一种冷却槽的制作方法

本实用新型属于机械设备领域，具体涉及一种冷却槽。

背景技术：

各种熟食在快速生产过程中需要进行高温杀菌，高温杀菌后需要对熟食进行快速冷却，现有的冷却装置冷却时间长，效率低下，使用不变，因此，需要提供一种冷却槽满足快速有效的冷却过程，提高产品生产效率和产品质量，为企业创造经济效益。

技术实现要素：

本实用新型针对上述问题提供一种冷却槽目的在于解决传统冷却装置冷却过程缓慢的问题，实现提高产品生产效率和产品质量，为企业创造经济效益。

本实用新型的技术方案：一种冷却槽，其特征在于：包括槽体，所述槽体底部设有冷却腔，槽体两个槽边内设有两个凹槽，凹槽内侧边底部设有孔洞，所述冷却腔内部设有若干条冷却流道和一条主干流道，所述冷却流道一端连接凹槽内侧边底部的孔洞，另一端连接主干流道，冷却流道与主干流道呈10°角，所述主干流道与冷却腔底面呈2°角。

所述槽体底面与主干流道平行，槽体底端四角各设有一个滚轮。

本实用新型的有益效果：本实用新型结构简单，使用方便，通过给槽体两个槽边内设有两个凹槽增加冰块，配合冷却槽的槽体底部的冷却腔内设置冷却流道和主干流道，能够快速形成冷却水流道，满足快速有效的冷却过程，提高产品生产效率和产品质量，为企业创造经济效益。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图俯视图。

图2为本实用新型结构示意图左视图。

图3为本实用新型结构示意图主视图剖面视图。

其中：1 槽体、2 冷却腔、3 凹槽、4 孔洞、5 冷却流道、6 主干流道、7 滚轮。

具体实施方式

本实用新型提供了一种冷却槽，包括槽体1，槽体1底部设有冷却腔2，槽体1两个槽边内设有两个凹槽3，凹槽3内侧边底部设有孔洞4，冷却腔2内部设有若干条冷却流道5和一条主干流道6，冷却流道5一端连接凹槽3内侧边底部的孔洞4，另一端连接主干流道6，冷却流道5与主干流道6呈10°角，主干流道6与冷却腔2底面呈2°角，槽体1底面与主干流道6平行，槽体1底端四角各设有一个滚轮7。

具体使用方式：在槽体1两个槽边内设有两个凹槽3内增加冰块，冰块融化的冰水会顺着孔洞4流入冷却流道5，冷却流道5与主干流道6呈10°角，冰水最终汇入主干流道6，主干流道6与冷却腔2底面呈2°角，冰水最终流出冷却槽底端，此时将待冷却熟食放入冷却槽顶端，由于冷却槽内槽体1底面与主干流道6平行，熟食会自行滚动，完成熟食快速冷却过程。

综上，本实用新型达到预期的目的。