技术总结
本实用新型公开了一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置,包括罐体、进液口、出液口、高温灭菌室、冷却室和PLC控制器，所述进液口设置在罐体左侧顶端，所述高温灭菌室设置在罐体的上半部，所述冷却室设置在高温灭菌室的下面，所述出液口设置在罐体底端。该实用新型，结构简单，冷却效果好，采用管状式冷却，通过在冷却管中注入冷水，随着源源不断的凉水，可以将热量带走，冷却管成折线状分布在冷却室中，可以加大受热面积，在有限的空间内加速冷却效果，制冷风扇吹入的冷风也加速了冷却效果，这两个结合起来，对凉茶品质的影响很小，其效果和自然冷却效果一样，但是大大的加快了冷却的效率。
技术研发人员：朱林海
受保护的技术使用者：广州润之美生物科技有限公司
文档号码：201620484468
技术研发日：2016.05.25
技术公布日：2017.01.25