1.一种熟热面条的制作方法,其特征在于,按如下方法制得熟面条:⑴将生鲜面条、果蔬面条放到50-120度的水中预煮0-10分钟;⑵将预煮后的面条放到盆里;⑶加入食用油,使预煮后面条表面有食用油;⑷将预煮后面条用保鲜膜包装密封;⑸将预煮后面条蒸馏,在所述的蒸馏过程中,蒸馏温度为50-120度,蒸馏时间为1-60分钟;⑹将蒸馏后面条加入食用油,使蒸馏后面条表面有食用油;⑺将蒸馏后面条用保鲜膜包装密封。
2.如权利要求⒈所述一种熟热面条的制作方法,其特征在于,生鲜面条制成熟热面条中,将第⑶⑹步骤任选其一,将第⑷⑺步骤任选其一。
3.一种保存方法,其特征在于,按如下方法保存:⑴将熟热面条密封包装;⑵将熟热蔬菜密封包装;⑶将调料密封包装;⑷将包装好的熟热面条、熟热蔬菜、调料包放到保温箱、保温桶、恒温室里面。
4.如权利要求⒊一种保存方法,其特征在于,按如下方法保存熟热面条吃时放凉了,将熟面条包、熟蔬菜、调料包放到温度为50-120度中加热,加热时间为1-10分钟。