技术特征：
技术总结
本发明公开了一种大豆肽复合饮料，由以下重量份数的原料制成：大豆肽发酵液90‑110份、甘草发酵液90‑110份、大枣提取液190‑210份、薄荷提取液45‑55份、质量分数为8‑10%鸟氨酸溶液4‑6份、柠檬酸6‑9份和蔗糖1‑4份。采用的原料有大豆肽发酵液、大枣提取液、甘草发酵液、薄荷提取液、鸟氨酸溶液以及柠檬酸和蔗糖，这几种原料功能上互补，从不同方面来调节机体功能，具有协同作用，能综合性缓解疲劳，抗疲劳效果显著；另外还能调节产品的口感，本发明产品酸甜清爽，有薄荷的清香。
技术研发人员：豆康宁;李盘欣;许文亮;黄亚男;史咏华;王培英;彭丽
受保护的技术使用者：河南省南街村（集团）有限公司
技术研发日：2017.09.27
技术公布日：2017.12.08