干、咽喉肿痛、小儿盗 汗、风火牙痛等病症。
[0021] 4、金银花:本品为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花(毛專忍冬)或毛花柱忍冬的 干燥花蕾或带初开的花。味甘，性寒;归肺、屯、、胃经;清热解毒，凉散风热。
[0022] 5、黄琴:本品为唇形科植物黄琴的干燥根。味苦，性寒;归肺、胆、脾、大肠、小肠经； 清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。
[0023] 6、知母:本品为百合科植物知母的干燥根茎。味苦、甘，性寒；归肺、胃、肾经;清热 泻火，生津润燥。
[0024] 7、批把叶:本品为菩薇科植物批把的干燥叶。味苦，性微寒;归肺、胃经;清肺止咳， 降逆止呕。
[0025] 8、枯梗:本品为枯梗科植物枯梗的干燥根。味苦、辛，性平；归肺经;宣肺，利咽，桂 疲，排脈。
[0026] 9、紫苑:本品为菊科植物紫毙的干燥根及根茎。味辛，苦，性溫;归肺经;润肺下气， 消疲止咳。
[0027] 10、桑白皮:本品为桑科植物桑的干燥根皮。味甘，性寒;归肺经;泻肺平喘，利水消 肿。
[0028] 11、葛根:本品为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。味甘、辛，性凉；归脾、胃经;解 肌退热，生津，透疹，升阳止泻。
[0029] 12、瓜萎:本品为葫芦科植物括楼或双边括楼的干燥成熟果实。味甘、微苦、性寒； 归肺、胃、大肠经;清热涂疲，宽胸散结，润燥滑肠。
[0030] 13、杏仁:为菩薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子。味苦，性溫;入肺、大肠经;桂 疲止咳，平喘，润肠。
[0031] 14、甘草:本品为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根。味甘，性平;归屯、、 肺、脾、胃经;补脾益气，清热解毒，桂疲止咳，缓急止痛，调和诸药。
[0032] 本发明保健食品的功效分析： 木耳、银耳均营养丰富，富含蛋白质、脂肪、多糖和巧、憐、铁等多种营养元素和微量元 素，可W为患者提供丰富的营养，让患者得W滋补;此外，木耳和银耳还具有药用价值，具有 补气养血;润肺止咳的功效;配方中冰糖除了可W调味、为患者提供糖分之外，还具有补中 益气、和胃润肺、止咳化疲等功效;配方中金银花、黄琴、知母、葛根具有凉散风热、清热燥 湿、生津润燥、生津透疹等功效;批把叶、桑白皮、甘草具有清肺止咳、泻肺平喘、桂疲止咳等 功效;枯梗、紫苑、瓜萎、杏仁具有利咽桂疲、消疲止咳、清热涂疲、桂疲止咳等功效;因此，中 药提取物的功效与木耳、银耳、冰糖的功效相互协作，相辅相成，从而可W达到良好的保健 和辅助治疗的效果。非常适合有咳嗽、疲多、喉魄痛、支气管炎、等患者食用。
[0033] 与现有技术相比，本发明保健食品具有W下技术优势： 1、 保健效果显著，辅助治疗效果好，无毒副作用，适合长期食用； 2、 结合了食品与药品的部分功能，使药膳便捷化，更适应现代社会的需要； 3、 制备方法工艺简便易行，原料来源充足成本低，市场前景广阔。
【具体实施方式】
[0034] 实施例1 用配方范围内的边界值和制备方法的较好工艺参数生产罐装汤： (1)按配方的配比准确称取中药提取物的原料:金银花700g、黄琴700g、知母600g、批把 叶600g、枯梗500g、紫苑400g、桑白皮600g、葛根700g、瓜萎600g、杏仁300g、甘草400g; (2 )取甘草炒制，粉碎研磨，过80目筛，得细粉，备用； (3) 取金银花、黄琴、知母、批把叶、枯梗、紫苑、桑白皮、葛根、瓜萎、杏仁分别粉碎混合， 加11倍的蒸馈水，浸泡12小时，回流煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至60°C 时所测相对密度为1.13-1.16的浓缩液，备用； (4) 将步骤(2)的细粉与步骤(3)的浓缩液混合均匀，即为中药提取物，备用； 巧)按配方的配比准确称取木耳8kg、银耳8kg、冰糖8kg。取木耳、银耳、冰糖粉碎混合加 6倍的水，煎煮50分钟，按比例加入化g中药提取物，继续煎煮20分钟，减压浓缩至汤的浓度 为60°C时所测相对密度为1.25-1.30，即为保健食品原汤； (6)将步骤（5)所得保健食品原汤进行灭菌，灌装，350ml/罐，中药含量折合生药为 3.96g生药/罐。
