技术特征：
技术总结
本发明涉及一种美容水果辣椒酱，该辣椒酱由如下重量份原料制成：鲜红辣椒160‑190g、盐13‑17g、生姜6‑11g、大蒜10‑15g、凤尾草8‑13g、白术1‑4g、雷公藤1‑5g、番茄4‑10g、猕猴桃5‑9g、红糖3‑8g、生山楂2‑4g、泽泻1‑4g、决明子1‑4g、莪术2‑5g、水适量；本发明所提供的技术方案能够有效弥补现有技术所制辣椒酱口味单一，功能单一，容易上火，影响皮肤品质的缺陷；本发明提供的产品还具有抵御肝细胞的氧化应激和过氧化，保护肝功能的功效。
技术研发人员：王德才;王德斌
受保护的技术使用者：马鞍山市十月丰食品有限公司
技术研发日：2017.05.23
技术公布日：2017.09.08