专利名称：自动进给的手动切菜砧板的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种日常生活用品，特别涉及一种用于切菜用的砧板。
背景技术：
传统砧板和切菜刀都是相对独立的，切菜的时候，需要较高的技术才能产生均勻的刀痕。
发明内容
本发明的目的在于提供了一种自动进给的手动切菜砧板，本发明自动进给的手动切菜砧板用于日常的切菜之用途，能够很轻松地在食物上切制出均勻的刀痕。一种自动进给的手动切菜砧板，包括砧板、底座、切菜刀和支架，所述底座上活动连接有所述砧板，所述支架固定连接至所述底座上，所述切菜刀位于所述砧板的上部，所述切菜刀的连接部活动连接至所述支架上；所述底座连接间歇式进给机构。优选地，在所述砧板上设置滑动导轨，在底座上设有和所述导轨相匹配的凹槽。所述间歇式进给机构包括丝杆，棘爪，棘轮、螺母，所述丝杆活动连接于所述砧板，所述螺母活动连接至所述丝杆，所述支架限制所述螺母的轴向移动，所述棘轮固连于所述螺母上，所述棘爪的一端活动连接至所述连接部，所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮的表面。优选地，在所述丝杆的上部设置保护盖。以下进一步描述本发明自动进给的手动切菜砧板的有益效果
所述丝杆活动连接于所述砧板，所述丝杆可以在砧板上的孔中转动，同时，所述丝杆不可以在所述砧板内做沿所述丝杆的轴向的相对运动。所述螺母位于所述支架的中间位置， 所述螺母可以在所述支架中间转动，但是不能沿所述螺母的轴向方向运动，所述支架限制所述螺母的轴向移动。所述螺母活动连接至所述丝杆，所述棘轮固连于所述螺母上，所述棘爪的一端活动连接至所述连接部，所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮的表面。在所述砧板上设置滑动导轨，在底座上设有和所述导轨相匹配的凹槽。所述底座固定在工作台上，所述砧板在所述底座上，在间歇式进给机构的推动下，实现沿所述导轨的轴线方向的滑动。所述导轨的轴线方向和所述切菜刀成垂直布局。在抬刀过程中。操作者握住所述切菜刀的把手向上抬起一定的距离，刀面离开所述砧板的上表面，所述连接部绕转动轴线转动一定的角度。由于所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮上，在随所述连接部转动的过程中，所述棘爪向上发生一定距离的位移，并带动所述棘轮、螺母沿顺时针方向转动一定的角度。所述螺母相对于所述丝杆产生一定距离的位移，由于所述螺母在所述支架的限制下不能做轴向移动，从而使所述丝杆、 所述砧板相对所述支架产生一定距离的位移。最终，在操作者握住所述切菜刀的把手向上抬起一定的距离的过程中，所述砧板相对所述底座、切菜刀产生一定距离的位移，使食物相对所述切菜刀产生两个刀痕的间隔距离。在下刀过程中。操作者握住所述切菜刀的把手向下落下一定的距离，刀面接触所述砧板的上表面，所述连接部绕转动轴线转动一定的角度。由于所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮上，在随所述连接部转动的过程中，所述棘爪向下发生一定距离的位移，并在所述棘轮的表面上滑过，所述棘轮、螺母保持位置不动。在操作者握住所述切菜刀的把手向下落刀切菜的过程中，所述砧板相对所述底座相对静止，有利于所述切菜刀切开实物。自动调节两个刀痕的间隔距离。在切菜的过程中，两个刀痕的间隔距离有抬刀的高度实时控制，即，抬刀高度越高，间隔越大。由于所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮上，在随所述连接部转动的过程中，所述棘爪向上发生一定距离的位移，所述棘爪的端部带动所述棘轮的齿转动。所述切菜刀抬起的高度越高，所述棘爪带动所述棘轮上转过更大的角度，并带动所述棘轮、螺母沿顺时针方向转动更大的角度。最终，驱动所述螺母相对于所述丝杆产生响应距离的位移，由于所述螺母在所述支架的限制下不能做轴向移动，从而使所述丝杆、所述砧板相对所述支架产生位移。