[0035] 实施例2 用配方范围内的边界值和制备方法的较好工艺参数生产罐装汤： (1)按配方的配比准确称取中药提取物的原料:金银花2900g、黄琴2500g、知母2000g、 批把叶2600g、枯梗2000g、紫苑1300g、桑白皮2200g、葛根3300g、瓜萎2900g、杏仁llOOg、甘 草1500g; (2 )取甘草炒制，粉碎研磨，过80目筛，得细粉，备用； (3) 取金银花、黄琴、知母、批把叶、枯梗、紫苑、桑白皮、葛根、瓜萎、杏仁分别粉碎混合， 加11倍的蒸馈水，浸泡12小时，回流煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至60°C 时所测相对密度为1.13-1.16的浓缩液，备用； (4) 将步骤(2)的细粉与步骤(3)的浓缩液混合均匀，即为中药提取物，备用； 巧)按配方的配比准确称取木耳40kg、银耳40kg、冰糖40kg。取木耳、银耳、冰糖粉碎混 合加6倍的水，煎煮50分钟，按比例加入20kg中药提取物，继续煎煮20分钟，减压浓缩至汤的 浓度为60°C时所测相对密度为1.25-1.30，即为保健食品原汤； (6)将步骤（5)所得保健食品原汤进行灭菌，灌装，350ml/罐，中药含量折合生药为 3.96g生药/罐。
[0036] 实施例3 用配方范围内的任意值和制备方法的较好工艺参数生产罐装汤： (1)按配方的配比准确称取中药提取物的原料:金银花700g、黄琴2300g、知母700g、批 把叶2500g、枯梗500g、紫苑1300g、桑白皮600g、葛根3300g、瓜萎600g、杏仁llOOg、甘草 400g； (2 )取甘草炒制，粉碎研磨，过80目筛，得细粉，备用； (3) 取金银花、黄琴、知母、批把叶、枯梗、紫苑、桑白皮、葛根、瓜萎、杏仁分别粉碎混合， 加11倍的蒸馈水，浸泡12小时，回流煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至60°C 时所测相对密度为1.13-1.16的浓缩液，备用； (4) 将步骤(2)的细粉与步骤(3)的浓缩液混合均匀，即为中药提取物，备用； 巧)按配方的配比准确称取木耳8kg、银耳40kg、冰糖9kg。取木耳、银耳、冰糖粉碎混合 加 6倍的水，煎煮50分钟，按比例加入20kg中药提取物，继续煎煮20分钟，减压浓缩至汤的浓 度为60°C时所测相对密度为1.25-1.30，即为保健食品原汤； (6)将步骤（5)所得保健食品原汤进行灭菌，灌装，350ml/罐，中药含量折合生药为 3.96g生药/罐。
[0037] 实施例4 用配方范围内的优选值和制备方法的较好工艺参数生产罐装汤： (1)按配方的配比准确称取中药提取物的原料:金银花1700g、黄琴1500g、知母1300g、 批把叶1600g、枯梗1200g、紫苑800g、桑白皮1400g、葛根1900g、瓜萎1700g、杏仁600g、甘草 900g; (2 )取甘草炒制，粉碎研磨，过80目筛，得细粉，备用； (3) 取金银花、黄琴、知母、批把叶、枯梗、紫苑、桑白皮、葛根、瓜萎、杏仁分别粉碎混合， 加11倍的蒸馈水，浸泡12小时，回流煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至60°C 时所测相对密度为1.13-1.16的浓缩液，备用； (4) 将步骤(2)的细粉与步骤(3)的浓缩液混合均匀，即为中药提取物，备用； 巧)按配方的配比准确称取木耳24kg、银耳24kg、冰糖24kg。取木