本实用新型属于粽子加工辅助工具领域,涉及一种用于粽子加工工序中的旋转式置料架。
背景技术:
粽子是人们喜爱的食物之一,尤其在南方,人们不仅仅只是在端午节这一天才吃粽子,而是这些粽子已经成为当地特色小吃之一,特别是肉粽,当然也有豆粽等素粽供消费者选择,也成为了游客到当地旅游必尝的小吃之一,所以在这些地方,每天的粽子消费量非常大,而这些粽子中,特别是肉粽,不仅配料多,而且各个配料的加工工序也各不相同,加上这些粽子必须通过人工捆扎结实后进行蒸煮而成,这样才能保证每个粽子个大、饱满、卖相好、口感佳的要求。目前,对于粽子的捆扎都是人工卷完粽叶后再按顺序将各个配料依次放入卷好的粽叶中,包好粽叶后再最终通过棕绳实现捆扎结实,但是这种加工方式会存在速度慢、效率低的问题。
技术实现要素:
为了解决上述问题,本实用新型提供一种用于粽子加工工序中的旋转式置料架,它具有结构新颖、大大加快粽子的捆扎速度、单位时间内捆扎粽子的数量更多的特点。
为了达到上述目的,本实用新型通过如下技术方案予以实现:一种用于粽子加工工序中的旋转式置料架,它是由底座板、主筒、主立柱、支柱、环形分料板、8~12个托料筒、环形承水盘组成,其结构特征在于,
主筒中空并且立置于底座板的顶面中部,主筒的中部外围套接有定位环片,环形承水盘从主筒上方套入并最终平置于定位环片的顶面之上,主筒的侧壁顶部紧固套接有环形支撑片,主立柱的下端插入主筒内,主立柱的顶面中部立置有一根支柱,支柱上端开设有一道夹缝,环形分料板的顶面中部紧固立置有一截套管,环形分料板和套管从主立柱的上方向下套入并平置于环形支撑片的顶面之上,环形分料板设置有8~12个圆形入料孔,每个圆形入料孔的底部均紧固有一个托料筒,每个托料筒均呈中空的圆台型结构,8~12个托料筒均设置于环形分料板的底面,环形分料板平行设置于环形承水盘的正上方,环形承水盘的底部设置有一个流嘴,该流嘴套接有一根排水管。
用于捆扎粽子的棕绳能挂置于支柱上或者卡入支柱上的夹缝中。
本实用新型中的托料筒用来放置卷好的粽叶,这样便于按顺序放入各种配料。本实用新型能通过转动环形分料板的方式实现同时对多个卷好的粽叶进行配料和填料的目的,一人负责配料和填料,另一人负责对填好料的粽子进行快速捆扎,这样就能在同样的单位时间内捆扎更多数量的粽子,工作效率大大提高。
在配料的过程中,少量的水会从卷好的粽叶底部滴落至环形承水盘中并通过排水管排走。
本实用新型的有益效果在于,它具有结构新颖、大大加快粽子的捆扎速度、单位时间内捆扎粽子的数量更多的特点。
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
附图说明
图1为本实用新型局部组合连接结构主视透视图。
具体实施方式
如图1所示,一种用于粽子加工工序中的旋转式置料架,它是由底座板1、主筒2、主立柱3、支柱4、环形分料板5、8~12个托料筒6、环形承水盘7组成,其特征在于,
主筒2中空并且立置于底座板1的顶面中部,主筒2的中部外围套接有定位环片71,环形承水盘7从主筒2上方套入并最终平置于定位环片71的顶面之上,主筒2的侧壁顶部紧固套接有环形支撑片52,主立柱3的下端插入主筒2内,主立柱3的顶面中部立置有一根支柱4,支柱4上端开设有一道夹缝,环形分料板5的顶面中部紧固立置有一截套管51,环形分料板5和套管51从主立柱3的上方向下套入并平置于环形支撑片52的顶面之上,环形分料板5设置有8~12个圆形入料孔,每个圆形入料孔的底部均紧固有一个托料筒6,每个托料筒6均呈中空的圆台型结构,8~12个托料筒6均设置于环形分料板5的底面,环形分料板5平行设置于环形承水盘7的正上方,环形承水盘7的底部设置有一个流嘴,该流嘴套接有一根排水管72。