于定型粉条的成型管,所述成型管上开有多个的过滤孔。本实用新型提供的节能粉条机,不需要使用电能,以降低粉条机的能耗,减少人工劳动强度,提高生产效率,降低生产成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中,类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实用新型的结构示意图;

附图标记:

1-箱体、2-活塞板、3-进料管、4-螺杆、5-齿轮、6-转轴、7-第一锥齿轮、8-废水回收箱、11-气室、12-储料室、13-成型管、14-连接柱、21-齿条、31-阀门、41-第二锥齿轮、81-挂钩、82-出水口。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域技术人员所理解的通常意义。

在本申请的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个以上,除非另有明确具体的限定。

在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

请参阅图1,本实施例提供的一种节能粉条机,包括箱体1、活塞板2以及进料管3,所述活塞板2位于箱体1内且与箱体2滑动连接,所述活塞板2分割箱体1形成位于上方的气室11和位于下方的储料室12,所述进料管3一端与箱体1外侧连通,另一端穿过气室11与储料室12连通,所述进料管3与箱体1滑动连接,所述箱体1上设置有多个与储料室12连通的用于定型粉条的成型管13,所述成型管13上开有多个的过滤孔。通过进料管3向储料室12添加面粉和水,混合至粘稠状,向气室11中充入气体,气室11中气压增大,活塞板2向下滑动,压缩储料室12的空间,粘稠状的面粉进入成型管13,水在压力的作用下通过成型管13上的过滤孔排出箱体1外,粘稠状的面粉通过成型管13的定型形成粉条。本实施例提供的节能粉条机,生产过程中不需要使用电能,以降低粉条机的能耗,生产出的粉条温度较低可以直接进入冷冻工序,减少人工劳动强度,提高生产效率,降低生产成本,避免烫伤员工。

作为对上述技术方案的进一步改进,还包括螺杆4,所述螺杆4与箱体1旋转连接且穿过活塞板2进入储料室12内,所述螺杆4与活塞板2滑动连接且随活塞板2的升降而旋转,所述箱体1上设置有用于驱动螺杆4旋转的驱动装置。气室11推动活塞板2向下滑动,螺杆4同时旋转,便于粘稠状的面粉进入到成型管13中。

本实施例中的驱动装置应作广义理解,例如可以是凸轮连杆机构,也可以是齿轮机构。

作为对上述技术方案的进一步改进,所述活塞板2上设置有向上延伸的齿条21,所述驱动装置包括依次连接且同轴设置的齿轮5、转轴6以及第一锥齿轮7,所述转轴6与箱体1旋转连接,所述齿轮5与齿条21啮合,所述螺杆4上设置有第二锥齿轮41,所述第二锥齿轮41与第一锥齿轮7啮合。活塞板2向下滑动时,齿条21通过齿轮5带动转轴6旋转,通过第一锥齿轮7与第二锥齿轮41的传递,螺杆4绕轴线旋转。便于粘稠状的面粉进入到成型管13中,所有的动作能量来源均为气室11,不使用其他动力源,节约能源。

作为对上述技术方案的进一步改进,所述进料管3内设置有用于开闭进料管3的阀门31。关闭阀门31,再通过气室11给储料室12加压,防止储料室12压力过大,粘稠状的面粉沿进料管3回流。

作为对上述技术方案的进一步改进,所述成型管13上大下小。便于水分在压力作用下排出成型管13外,便于粉条的成型。

作为对上述技术方案的进一步改进,还包括废水回收箱8,所述废水回收箱8与箱体1连接,所述成型管13一端与储料室12连通,另一端穿过废水回收箱8与废水回收箱8外侧连通。水分在压力作用下排出成型管13,进入到废水回收箱8中,便于废水回收。

作为对上述技术方案的进一步改进,所述废水回收箱8与箱体1可拆卸连接,所述箱体1底部设置有连接柱14,所述废水回收箱8上设置有与连接柱14相配合的挂钩81。便于废水回收箱8的拆卸维护。

作为对上述技术方案的进一步改进,所述废水回收箱8上设置有出水口82,所述出水口82用纱布包裹。在压力作用下,部分面粉通过成型管13进入到废水回收箱8内,纱布便于回收废水回收箱8中的面粉。

本实用新型的说明书中,说明了大量具体细节。然而,能够理解,本实用新型的实施例可以在没有这些具体细节的情况下实践。在一些实例中,并未详细示出公知的方法、结构和技术,以便不模糊对本说明书的理解。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求和说明书的范围当中。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1