药材放入药煲内，加水快煎，将茯苓、菊花、红景天以及三七 熬出味道，备用； 5) 通过纱布将步骤4)熬好的药汤残渣过滤，得到药液，备用； 6) 将步骤1)以及步骤2)制好的材料倒入步骤5)制好的药液，然后用猛火将材料煮 开，将猛火调小至文火你，慢熬，备用； 7) 取藕粉9份、玫瑰5份和枸杞12份添加到步骤6)煮开的粥汤内，并搅拌均匀，然后 用文火慢熬30分钟，备用； 8) 将步骤7)熬好的粥装好，冷却至温度适合，配合蜂皇浆7份使用，即可。
[0022] 进一步的，所述选用收获时间的燕麦、黑豆、红莲子、藕粉、黑米、麦仁和糯玉米不 超过半年。
[0023] 进一步的，所述玫瑰选用新鲜的玫瑰花瓣。
[0024] 进一步的，所述中药材料中的茯苓、菊花、红景天和三七皆选用干货。
[0025] 实施例3 : 一种抗衰老的杂粮保健食品粥及其制备方法，包括以下步骤： 1) 取燕麦50份、黑米48份和榛子仁8份放到没有油的热锅上，小火加热，并均匀翻炒， 等出现香气即可收锅，冷却备用； 2) 取黑豆15份、红莲子8份、榛子仁8份、麦仁16份、糯玉米15份和香菇14份加水浸 泡3小时，使其松软，备用； 3) 取茯苓20份、菊花10份、红景天16份和三七9份加水浸泡，将茯苓清洗干净，并切 成碎块，备用； 4) 将步骤3)中处理好的中药材放入药煲内，加水快煎，将茯苓、菊花、红景天以及三七 熬出味道，备用； 5) 通过纱布将步骤4)熬好的药汤残渣过滤，得到药液，备用； 6) 将步骤1)以及步骤2)制好的材料倒入步骤5)制好的药液，然后用猛火将材料煮 开，将猛火调小至文火你，慢熬，备用； 7)取藕粉11份、玫瑰6份和枸杞15份添加到步骤6)煮开的粥汤内，并搅拌均匀，然后 用文火慢熬30分钟，备用； 8) 将步骤7)熬好的粥装好，冷却至温度适合，配合蜂皇浆10份使用，即可。
[0026] 进一步的，所述选用收获时间的燕麦、黑豆、红莲子、藕粉、黑米、麦仁和糯玉米不 超过半年。
[0027] 进一步的，所述玫瑰选用新鲜的玫瑰花瓣。
[0028] 进一步的，所述中药材料中的茯苓、菊花、红景天和三七皆选用干货。
[0029] 实验例： 在实施例1、实施例2和实施例3中，检验不同的原料配比，找出抗衰老的效果最好的一 组，结果见下表
由此可见，实施例2中的配比，能够达到最好的抗衰老的效果。
[0030] 本发明的有益效果是：该抗衰老的杂粮保健食品粥中的的原料富含抗衰老成分， 对于抗老防衰、滋补强壮，保健养生具有明显的效果，同时具有促进消化，补充精力提高身 体免疫力的作用。
[0031] 以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何 不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明保护范围内。
【主权项】
1. 一种抗衰老的杂粮保健食品粥及其制备方法，其特征在于：由主要原料和中药材料 制成：包括以下重量份数的主要原料：燕麦30~50份、黑豆10~15份、红莲子5~8份、藕粉 6~11份、黑米25~48份、玫瑰3~6份、榛子仁4~8份、麦仁10~16份、糯玉米8~15份和香菇 7~14份，包括以下重量份数的中药材料：茯苓15~20份、枸杞9~15份、菊花5~10份、红景天 7~16份、蜂皇浆5~10份和三七6~9份。2. 如权利要求1所述的抗衰老的杂粮保健食品粥，其特征在于：包括以下最优重量份 数的主要原料：燕麦40份、黑豆12份、红莲子7份、藕粉9份、黑米36份、玫瑰5份、榛子仁 6份、麦仁13份、糯玉米11份和香菇10份，包括以下最优重量份数的中药材料：茯苓18份、 枸杞12份、菊花8份、红景天12份、蜂皇衆7份和三七8份。3.如权利要求2所述的抗衰老的杂粮保健食品粥的制备方法，其特征在于：所述该抗 衰老杂粮保健食品粥具有制作简单、成本低的优点。4.如权利要求3所述的抗衰老的杂粮保健食品粥的制备方法，其特征在于：所述该种 抗衰老的杂粮保健食品粥添加有中药材料，能够使抗衰老的现象更加明显。5. -种权利要求1所述的抗衰老的杂粮保健食品粥及其制备方法，其特征在于：包括 以下步骤： 1)取燕麦30~50份、黑米25~48份和榛子仁4~8份放到没有油的热锅上，小火加热，并 均匀翻炒，等出现香气即可收锅，冷却备用； 2)取黑豆10~15份、红莲子5~8份、榛子仁4~8份、麦仁10~16份、糯玉米8~15份和香 菇7~14份加水浸泡2~3小时，使其松软，备用； 3)取茯苓15~20份、菊花5~10份、红景天7~16份和三七6~9份加水浸泡，将茯苓清洗 干净，并切成碎块，备用； 4)将步骤3中处理好的中药材放入药煲内，加水快煎，将茯苓、菊花、红景天以及三七 熬出味道，备用； 5)通过纱布将步骤4)熬好的药汤残渣过滤，得到药液，备用； 6) 将步骤1)以及步骤2)制好的材料倒入步骤5)制好的药液，然后用猛火将材料煮 开，将猛火调小至文火你，慢熬，备用； 7)取藕粉6~11份、玫瑰3~6份和枸杞9~15份添加到步骤6)煮开的粥汤内，并搅拌均 匀，然后用文火慢熬15~30分钟，备用； 8)将步骤7)熬好的粥装好，冷却至温度适合，配合蜂皇浆5~10份使用，即可。6. 如权利要求5所述的抗衰老的杂粮保健食品粥的制备方法，其特征在于：所述选用 收获时间的燕麦、黑豆、红莲子、藕粉、黑米、麦仁和糯玉米不超过半年。7.如权利要求6所述的抗衰老的杂粮保健食品粥的制备方法，其特征在于：所述玫瑰 选用新鲜的玫瑰花瓣。8. 如权利要求7所述的抗衰老的杂粮保健食品粥的制备方法，其特征在于：所述中药 材料中的茯苓、菊花、红景天和三七皆选用干货。
【专利摘要】本发明公开一种抗衰老的杂粮保健食品粥及其制备方法，由主要原料和中药材料制成：包括以下重量份数的主要原料：燕麦30~50份、黑豆10~15份、红莲子5~8份、藕粉6~11份、黑米25~48份、玫瑰3~6份、榛子仁4~8份、麦仁10~16份、糯玉米8~15份和香菇7~14份，包括以下重量份数的中药材料：茯苓15~20份、枸杞9~15份、菊花5~10份、红景天7~16份、蜂皇浆5~10份和三七6~9份；该抗衰老的杂粮保健食品粥富含抗衰老成分，具有抗老防衰、滋补强壮，保健养生的效果。
【IPC分类】A23L1/168, A23L1/076, A23L1/30
【公开号】CN104886596
【申请号】CN201510376521
【发明人】张雪利
【申请人】安徽燕之坊食品有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年7月1日