一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备的制作方法

文档序号:14158071阅读:200来源:国知局
一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备的制作方法

本发明涉及面线加工装置技术领域,具体为一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备。



背景技术:

面线是福建省闽南等地区一种特有的传统面食小吃,在面线加工时原料的搅拌和发酵所用的设备是面食加工厂中常见的设备,随着面食小吃越来越受到人们的喜爱,因此在市面上出现了各种各样的原料混合设备,但现在市面上的原料混合装置功能单一,不能够对混合后的料进行发酵,而且也不能充分的对原料和水进行充分的混合,无法满足实际的工作需求,因此市面上迫切需要能改进面线用原料搅拌装置结构的技术,来完善此设备。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备,以解决上述背景技术提出的目前市场上的面线用原料搅拌装置功能单一,不能够对混合后的料进行发酵,而且也不能充分的对原料和水进行充分的混合的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备,包括机体、层板、连接杆、发酵箱、水箱和伸缩杆,所述机体上固定有搅拌室,且搅拌室的上方设置有入料口,所述搅拌室的一侧设置有电机,且电机上连接有传动轴,所述传动轴穿过搅拌室的体壁与搅拌轴相连接,且搅拌轴上设置有旋转叶,所述旋转叶之间设置有搅拌叶,所述层板设置在搅拌室内部的下方,且层板的下方设置有挡板,所述挡板之间设置有出料口,所述连接杆设置在搅拌室的下方,且连接杆上设置有旋转器,所述旋转器上连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的内部设置有缓冲垫,且缓冲垫上连接有弹簧,所述弹簧的末端连接有固定杆,且固定杆的末端连接有压板,所述发酵箱设置在压板的下方,所述水箱固定在搅拌室的另一测,且水箱上固定有泵体,所述泵体上连接有水管,且水管上设置有出水孔,所述伸缩杆镶嵌在压板的内部,且伸缩杆的末端连接有延伸板。

优选的,所述旋转叶的形状为三角形,且旋转叶与搅拌叶之间为交错结构。

优选的,所述搅拌叶等距离的设置在搅拌轴上,且搅拌叶的形状为波浪形。

优选的,所述层板与搅拌室之间为活动连接,且层板的宽度与搅拌室的宽度相等。

优选的,所述挡板为倾斜安置,且挡板一共设置有两个,并且挡板关于出料口的竖向中轴线对称安置。

优选的,所述压板与旋转器之间构成旋转机构,且压板旋转角度的范围为0-90°。

优选的,所述水管镶嵌在搅拌室的上体壁内部,且水管的形状为螺旋形,并且水管上均匀的设置有出水孔。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:该面线用原料搅拌溶解发酵一体设备上设置了发酵箱这样能够使混合好后的料更快的进行发酵,在发酵箱面设置了压板,能够使混合好后的面的表面光滑,在搅拌室的上体壁的内部设置了水管,且水管上均匀的设置有出水孔,这样能够使面与水接触的更加的均匀,在搅拌轴上交错的设置有旋转叶和搅拌叶,这样能够更好的对面粉和水混合的更加的充分,在出料口的两侧倾斜的设置有挡板,这样能够更好的将混合好的面排到发酵箱中。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明水管安装结构示意图;

图3为本发明图1中a处局部放大结构示意图;

图4为本发明压板内部结构示意图。

图中:1、机体,2、搅拌室,3、入料口,4、电机,5、传动轴,6、搅拌轴,7、旋转叶,8、搅拌叶,9、层板,10、挡板,11、出料口,12、连接杆,13、旋转器,14、电动伸缩杆,15、缓冲垫,16、弹簧,17、固定杆,18、压板,19、发酵箱,20、水箱,21、泵体,22、水管,23、出水孔,24、伸缩杆,25、延伸板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-4,本发明提供一种技术方案:一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备,包括机体1、搅拌室2、入料口3、电机4、传动轴5、搅拌轴6、旋转叶7、搅拌叶8、层板9、挡板10、出料口11、连接杆12、旋转器13、电动伸缩杆14、缓冲垫15、弹簧16、固定杆17、压板18、发酵箱19、水箱20、泵体21、水管22、出水孔23、伸缩杆24和延伸板25,机体1上固定有搅拌室2,且搅拌室2的上方设置有入料口3,搅拌室2的一侧设置有电机4,且电机4上连接有传动轴5,传动轴5穿过搅拌室2的体壁与搅拌轴6相连接,且搅拌轴6上设置有旋转叶7,旋转叶7的形状为三角形,且旋转叶7与搅拌叶8之间为交错结构,旋转叶7之间设置有搅拌叶8,搅拌叶8等距离的设置在搅拌轴6上,且搅拌叶8的形状为波浪形,这样能够更好的对面粉和水进行混合,层板9设置在搅拌室2内部的下方,且层板9的下方设置有挡板10,层板9与搅拌室2之间为活动连接,且层板9的宽度与搅拌室2的宽度相等,能够更好的将层板9取出,挡板10之间设置有出料口11,挡板10为倾斜安置,且挡板10一共设置有两个,并且挡板10关于出料口11的竖向中轴线对称安置,能够更好的将混合好的面从出料口11中排到发酵箱19中,连接杆12设置在搅拌室2的下方,且连接杆12上设置有旋转器13,旋转器13上连接有电动伸缩杆14,电动伸缩杆14的内部设置有缓冲垫15,且缓冲垫15上连接有弹簧16,弹簧16的末端连接有固定杆17,且固定杆17的末端连接有压板18,压板18与旋转器13之间构成旋转机构,且压板18旋转角度的范围为0-90°,这样的设计能够防止压板18阻挡混合好的面进入发酵箱19中,发酵箱19设置在压板18的下方,水箱20固定在搅拌室2的另一测,且水箱20上固定有泵体21,泵体21上连接有水管22,且水管22上设置有出水孔23,水管22镶嵌在搅拌室2的上体壁内部,且水管22的形状为螺旋形,并且水管22上均匀的设置有出水孔23,能够更好的使面粉与水接触的更加的充分,伸缩杆24镶嵌在压板18的内部,且伸缩杆24的末端连接有延伸板25。

工作原理:在使用该面线用原料搅拌溶解发酵一体设备时,首先,应该对整个装置的结构进行简单的了解,工作人员将此装置与外界的电源接通,将面粉从入料口3中加入到搅拌室2中,之后启动泵体21,在泵体21的作用下水从水箱20中流到水管22中,再从出水孔23中喷向面粉,在启动泵体21的同时启动电机4,在电机4的作用下,传动轴5开始转动,从而带动搅拌轴6转动,进而使旋转叶7和搅拌叶8转动,让面粉与水在搅拌室2中混合,当混合好后取出层板9,在挡板10的作用下使混合好后的面粉从出料口11中出来,之后进入发酵箱19中,通过转旋器13使压板18处于水平状态,启动电动伸缩杆14,在电动伸缩杆14的作用下,使压板18上下移动,对混合好的面粉进行击打,使其表面变的光滑,然后在伸缩杆24的作用下使延伸板25延伸,将压板18盖在发酵箱19中,本说明中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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