专利名称：一种食品加工设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品工业的技术领域，特别是涉及一种食品加工设备。
背景技术：
门店的快餐食品加工，需要随时购买、随时生产、随时食用。但是，餐饮 门店为了迎接就餐客流的高峰到来，或者为了其他的种种原因，往往需要提前 生产好一定数量的食品。
但是，提前做好的食品会逐渐冷掉，顾客吃了不满意；为了解决这个问题， 需要添置保温设备。增加的保温设备，不仅要增加投资，还要多用电，更主要 的问题，还要多占地方，这对房租昂贵的门店来讲，是一个烦恼的问题。为此， 快餐行业、特别是小型快餐店，普遍希望能有办法解决这个问题。
实用新型内容
用普通食品加工设备生产的食品出炉后，会逐渐冷掉，如果为了保温还要 投资添加保温设备等等，并产生一系列的问题。
本实用新型的目的，是为了解决上述的问题，提出了如下的技术方案。
1. 一种食品加工设备，包括机体，自动控制电路，加热机构，输送机构； 所述的机体包括保温板，所述的输送机构包括网状输送带，所述的加热机构包 括发热管、电扇、送风管道；
包括保温斗，其设置在网状输送带的输出侧下方；所述的保温斗与机体连接。
2. 所述的保温斗，其与机体固定联接。
3. 在所述的保温斗和所述的机体之间，设置道轨和滑轮， 所述的设置是指下列二者中的任意一者，
a. 道轨与机体固定联接或道轨通过支架与机体固定联接，滑轮与保温斗转 动连接；
b. 滑轮与机体转动连接或滑轮通过支架与机体转动连接，道轨与保温斗固定联接。
4. 所述的保温斗，其上部敞开或者其上部是一开设孔眼的平板。
5. 所述的保温斗，其里侧敞开或者其里侧是一平板或者其里侧是一开设 孔眼的平板；所述的里侧是指靠近设备主体的一侧；
所述的保温板，其在保温斗里侧的对应位置开设热气流通的泄漏孔。
6. 所述的保温斗，其侧壁是平板或者是开设孔眼的平板。
7. 所述的保温斗，包括保温斗的主体、防爆玻璃材料制作的透明门、拉 手；拉手和透明门固定联接，透明门位于保温斗主体的前部，透明门与保温斗 主体固定联接或转动连接。
8. 所述的保温斗包括斗身和斗门；斗身与机体固定联接，斗门与斗身转 动连接。
9. 所述的保温斗包括斗身和斗门；斗门与斗身固定联接。
10. 所述的送风管道包括出风板，出风板上设置多个突嘴状的吹风孔。
本实用新型的有益效果是能解决食品加工出炉后的保温问题，不需要另 行添加保温设备，可以做到减少投资、减少占用场地、减少用电，并且技术方 案简单，只要在现有的技术或产品上稍作改进就可实现；并且还有多种进一步 的技术方案可供选择。
图l是实施例一中的示意图。 图2是实施例二中的示意图。 图中标号说明
1 —_网状输送带的输出侧； 2_—保温板；
3-—出风板的吹风口； 4---机体；
5—-网状输送带的输入侧； 6-—保温斗；
7— -拉手； 7-1—-拉手；
8— -斗门； 9—-斗身。 图中的箭头，代表网状输送带的运动方向。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步的详细说明。
具体实施方式
4以下，先对技术方案，进行总体的描述、说明和解释。
本实用新型的食品加工设备，包括机体，自动控制电路，加热机构，输送 机构。
其中，机体包括起保温作用的保温板；输送机构包括网状输送带，生的食 品原料摆放到输入侧(图1中的箭头所在位置)、由网状输送带送入加工设备， 在加工设备内部，由高温热风烤烧。高温热风由加热机构产生，加热机构包括 电热发热管、电扇、送风管道等等。在网状输送带的输出侧，送出加工好的滚 烫的食品。以上内容属于现有技术和现有产品的公开内容。
本实用新型的与众不同之处在于增加了保温斗，该斗设置在网状输送带 的输出侧下方，将制作完成的食品转移到保温斗内，利用设备向外散发的废弃 热能进行保温。在现有技术和现有产品中，网状输送带的输出侧下方，这一空 间是必然存在的、而且是闲置无用的。
按照本实用新型的技术方案，不需要另行添加保温设备就能对做好的食品 进行保温，可以做到减少投资、减少占用场地、减少用电，并且技术方案简单， 只要在现有的产品上稍作改进就可实现。
利用食品加工设备输出侧所散发出来的热能进行保温，是本实用新型的技 术创新点之一。
以上对技术方案进行了总体的描述、说明和解释。以下对各进一步的技术 方案进行描述、说明和解释。
1. 进一步的技术方案。保温斗与机体固定联接。这是一种固定的斗。
2. 进一步的技术方案。在所述的保温斗和所述的机体之间，设置道轨和 滑轮，所述的设置是指下列二者中的任意一者a.道轨与机体固定联接或道轨 通过支架与机体固定联接，滑轮与保温斗转动连接；b.滑轮与机体转动连接 或滑轮通过支架与机体转动连接，道轨与保温斗固定联接。
本技术方案实质上是保温斗类似于是一个可推拉的抽屉。
3. 进一步的技术方案。所述的保温斗，其上部敞开或者其上部是一开设 孔眼的平板。本技术方案中，上部敞开或者开设孔眼，是为了能够传递热能。 开设孔眼包括开设槽孔。
4. 进一步的技术方案。所述的保温斗，其里侧敞开或者其里侧是一平板 或者其里侧是一开设孔眼的平板；所述的里侧是指靠近设备主体的一侧；所述 的保温板，其在保温斗里侧的对应位置开设热气流通的泄漏孔。
