一种怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂及其制备方法和应用
【技术领域】
[0001] 本发明公开一种饲料原料制剂，具体地说，是一种怀孕母猪专用发酵饲料原料制 剂，本发明还涉及该发酵饲料原料制剂的制备方法和应用;属于饲料技术领域。
【背景技术】
[0002] 我国是人口大国也是养殖大国，农业部公布2015年8月份生猪存栏数据，能繁母猪 存栏量跌至3860万头，生猪存栏量38731万头。我国目前一般规模化养猪场每头母猪一年生 产仔猪18-22只，仔猪由出生到出栏成活率78-83%，远远低于丹麦、美国、加拿大等发达国 家每头母猪每年生产仔猪25-28头，仔猪出生到出栏成活率88-92%的饲养标准水平。因此， 如何有效保障母猪的健康状况及挖潜提高母猪生殖性能措施是养猪生产环节的重中之重， 直接影响养猪生产者的养殖经济效益和国民的菜篮子供应。
[0003]造成我国能繁母猪产仔率和成活率低下的原因主要是过度密集养殖、缺乏必要的 运动场所、滥用抗生素和促长素、饲料营养不均衡、霉菌毒素蓄积、防疫和管理不到位等，使 得母猪在生长繁殖过程中除了经常发生高热病、蓝耳病、圆环病毒病、口蹄疫等多种烈性传 染性疾病之外，便秘、胃溃疡、产后瘫痪、产后无乳综合症、乳房炎、子宫内膜炎等普通常见 病的发病率也很高。造成能繁母猪频频发病的原因，最主要的根源还是在于饲料的发霉变 质;饲料是维持母猪生命、生长发育和繁殖的营养和能量物质，一般由蛋白质、氨基酸、碳水 化合物、脂肪、纤维素、维生素、微量元素等组成；玉米、豆柏、小麦、稻谷等饲料原料是饲料 中能量和蛋白质营养的主要构成原料，以上饲料原料在采收、干燥、运输、贮存过程中常受 到原料含水量偏高、收储环境潮湿、高温、雨淋等因素影响，常会被黄曲霉、寄生曲霉、镰刀 霉菌、赭曲霉等有害霉菌感染而产生霉菌毒素，霉菌毒素是霉菌产生的有毒代谢产物，常见 的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、玉米赤霉稀酮、赭曲霉毒素、伏马毒素、呕吐毒素、T-2毒素等。 受霉菌毒素侵害后，妊娠母猪常会出现死胎、木乃伊、流产或新生仔猪死亡率上升;哺乳期 母猪表现为逐渐的拒食，表现持续发情或发情周期延长，影响哺乳期乳猪成活率；当饲料中 含有大剂量霉菌毒素时，母猪会出现直肠和阴道脱出的现象，对母猪发情、配种、妊娠健康、 产仔率、哺乳、仔猪的成活率，及其繁殖性能影响很大，常造成严重的经常损失。
[0004] 当前对于轻度霉变饲料原料的处理方法一般有水洗法、加热法、营养解毒法、吸附 法、石灰水浸泡法、碱煮法等物理化学方法，但都基本存在处理成本高，清除不彻底，会降低 饲料本身营养等缺点，往往效果都不甚理想。
【发明内容】
[0005] 针对上述问题，本发明的目的在于提供一种能有效提高母猪受孕率、产仔率和仔 猪成活率，降低繁殖成本，降解饲料原料中霉菌毒素的毒性，提高养殖经济效益的怀孕母猪 专用发酵饲料原料制剂。
[0006] 为解决上述技术问题，本发明提供的第一个技术方案是这样的：
[0007] -种怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂，包括下述重量份的组分:玉米200-215份， 豆柏60-50份，棉籽柏55-45份，菜籽柏50-45份，麸皮150-135份，统糠70-75份，花生柏40-45 份，木薯渣240-230份，糖蜜5-10份，党参1.5-2份，黄芪2-2.5份，黄芩2-1.5份，陈皮1.5-2 份，艾叶1.5-2份，海藻31-44份，甘草0.5-1份，松针50-65份，麦饭石40-30份。
[0008]进一步的，上述的一种怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂，所述的糖蜜是甘鹿糖蜜。
[0009] 本发明提供的一种怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，依次包括下述步 骤：
[0010] 1)称取各个组分；
[0011] 2)将步骤1)称取的玉米、豆柏、棉籽柏、菜籽柏、麸皮、花生柏、木薯渣碎成20-24目 粗粉，粉碎成20-24目粗粉;松针、党参、黄苗、黄芩、陈皮、艾叶、海藻、甘草、麦饭石粉碎成 40-60目细粉；
[0012] 3)将步骤1)称取的糖蜜，用3-5倍量水稀释得糖蜜稀释液；
[0013] 4)步骤2)中的粗粉和细粉加入发酵罐搅拌均匀，边搅拌边加入步骤3)制备的糖蜜 稀释液，再次搅拌均匀；
[0014] 5)边搅拌边加入沸水至粗粉含水量35-40%，停止搅拌密闭至物料温度降至37°C ±2。。；
[0015] 6)边搅拌边加入枯草芽孢杆菌菌悬液，接种量为料重0.5-0.6%，搅拌均匀，保持 36-38°C，发酵23-25h后，搅拌通风降温至27°C ±2°C ;
