以胶原蛋白,左旋肉碱,植物色素(花青素),针叶樱桃、人参提取物为主要原料合成之饮料的制作方法

文档序号:12803457阅读:311来源:国知局

技术领域:本产品属于食品生产工艺发明



背景技术:
:现在市场上饮料种类繁多,但是主要针对女性群体为主既能解渴,也能美白养颜,延缓衰老,增强免疫力的大众化饮料并不常有,随着居民消费能力不断增强,此类饮料也将越来越被市场接受认可。为了使此种饮料更有利于人体健康吸收,以胶原蛋白,左旋肉碱,天然色素(花青素),针叶樱桃提取物,人参提取物等为主要原料将更能保持饮料的天然成分和功效,促进农业产品深加工,并能为原料产地农民带来很好的市场收益。



技术实现要素:
:,以胶原蛋白,左旋肉碱,天然色素(花青素含量为主),针叶樱桃提取物,人参提取物等为主要原料按比例参合而成饮料。

具体实施方式:在生产液体或固体功能饮料时,以胶原蛋白,左旋肉碱,天然色素(花青素含量为主),针叶樱桃提取物,人参提取物等为主要原料,并且添加适量的柠檬酸,白砂糖或(和)甜味剂,和食用香精,勾兑后的液体可直接饮用,也可高温杀菌做防腐处理后包装商业销售,固体的需用水冲调后饮用或者包装进行商业销售。



技术特征:

技术总结
依照食品营养剂国家标准GB14880‑2012和食品添加剂国家标准GB2706‑2014,按比例添加胶原蛋白,左旋肉碱,天然色素(花青素含量为主),针叶樱桃提取物,人参提取物等为主要原料在饮料配方中。配方完成后,或者按比例兑水做防腐处理后做液体灌装饮用或销售,或者进行防结块处理后做固体饮料包装储存或销售。依照专利申请内容,调整后的饮料配方用料为:白砂糖,葡萄糖,食品添加剂(柠檬酸,柠檬酸钠,甜味剂(三氯蔗糖,甜菊等),胶原蛋白,左旋肉碱,天然色素(花青素含量为主),针叶樱桃提取物,人参提取物,食用香精。

技术研发人员:李冬
受保护的技术使用者:李冬
技术研发日:2017.02.07
技术公布日:2017.07.11
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