本技术方案中，里侧敞开或者里侧是一开设孔眼的平板、保温板开设热气 流通的泄漏孔，也是为了能够传递热能。5. 进一步的技术方案。所述的保温斗，其侧壁是平板或者是开设孔眼的 平板。在本技术方案中，如果是平板就构成一个密封的环境，如果开设孔眼就 可以是气体交换。这样，根据不同的设计，保温斗内的温度可以保持得高一点、 也可以保持得低一点。
6. 进一步的技术方案。所述的保温斗，包括保温斗的主体、防爆玻璃材 料制作的透明门、拉手；拉手和透明门固定联接，透明门位于保温斗主体的前 部，透明门与保温斗主体固定联接或转动连接。
7. 进一步的技术方案。所述的保温斗包括斗身和斗门；斗身与机体固定 联接，斗门与斗身转动连接。
8. 进一步的技术方案。所述的保温斗包括斗身和斗门；斗门与斗身固定 联接。
9. 进一步的技术方案。所述的送风管道包括出风板，出风板上设置多个 突嘴状的吹风孔。吹风孔为突嘴状的，其风路更合理、效果更好。
实施例一
结合图1说明。图中的标号1是网状输送带的输出侧；2是保温板；3 是出风板的吹风口； 4是机体；5是网状输送带的输入侧；6是保温斗；7是拉
手。图中的箭头，代表网状输送带的运动方向。
在图中可以看出，热气除了可以从网状输送带和保温板的大开口，进入保 温斗内，还可以从保温板上小的泄漏孔进入保温斗内，使保温斗始终处于较高 温度的保温状态。
需要说明的是进入保温斗的热气，是属于原来就要排除的废弃热气。 实施例二
结合图2说明。图中的标号1是网状输送带的输出侧；2是保温板；3 是出风板的吹风口； 4是机体；5是网状输送带的输入侧；6是保温斗；7_1 是拉手；8是斗门；9是斗身。图中的箭头，代表网状输送带的运动方向。
在图中可以看出，热气从网状输送带和保温板的大开口处，进入保温斗内， 使保温斗始终处于较高温度的保温状态。
拉手、斗门和斗身构成了保温斗。
与实施例不同的是，拉手和斗门的位置、保温斗的打开方向，都有了变化。
权利要求1. 一种食品加工设备，包括机体，自动控制电路，加热机构，输送机构；所述的机体包括保温板，所述的输送机构包括网状输送带，所述的加热机构包括发热管、电扇、送风管道；其特征在于包括保温斗，其设置在网状输送带的输出侧下方；所述的保温斗与机体连接。
2. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗， 其与机体固定联接。
3. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是在所述的保温 斗和所述的机体之间，设置道轨和滑轮，所述的设置是指下列二者中的任意一者，a. 道轨与机体固定联接或道轨通过支架与机体固定联接，滑轮与保温斗转 动连接；b. 滑轮与机体转动连接或滑轮通过支架与机体转动连接，道轨与保温斗 固定联接。
4. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗， 其上部敞开或者其上部是一开设孔眼的平板。
5. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗， 其里侧敞开或者其里侧是一平板或者其里侧是一开设孔眼的平板；所述的里侧 是指靠近设备主体的一侧；所述的保温板，其在保温斗里侧的对应位置开设热气流通的泄漏孔。
6. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗， 其侧壁是平板或者是开设孔眼的平板。
7. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗， 包括保温斗的主体、防爆玻璃材料制作的透明门、拉手；拉手和透明门固定联 接,透明门位于保温斗主体的前部，透明门与保温斗主体固定联接或转动连接。
8. 根据权利要求2所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗 包括斗身和斗门；斗身与机体固定联接，斗门与斗身转动连接。
9. 根据权利要求3所述的一种食品加工设备，其特征是所述的保温斗 包括斗身和斗门；斗门与斗身固定联接。
10. 根据权利要求1所述的一种食品加工设备，其特征是所述的送风管 道包括出风板，出风板上设置多个突嘴状的吹风孔。
专利摘要本实用新型涉及食品工业的技术领域，特别是公开了一种食品加工设备。为了解决食品保温还要添加保温设备等等问题，提出了如下的技术方案1.一种食品加工设备，包括机体，自动控制电路，加热机构，输送机构；所述的机体包括保温板，所述的输送机构包括网状输送带，所述的加热机构包括发热管、电扇、送风管道；其特征在于包括保温斗，其设置在网状输送带的输出侧下方；所述的保温斗与机体连接。有益效果是能解决食品加工出炉后的保温问题，不需要另行添加保温设备等。
文档编号A47F10/00GK201263552SQ200820151658
公开日2009年7月1日 申请日期2008年8月5日 优先权日2008年8月5日
发明者苏成章 申请人:上海富莱信餐饮设备制造有限公司