一种用于粽子加工工序中的新型置料架的制作方法

文档序号:12204086阅读:333来源:国知局

本实用新型属于粽子加工辅助工具领域,涉及一种用于粽子加工工序中的新型置料架。



背景技术:

粽子是人们喜爱的食物之一,尤其在南方,人们不仅仅只是在端午节这一天才吃粽子,而是这些粽子已经成为当地特色小吃之一,特别是肉粽,当然也有豆粽等素粽供消费者选择,也成为了游客到当地旅游必尝的小吃之一,所以在这些地方,每天的粽子消费量非常大,而这些粽子中,特别是肉粽,不仅配料多,而且各个配料的加工工序也各不相同,加上这些粽子必须通过人工捆扎结实后进行蒸煮而成,这样才能保证每个粽子个大、饱满、卖相好、口感佳的要求。目前,对于粽子的捆扎都是人工卷完粽叶后再按顺序将各个配料依次放入卷好的粽叶中,包好粽叶后再最终通过棕绳实现捆扎结实,但是这种加工方式会存在速度慢、效率低的问题。



技术实现要素:

为了解决上述问题,本实用新型提供一种用于粽子加工工序中的新型置料架,它具有结构新颖、大大加快粽子的捆扎速度、单位时间内捆扎粽子的数量更多的特点。

为了达到上述目的,本实用新型通过如下技术方案予以实现:一种用于粽子加工工序中的新型置料架,它是由方形台板、20~50个托料筒、2~5根V形导流片、桶体组成,其结构特征在于,

方形台板的左右两板端向下作直角折弯,方形台板的四个侧面中部均横置有一根支撑板,每根支撑板均立置有1~2根挂板,每根挂板的顶部均开设有一道夹缝,方形台板的右板端内侧面紧固有一块横板,桶体平置于该横板之上,方形台板的顶面开设有20~50个圆形入料孔,每个圆形入料孔的底部均紧固有一个托料筒,每个托料筒均呈中空的圆台型结构,20~50个托料筒均设置于方形台板的底面,20~50个托料筒中以10个为一排,2~5排托料筒之间前后平行排列,每排托料筒的下方对应斜挂有一根V形导流片,每根V形导流片的斜下端均悬置于桶体的上方。

用于捆扎粽子的棕绳能挂置于挂板上或者卡入挂板上的夹缝中。

本实用新型中的托料筒用来放置卷好的粽叶,这样便于按顺序放入各种配料。本实用新型能实现同时对多个卷好的粽叶进行配料和填料的目的,一人负责配料和填料,多人负责对填好料的粽子进行快速捆扎,这样就能在同样的单位时间内捆扎更多数量的粽子,工作效率大大提高。在配料的过程中,少量的水会从卷好的粽叶底部滴落至V形导流片中并且被V形导流片引导至桶体内。

本实用新型的有益效果在于,它具有结构新颖、大大加快粽子的捆扎速度、单位时间内捆扎粽子的数量更多的特点。

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

附图说明

图1为本实用新型整体组合连接结构主视透视图。

具体实施方式

如图1所示,一种用于粽子加工工序中的新型置料架,它是由方形台板1、20~50个托料筒2、2~5根V形导流片3、桶体4组成,其特征在于,

方形台板1的左右两板端向下作直角折弯,方形台板1的四个侧面中部均横置有一根支撑板11,每根支撑板11均立置有1~2根挂板12,每根挂板12的顶部均开设有一道夹缝,方形台板1的右板端内侧面紧固有一块横板13,桶体4平置于该横板13之上,方形台板1的顶面开设有20~50个圆形入料孔,每个圆形入料孔的底部均紧固有一个托料筒2,每个托料筒2均呈中空的圆台型结构,20~50个托料筒2均设置于方形台板1的底面,20~50个托料筒2中以10个为一排,2~5排托料筒之间前后平行排列,每排托料筒的下方对应斜挂有一根V形导流片3,每根V形导流片3的斜下端均悬置于桶体4的上方。

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