图1是本发明自动进给的手动切菜砧板的结构示意图2是本发明自动进给的手动切菜砧板在另一个角度下的结构示意图； 图3是本发明自动进给的手动切菜砧板在拆除了砧板、保护盖等元件后的结构示意
图4是本发明自动进给的手动切菜砧板的间歇式进给机构的结构示意图； 图5是本发明自动进给的手动切菜砧板的间歇式进给机构在另一个角度下的结构示意图。图中
1砧板，2底座，3保护盖，4支架，5切菜刀，6丝杆，7棘爪，8棘轮，9螺母，10转动轴线，12弹簧，21导轨，53把手，54连接部，55刀面，91端面。
具体实施例方式下面将结合附图对本发明作进一步地详细说明，但不构成对本发明的任何限制， 附图中类似的元件标号代表类似的元件。如上所述，本发明提供了一种自动进给的手动切菜砧板，食物放置于砧板上，在操作者对切菜刀的下压过程中，保持砧板的位置不动；在操作者对切菜刀的抬刀过程中，实现砧板自动化地进给一定的距离，从而在食物上切出一段段等间隔的刀痕。图1、2是本发明自动进给的手动切菜砧板的结构示意图。一种自动进给的手动切菜砧板，包括砧板1、底座2、切菜刀5和支架4，所述底座2上活动连接有所述砧板1，所述支架4固定连接至所述底座2上，所述切菜刀5位于所述砧板1的上部，所述切菜刀5的连接部M活动连接至所述支架4上；所述底座2连接间歇式进给机构。更具体地，在所述砧板1上设置滑动导轨21，在底座2上设有和所述导轨21相匹配的凹槽。
图4、5是本发明自动进给的手动切菜砧板的间歇式进给机构的结构示意图。所述间歇式进给机构包括丝杆6，棘爪7，棘轮8、螺母9，所述丝杆6活动连接于所述砧板1，所述螺母9活动连接至所述丝杆6，所述支架4限制所述螺母9的轴向移动，所述棘轮8固连于所述螺母9上，所述棘爪7的一端活动连接至所述连接部M，所述棘爪7的另外一端在弹簧12的压力下贴于所述棘轮8的表面。更具体地，在所述丝杆6的上部设置保护盖3。以下结合图1至5，进一步描述本发明自动进给的手动切菜砧板的工作过程和工作原理
所述丝杆6活动连接于所述砧板1，所述丝杆6可以在砧板1上的孔中转动，同时，所述丝杆6不可以在所述砧板1内做沿所述丝杆6的轴向的相对运动。所述螺母9位于所述支架4的中间位置，所述螺母9可以在所述支架4中间转动，但是不能沿所述螺母9的轴向方向运动，所述支架4限制所述螺母9的轴向移动。所述螺母9活动连接至所述丝杆6，所述棘轮8固连于所述螺母9上，所述棘爪7的一端活动连接至所述连接部M，所述棘爪7的另外一端在弹簧12的压力下贴于所述棘轮8的表面。在所述砧板1上设置滑动导轨21，在底座2上设有和所述导轨21相匹配的凹槽。 所述底座2固定在工作台上，所述砧板1在所述底座2上，在间歇式进给机构的推动下，实现沿所述导轨21的轴线方向的滑动。所述导轨21的轴线方向和所述切菜刀5成垂直布局。在抬刀过程中。操作者握住所述切菜刀5的把手53向上抬起一定的距离，刀面55 离开所述砧板1的上表面，所述连接部M绕转动轴线10转动一定的角度。由于所述棘爪 7的另外一端在弹簧12的压力下贴于所述棘轮8上，在随所述连接部M转动的过程中，所述棘爪7向上发生一定距离的位移，并带动所述棘轮8、螺母9沿顺时针方向转动一定的角度。