技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种抹油装置，其包括：安装支架以及可转动地设置于所述安装支架上的滚轮，所述滚轮内设置有储油空间，且所述滚轮的周壁上设置有与所述储油空间连通的多个出油孔。本实用新型中滚轮的周壁与套缩杆上的肠衣直接接触，周壁上全方位地分布的多个出油孔能够对肠衣进行均匀抹油。并且，滚轮能够绕自身轴线转动，从而能够与肠衣滚动接触，以使得抹油过程更加流畅，保证肠衣的润滑效果，提高了产品的合格率。
技术研发人员：吴志宙
受保护的技术使用者：梧州市浩宇机械制造有限公司
文档号码：201720057916
技术研发日：2017.01.18
技术公布日：2017.10.27