1.一种保健果脯，其特征在于，以重量份表示，所述保健果脯的原料组成为：金桔30-35份、红枣肉20-30份、梨脯10-15份、红曲米10-15份、蜂蜜10-15份、红糖10-15份、山楂20-25份、柚皮20-30份、杜仲2-4份、甘草4-5份、玄参3-5份、当归1-2份、地骨皮2-3份、苦草2-3份和青稞2-3份。
2.根据权利要求1所述的一种保健果脯，其特征在于，以重量份表示，金桔35份、红枣肉30份、梨脯15份、红曲米15份、蜂蜜15份、红糖15份、山楂25份、柚皮30份、杜仲4份、甘草5份、玄参5份、当归2份、地骨皮3份、苦草3份和青稞3份。
3.根据权利要求1或者2所述的一种保健果脯的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将金桔洗净，然后放入热水中，烫漂后置取出，用流动水清洗，然后用刺孔机对护色后的金桔刺孔，再放入冷水中浸泡15～30min，捞出、沥干，切成块状
(2)将红枣肉、梨脯、山楂和柚皮洗净以后，切成粒状，留取备用；
(3)将杜仲、甘草、玄参、当归、地骨皮、苦草和青稞熬成汤，然后提取浓缩备用；
(4)将上述步骤(1)、(2)、(3)所得的物料搅拌均匀，将蜂蜜、红糖倒入锅中，不断的加热浓缩，再通过烘干设备，烘至水分少于20％，冷却后，切片包装即可。