1.一种果汁凉茶饼干，其特征在于：由以下重量份的原料组成：苹果10-20份；梨10-20份；菠萝10-15份；菊花10-15份；仙草10-15份；金银花10-15份；夏枯草10-15份；橄榄油50-100份；鲜牛奶50-60份；面粉100-200份；水100-130份；白糖50-70份。
2.根据权利要求1所述一种果汁凉茶饼干，其特征在于：所述橄榄油为优质初榨橄榄油。
3.根据权利要求1所述一种果汁凉茶饼干，其特征在于：所述面粉为低筋面粉。
4.权利要求1所述的一种低脂养颜饼干的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)取定量的苹果、梨和菠萝分别洗净、去皮、切碎、榨汁、过滤后混合；
(2)取定量的菊花、仙草、金银花和夏枯草加水煎煮2-3小时；
(3)向步骤(2)中的溶液加入步骤(1)中的混合果汁，煎煮1-2小时，过滤；
(4)微微加热橄榄油后加入白糖与鲜牛奶，搅拌均匀；
(5)把面粉与步骤(3)中得到的凉茶浓缩液和步骤(4)中的混合物混合均匀，揉成面团；
(6)将步骤(5)中的面团静置10-15分钟；
(7)将步骤(5)中的面团表面抹上一层橄榄油捏制成表面光滑的面团后冷冻5-10分钟；
(8)用擀面丈擀至0.5-0.7厘米厚的面饼用饼干模具压出各种形状饼干；
(9)烤箱预热165-170℃,15-20分钟；
(10)将步骤(8)中得到的饼干放入烤箱，烘烤15-20分钟。