一种高效安全抗氧化剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及化工技术领域，具体地说是一种高效安全抗氧化剂。
【背景技术】
[0002]在食品生产和加工中，保鲜技术越来越受到重视。为达到食品防腐、保鲜、延长保质期和货架期的目的，常采用冷藏、辐射等技术保鲜，但最为经济有效的方法还是使用抗氧化剂、脱氧剂、保鲜剂等食品添加剂。目前，市售的抗氧化剂产品种类丰富，但抗氧化剂在阻止氧化、延长产品保鲜时间上存在欠缺。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种有效延长产品的保质期，阻止产品氧化的高效安全抗氧化剂。
[0004]本发明采用的技术方案是，一种高效安全抗氧化剂，所述抗氧化剂各组分质量数比如下:焦亚硫酸钠2-6份，偏亚硫酸钠2-10份，无水柠檬酸1-10份，茶多酚3-9份，迷迭香醚1-3份，抗坏血酸5-20份，微晶纤维素0.5-2份，葡萄糖酸-δ -内酯2_10份。
[0005]本发明的优点是无毒、安全，有良好的抗氧化作用，有效地延长了产品的保质期。
【具体实施方式】
[0006]本发明结合以下实施例作进一步描述。
[0007]实施例1，一种高效安全抗氧化剂，所述抗氧化剂各组分质量数比如下:焦亚硫酸钠2份，偏亚硫酸钠2份，无水柠檬酸I份，茶多酚3份，迷迭香醚I份，抗坏血酸5份，微晶纤维素0.5份，葡萄糖酸-δ -内酯2份。
[0008]实施例2，一种高效安全抗氧化剂，所述抗氧化剂各组分质量数比如下:焦亚硫酸钠4份，偏亚硫酸钠6份，无水柠檬酸5.5份，茶多酚6份，迷迭香醚2份，抗坏血酸12.5份，微晶纤维素1.25份，葡萄糖酸-δ -内酯6份。
[0009]实施例3，一种高效安全抗氧化剂，所述抗氧化剂各组分质量数比如下:焦亚硫酸钠6份，偏亚硫酸钠10份，无水柠檬酸10份，茶多酚9份，迷迭香醚3份，抗坏血酸20份，微晶纤维素2份，葡萄糖酸-δ -内酯10份。
[0010]应理解，该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外，应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的保护范围之内。
【主权项】
1.一种高效安全抗氧化剂，其特征在于，所述抗氧化剂各组分质量数比如下:焦亚硫酸钠2_6份，偏亚硫酸钠2_10份，无水梓樣酸1-10份，荼多酌.3-9份，迷迭香醚1-3份，抗坏血酸5-20份，微晶纤维素0.5-2份，葡萄糖酸-δ -内酉旨2-10份。
【专利摘要】本发明涉及化工技术领域，具体地说是一种高效安全抗氧化剂。该抗氧化剂各组分质量数比如下：焦亚硫酸钠2-6份，偏亚硫酸钠2-10份，无水柠檬酸1-10份，茶多酚3-9份，迷迭香醚1-3份，抗坏血酸5-20份，微晶纤维素0.5-2份，葡萄糖酸-δ-内酯2-10份。本发明的目的是提供一种有效延长产品的保质期，阻止产品氧化的高效安全抗氧化剂。
【IPC分类】A23L3-3463
【公开号】CN104544463
【申请号】CN201310483257
【发明人】戴留庆
【申请人】戴留庆
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月16日