专利名称：一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，特别涉及一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品及其制 备方法。
背景技术：
随着科技的进歩，人们的生活环境发生了很大的变化，在享受物质生活进歩的同时， 人们的生存环境也被严重的污染，发病几率越來越高，靠药物治疗的副作用大，疾病严重 后服药也不易康复，应该在日常生活中注意保健与保养。发明内容本发明公开了一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品及其制备方法，该保健食品有 调节血脂、改善胃肠道功能的功效。本发明保健食品的原料选择低聚果糖粉、银杏叶、草莓粉和焦糖色素，各原料按比例 组合在一起，能够起到调节血脂和改善胃肠道功能的功效。低聚果糖(F0S)，又称寡果糖 或蔗果三糖族低聚糖,是利用微生物或植物中具有果糖转移酶活性的酶作用于蔗糖而得到 的，能降低血脂。由于其不被消化吸收，因而能达到大肠被肠道内有益菌群选择利用。是 双歧杆菌增值因子，能调节肠道菌群，抑制肠道有害产物的产生，促进排便，缓解便秘。 银杏叶为银杏科银杏属植物银杏树的叶，是一种用途广泛，无不良反应的天然物质。含有 黄铜类及银杏苷内酯等，研究证明银杏叶提取物可改善人体心血管功能，增强记忆力，提 高机体免疫机能，其水提物银杏叶总黄铜有降血脂作用。天然草莓粉作为矫味剂，其具有 天然草莓风味，口味好，焦糖色素作为调色的添加剂。本发明保健食品各原料用量在下述重量份范围都具有较好疗效低聚果糖粉10 20份，银杏叶30 50份，草莓粉30 40份，焦糖色素1 4份。 优选为低聚果糖粉14份，银杏叶40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。 本发明制备方法如下①对低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素进行质检，按照上述重量份称取质检合格的 各原料，移入洁净区备用；② 按照上述重量份称取银杏叶，将银杏叶放在清水中反复冲洗，去杂质，在70'C温度下烘干10小时；③ 将清洗烘干后的银杏叶粉碎，过80目筛，第一次加10倍水，煎煮3 5小时后过 滤。滤渣加5倍水煎煮1 2小时后过滤。合并两次滤液并进行喷雾干燥，进口温度160 °C，出口温度7(TC，得到各种喷雾干燥粉，移入洁净区备用；④ 将低聚果糖粉过60目筛后，与喷雾干燥得到的银杏叶粉末按所述重量份比例配料， 再与所述重量份的草莓粉、焦糖色素混合均匀；⑤ 将混合完的颗粒在自动包装机上包装，包装后的产品装盒或装箱，质检合格后入库。与现有技术相比，本发明的有益效果是具有调节血脂、改善胃肠道功能等功效，适合血脂偏高者、便秘者服用。
具体实施方式
本发明是以低聚果糖粉、银杏叶、草莓粉、焦糖色素为主要原料制成的保健食品，具 有调节血脂、改善胃肠道功能的保健功效。 .功效成分及含量每100g保健食品含蔗果三糖9.75g，蔗果四糖13. 18g，蔗果五糖 1.80g，总黄酮0.8g适宜人群血脂偏高者、便秘者 不适宜人群少年儿童食用方法及食用量每闩2次，每次l袋 本品不能代替药物下面通过具体实施例來阐述本发明及其制备方法。实施例一一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品，它由下列重量份的原料制成低聚果糖粉10份，银杏叶30份，草莓粉30份，焦糖色素1份。本发明制备方法如下① 对低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素进行质检，按照上述重量份称取质检合格的 各原料，移入洁净区备用；② 按照上述重量份称取银杏叶，将银杏叶放在清水中反复冲洗，去杂质，在7crc温度下烘干10小时；(D将清洗烘干后的银杏叶粉碎，过80目筛，第一次加10倍水，煎煮3 5小时后过滤。滤渣加5倍水煎煮1 2小时后过滤。合并两次滤液并进行喷雾干燥，进口温度160 'C，出口温度7(TC，得到各种喷雾干燥粉，移入洁净区备用；④ 将低聚果糖粉过60目筛后，与喷雾干燥得到的银杏叶粉末按所述重量份比例配料， 再与所述重量份的草莓粉、焦糖色素在混合机中混合1 2小时，混合均匀；⑤ 将混合完的颗粒在自动包装机上包装，包装后的产品装盒或装箱，质检合格后入库。实施例二一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉14份，银杏叶40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。 制备方法同实施例一。实施例三一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉20份，银杏叶50份，草莓粉40份，焦糖色素4份。 制备方法同实施例一。
权利要求
1、一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品，其特征在于，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉10～20份，银杏叶30～50份，草莓粉30～40份，焦糖色素1～4份。
2、 根据权利要求l所述的一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品，其特征在于， 各个原料的用量为低聚果糖粉14份，银杏叶40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。
3、 根据权利要求1或2所述的保健食品的制备方法，其特征在于，它包括下列步骤① 对低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素进行质检，按照上述重量份称取质检合格的 各原料，移入洁净区备用；② 按照上述重量份称取银杏叶，将银杏叶放在清水中反复冲洗，去杂质，在7(TC温度下烘干10小时；(D将清洗烘干后的银杏叶粉碎，过80目筛，第一次加10倍水，煎煮3 5小时后过 滤；滤渣加5倍水煎煮1 2小时后过滤；合并两次滤液并进行喷雾干燥，进口温度160 'C，出口温度70'C，得到各种喷雾干燥粉，移入洁净区备用；④ 将低聚果糖粉过60目筛后，与喷雾干燥得到的银杏叶粉末按所述重量份比例配料， 再与所述重量份的草莓粉、焦糖色素混合均匀；⑤ 将混合完的颗粒在自动包装机上包装，包装后的产品装盒或装箱，质检合格后入库。
全文摘要
本发明涉及一种调节血脂改善胃肠道功能的保健食品及其制备方法，它由低聚果糖粉、银杏叶、草莓粉和焦糖色素按一定重量份比例制备而成。它可以被制备成任何一种常用内服剂型。该保健食品具有调节血脂、改善胃肠道功能的功效，适合血脂偏高者、便秘者服用。
文档编号A61P1/00GK101327004SQ20081001254
公开日2008年12月24日 申请日期2008年7月30日 优先权日2008年7月30日
发明者杨长辉 申请人:杨长辉