所述螺母9相对于所述丝杆6产生一定距离的位移，由于所述螺母9在所述支架4的限制下不能做轴向移动，从而使所述丝杆6、所述砧板1相对所述支架4产生一定距离的位移。最终，在操作者握住所述切菜刀5的把手53向上抬起一定的距离的过程中，所述砧板 1相对所述底座2、切菜刀5产生一定距离的位移，使食物相对所述切菜刀5产生两个刀痕的间隔距离。在下刀过程中。操作者握住所述切菜刀5的把手53向下落下一定的距离，刀面55 接触所述砧板1的上表面，所述连接部M绕转动轴线10转动一定的角度。由于所述棘爪 7的另外一端在弹簧12的压力下贴于所述棘轮8上，在随所述连接部M转动的过程中，所述棘爪7向下发生一定距离的位移，并在所述棘轮8的表面上滑过，所述棘轮8、螺母9保持位置不动。在操作者握住所述切菜刀5的把手53向下落刀切菜的过程中，所述砧板1相对所述底座2相对静止，有利于所述切菜刀5切开实物。自动调节两个刀痕的间隔距离。在切菜的过程中，两个刀痕的间隔距离有抬刀的高度实时控制，即，抬刀高度越高，间隔越大。由于所述棘爪7的另外一端在弹簧12的压力下贴于所述棘轮8上，在随所述连接部M转动的过程中，所述棘爪7向上发生一定距离的位移，所述棘爪7的端部带动所述棘轮8的齿转动。所述切菜刀5抬起的高度越高，所述棘爪7带动所述棘轮8上转过更大的角度，并带动所述棘轮8、螺母9沿顺时针方向转动更大的角度。最终，驱动所述螺母9相对于所述丝杆6产生响应距离的位移，由于所述螺母9在所述支架4的限制下不能做轴向移动，从而使所述丝杆6、所述砧板1相对所述支架4产生位移。最后，应当指出，以上实施例仅是本发明较有代表性的例子。显然，本发明不限于上述实施例，还可以有许多变形。例如所述支架4和底座2等彼此相对固定的零件可以合并为一个零件，也可以拆分成更多个数量的零件；
所述砧板1、底座2、切菜刀5和支架4也可以拆分成若干个数量的零件，并由这些零件组合而成，并取得等同的功能。凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本发明的保护范围。
权利要求
1.一种自动进给的手动切菜砧板，其特征在于组成如下砧板、底座、切菜刀和支架， 所述底座上活动连接有所述砧板，所述支架固定连接至所述底座上，所述切菜刀位于所述砧板的上部，所述切菜刀的连接部活动连接至所述支架上；所述底座连接间歇式进给机构。
2.根据权利要求1所述的自动进给的手动切菜砧板，其特征在于在所述砧板上设置滑动导轨，在底座上设有和所述导轨相匹配的凹槽。
3.根据权利要求1所述的自动进给的手动切菜砧板，其特征在于所述间歇式进给机构包括丝杆，棘爪，棘轮、螺母，所述丝杆活动连接于所述砧板，所述螺母活动连接至所述丝杆，所述支架限制所述螺母的轴向移动，所述棘轮固连于所述螺母上，所述棘爪的一端活动连接至所述连接部，所述棘爪的另外一端在弹簧的压力下贴于所述棘轮的表面。
4.根据权利要求3所述的自动进给的手动切菜砧板，其特征在于在所述丝杆的上部设置保护盖。
全文摘要
本发明涉及一种日常生活用品，特别涉及一种用于切菜用的砧板。一种自动进给的手动切菜砧板，包括砧板、底座、切菜刀和支架，所述底座上活动连接有所述砧板，所述支架固定连接至所述底座上，所述切菜刀位于所述砧板的上部，所述切菜刀的连接部活动连接至所述支架上；所述底座连接间歇式进给机构。食物放置于砧板上，在操作者对切菜刀的下压过程中，保持砧板的位置不动；在操作者对切菜刀的抬刀过程中，实现砧板自动化地进给一定的距离，从而在食物上切出一段段等间隔的刀痕。
文档编号A47J47/00GK102525303SQ20121002763
公开日2012年7月4日 申请日期2012年2月8日 优先权日2012年2月8日
发明者余胜东 申请人:余胜东