一种曲奇机的制作方法

本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，具体为一种曲奇机。

背景技术：

曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成，据考据是由伊朗人发明的，曲奇饼干由于味道甘甜、松软可口的特点，受到各年龄层客户的青睐，现有的曲奇饼干生产设备通常由成型头、机架、工作台，支架组合而成，并在成型头上设置出料口和花嘴。

但是，目前市场上曲奇机喂料方式一般使用双槽辊喂料，由于受料斗内各部位粉料的重量和槽辊加工精度的影响，曲奇产品重量偏差较大，部分曲奇机在槽辊下部再加一套齿轮泵，目的是控制曲奇产品的重量，但使用齿轮泵的方式，结构比较复杂、制造成本高。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种曲奇机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种曲奇机，包括曲奇机和进料机构，所述进料机构固定安装于曲奇机顶端进料处，所述进料机构包括喂料箱和进料斗，所述进料斗固定安装于喂料箱顶端，所述喂料箱内部通过转动轴转动安装有槽辊，且槽辊设有四个，且每两个所述槽辊为一组，其中两组所述槽辊呈上、下间隔排列，所述位于上方的两个所述槽辊之间形成向下挤压料的一号喂料口，所述位于下方的两个槽辊之间形成向下挤压料的二号喂料口。

优选的，所述喂料箱一端固定安装有驱动箱，所述驱动箱一端通过螺栓固定安装有电机，所述电机动力输出端贯穿驱动箱且固定连接有主动齿轮，其中四个所述转动轴一端贯穿喂料箱且固定安装有从动齿轮。

优选的，所述喂料箱内部顶端开设有进料口，所述喂料箱内部底端开设有出料口。

优选的，其中位于上方的两组所述槽辊相对转动，其中位于下方的两个槽辊相对转动。

优选的，所述主动齿轮与四个所述从动齿轮之间啮合连接。

优选的，所述一号喂料口和二号喂料口处于同一竖直轴线上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过安装的进料机构，在实际使用时，搅拌好的曲奇粉利用自重且在上方一组槽辊的挤压作用下，将粉料送入两组槽辊之间空隙处，挤满空隙后下方一组槽辊继续旋转，定量地将粉料从出料口挤出，结构简单，出料均匀，通过控制上、下两组槽辊转速，可使出料量偏差为±3％，使用方便，确保曲奇的生产品质。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的喂料箱内部结构示意图；

图3为本实用新型的喂料箱内部结构示意图；

图4为本实用新型的驱动部件结构示意图。

图中：1-曲奇机；2-进料机构；3-喂料箱；4-进料斗；5-槽辊；6-进料口；7-一号喂料口；8-二号喂料口；9-出料口；10-驱动箱；11-电机；12-主动齿轮；13-从动齿轮；14-转动轴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种曲奇机，包括曲奇机1和进料机构2，所述进料机构2固定安装于曲奇机1顶端进料处，所述进料机构2包括喂料箱3和进料斗4，所述进料斗4固定安装于喂料箱3顶端，所述喂料箱3内部通过转动轴14转动安装有槽辊5，且槽辊5设有四个，且每两个所述槽辊5为一组，其中两组所述槽辊5呈上、下间隔排列，所述位于上方的两个所述槽辊5之间形成向下挤压料的一号喂料口7，所述位于下方的两个槽辊5之间形成向下挤压料的二号喂料口8，搅拌好的曲奇粉利用自重且在上方一组槽辊5的挤压作用下，将粉料送入两组槽辊5之间空隙处，挤满空隙后下方一组槽辊5继续旋转，定量地将粉料从出料口9挤出，结构简单，出料均匀，通过控制上、下两组槽辊转速，可使出料量偏差为±3％，使用方便，确保曲奇的生产品质。

其中，所述喂料箱3一端固定安装有驱动箱10，所述驱动箱10一端通过螺栓固定安装有电机11，所述电机11动力输出端贯穿驱动箱10且固定连接有主动齿轮12，其中四个所述转动轴14一端贯穿喂料箱3且固定安装有从动齿轮13，电机11工作可带动主动齿轮12转动，则能带动从动齿轮13进行转动，从而可带动四个槽辊5进行旋转。

其中，所述喂料箱3内部顶端开设有进料口6，所述喂料箱3内部底端开设有出料口9。

工作原理：在使用时，将粉料倒入进料斗4内，粉料则从进料口6进入到喂料箱3内，搅拌好的曲奇粉利用自重且在上方一组槽辊5的挤压作用下，将粉料送入两组槽辊5之间空隙处，挤满空隙后下方一组槽辊5继续旋转，定量地将粉料从出料口9挤出，结构简单，出料均匀。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：

1.一种曲奇机，包括曲奇机（1）和进料机构（2），所述进料机构（2）固定安装于曲奇机（1）顶端进料处，其特征在于：所述进料机构（2）包括喂料箱（3）和进料斗（4），所述进料斗（4）固定安装于喂料箱（3）顶端，所述喂料箱（3）内部通过转动轴（14）转动安装有槽辊（5），且槽辊（5）设有四个，且每两个所述槽辊（5）为一组，其中两组所述槽辊（5）呈上、下间隔排列，所述位于上方的两个所述槽辊（5）之间形成向下挤压料的一号喂料口（7），所述位于下方的两个槽辊（5）之间形成向下挤压料的二号喂料口（8）。

2.根据权利要求1所述的一种曲奇机，其特征在于：所述喂料箱（3）一端固定安装有驱动箱（10），所述驱动箱（10）一端通过螺栓固定安装有电机（11），所述电机（11）动力输出端贯穿驱动箱（10）且固定连接有主动齿轮（12），其中四个所述转动轴（14）一端贯穿喂料箱（3）且固定安装有从动齿轮（13）。

3.根据权利要求1所述的一种曲奇机，其特征在于：所述喂料箱（3）内部顶端开设有进料口（6），所述喂料箱（3）内部底端开设有出料口（9）。

4.根据权利要求1所述的一种曲奇机，其特征在于：其中位于上方的两组所述槽辊（5）相对转动，其中位于下方的两个槽辊（5）相对转动。

5.根据权利要求2所述的一种曲奇机，其特征在于：所述主动齿轮（12）与四个所述从动齿轮（13）之间啮合连接。

6.根据权利要求1所述的一种曲奇机，其特征在于：所述一号喂料口（7）和二号喂料口（8）处于同一竖直轴线上。

技术总结
本实用新型公开了一种曲奇机，包括曲奇机和进料机构，所述进料机构固定安装于曲奇机顶端进料处，所述进料机构包括喂料箱和进料斗，所述进料斗固定安装于喂料箱顶端，所述喂料箱内部通过转动轴转动安装有槽辊，且槽辊设有四个，且每两个所述槽辊为一组，其中两组所述槽辊呈上、下间隔排列，所述位于上方的两个所述槽辊之间形成向下挤压料的一号喂料口；本实用新型通过安装的进料机构，可定量地将粉料从出料口挤出，结构简单，出料均匀，通过控制上、下两组槽辊转速，可使出料量偏差为±3％，使用方便，确保曲奇的生产品质。

技术研发人员：韩邦明;韩飞虎;沈晓林
受保护的技术使用者：合肥冠之坊食品有限公司
技术研发日：2019.11.05
技术公布日：2020.10.27