[0016] 7)边搅拌边白地霉菌悬液，接种量为料重0.7-0.8 %，保持26-28 °C，再发酵46-50h;边搅拌边加入产朊假丝酵母菌菌悬液，接种量为0.9-1.0 %，保持26-28 °C，再发酵11-1311，升温至37±2°(：;
[0017] 8)边搅拌边加入嗜酸乳杆菌菌悬液，接种量为1.0-1.1%，再密闭静止厌氧发酵 35-37h；
[0018] 9)将步骤9)中的物料干燥至含水量< 10%，过20目筛网后混合均匀，检测合格后 分装。
[0019] 进一步的，上述的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，所述的枯草芽孢 杆菌菌悬液是将枯草芽孢杆菌活化、两次继代培养，制成含活菌数约10.0 X 108CFU/g菌悬 液。
[0020] 进一步的，上述的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，所述的产朊假丝 酵母菌菌悬液是将产朊假丝酵母菌活化、两次继代培养，制成含活菌数约20.0 X 108CFU/g 菌悬液。
[0021 ]进一步的，上述的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，所述的白地霉菌 菌悬液是将白地霉菌活化、两次继代培养，制成含活菌数约2.0 X 108CFU/g菌悬液。
[0022] 进一步的，上述的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，所述的嗜酸乳杆 菌菌悬液是将植物乳杆菌活化、两次继代培养，制成含活菌数约5.0 X 108CFU/g菌悬液。
[0023] 进一步的，上述的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂的制备方法，步骤10)所述的干 燥是将物料放入真空干燥箱中，真空度控制在〇.〇9510^，加热温度控制在45-50°(：，干燥至 发酵饲料原料粗粉含水量< 10%。
[0024]本发明的最后一个技术方案是提供的怀孕母猪专用发酵饲料原料制剂作为喂养 怀孕母猪饲料的应用。
[0025]现有技术相比，本发明提供的技术方案具有如下技术优点：
[0026] 1.本发明根据怀孕母猪的生理特点和营养需求，以常用饲料原料玉米、豆柏为主， 棉籽柏、菜籽柏、麸皮、花生柏、木薯渣、松针粉、麦饭石、甘蔗糖蜜等当地产粗饲料原料为辅 组成，在特定的发酵菌种、发酵温度和发酵工艺条件下进行复合发酵。发酵前饲料原料粗蛋 白含量2 14.0%，总氨基酸2 17.0%，发酵后粗蛋白含量2 17.0%，总氨基酸2 19.0%，粗 蛋白和总氨基酸含量都有明显提高，而粗纤维则显著降低。
[0027] 2.本发明怀孕母猪专用发酵饲料原料通过多菌种多温相复合发酵后，产生活性较 高的蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶等，并能够有效降解各类柏渣中的大分子蛋白质，降 低消除抗营养因子，并能提供丰富的菌体蛋白成分及活性肽类、核苷酸、多糖、有机酸、维生 素等，特别是在这类产品中含有多种微生物代谢产物，具有促进免疫器官的发育、提高免疫 的特殊功能。
[0028] 3.本发明怀孕母猪专用发酵饲料原料通过固态发酵后，各种生柏渣中存在胰蛋白 酶抑制因子、脲酶、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸、大豆抗原或硫甙及其产物、游 离棉酚等多种抗营养因子都得以大幅地降低，有效减少了抗营养因子对动物器官造成损伤 及对动物生理、生长、健康造成不良影响。
[0029] 4.本发明怀孕母猪专用发酵饲料原料通过多菌相固态发酵后，产生了大量的抗菌 肽类、有机酸、Β-葡聚糖及有益芽孢活菌，能明显降解各种饲料原料中存在的霉菌毒素，大 幅降低霉菌毒素对怀孕母猪造成的伤害，减少怀孕母猪便秘、胀气、胃溃疡等各种常发病的 发生。
[0030] 5.本发明怀孕母猪专用发酵饲料原料在组方中添加了具有养气、补血、暖宫、安 胎、散寒除湿功效的党参、黄芪、艾叶、黄芩、陈皮、甘草、海藻等中草药成分，在多菌相发酵 过程中，可以将中草药中的大分子物质转化成为能够被动物体肠道直接吸收的小分子物 质，亦可水解中草药细胞壁的纤维素、半纤维素、果胶质等，使细胞溶胀破裂，利于有效成分 溶出，有效的提高了生物利用度，减少了使用剂量，节约了用药成本和药材资源。可提高胎 仔数2-4头/年、提高仔猪成活率8-15%，并可减少便秘、腹泻等各种常见疾病的发生，提高 中药成分养气补血的作用，有效保护受孕卵子着床，提高受孕率，并能暖宫、保胎、安胎，提 高母猪的产仔率和健仔率。
[0031] 6.本发明怀孕母猪专用发酵饲料原料充分利用我国大量出产的棉籽柏、菜柏、木 薯渣等农副产品加工柏渣资源，减少了各类柏渣不能及时处理利用而对自然环境造成的污 染，降低养殖成本，减少豆柏、鱼