食物料理机的制作方法

文档序号:12757235阅读:191来源:国知局
食物料理机的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别涉及一种食物料理机。



背景技术:

现有的食物料理机中,其内部因设置有电磁加热装置和其他发热组件,使得食物料理机内的热量积存过多,无法及时散发出去。目前有些食物料理机在底部设置进风口,通过将进风口附近和食物料理机底部的空气导入到食物料理机内部,通过空气的流动带走其内部的热量,从而达到散热的目的。空气循环动力通常来自于电机扇叶,但是,目前食物料理机的结构未设风机且只能从其底部缓慢进风,使得外界的空气不能有效且快速的被吸入食物料理机的内部,因而食物料理机的散热效果较差。



技术实现要素:

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机,旨在于得到一种加热效率高且散热性能好的食物料理机。

为实现上述目的,本实用新型提出的食物料理机,包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件,所述搅拌杯组件包括杯体,所述杯体的底部设置有导磁盘,所述主机包括底座、设于所述底座上的外壳、及设于外壳上的固定架,所述固定架装设有线圈盘,所述线圈盘设于所述导磁盘的下方,并与所述导磁盘相对设置,所述底座包括底壁和侧壁,所述底壁装设有风机,所述底壁与侧壁均开设有进风口及出风口,所述风机与所述进风口相对设置。

进一步地,所述进风口和/或所述出风口呈栅格网状设置。

进一步地,所述底座凸设有挡持部,所述挡持部临接所述风机的周缘。

进一步地,所述挡持部与所述底座一体成型。

进一步地,所述进风口与所述出风口于所述线圈盘所在平面上的投影分别位于所述线圈盘沿径向方向的相对两侧。

进一步地,所述进风口的面积大于所述风机于所述底座的垂直投影面积。

进一步地,所述出风口的面积大于所述进风口的面积。

进一步地,所述主机还包括设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的电机减震垫,所述固定架穿过所述电机减震垫及所述装饰圈装设于所述外壳。

进一步地,所述主机包括电机、与所述电机连接的控制单元和离合器,及与所述控制单元相连接的控制面板,该控制面板设于所述主机的外壳;

所述搅拌杯组件包括搅拌刀组件,所述搅拌刀组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片,该刀片容纳于所述杯体内;

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔,所述刀轴穿过所述过孔后与所述离合器连接。

进一步地,所述过孔的直径范围为15~45mm。

进一步地,所述刀轴的直径范围为5~15mm,所述刀轴的长度范围为25~65mm。

进一步地,所述搅拌刀组件还包括套设于所述刀轴的刀座,所述刀座开设有轴孔,所述刀轴贯穿所述轴孔。

进一步地,所述轴孔的直径范围是10~40mm。

进一步地,所述食物料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。

本实用新型技术方案中,食物料理机采用线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘,通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热。相比于导热管加热,该加热方式可充分利用热量,基本无散失,热启动非常快,同时热效率高达90%以上,大大提高了食物料理机的加热效率。

进一步地,食物料理机的底座上设置有风机,并于底座的底壁与侧壁均开设有进风口和出风口,风机可增加空气对流速度,通过进风口将食物料理机底部与侧部的空气均带进食物料理机的内部,有效地增大了进风面积和进风速度,对食物料理机内部的产热部件产生的热量进行快速推动,使其沿出风口散出,从而大大提高了食物料理机的散热性能,保证其功能的正常运行。同时,进风口与风机相对设置,使风机更加方便且快捷地将空气带进食物料理机的内部,散热效果更好。因此,该结构的食物料理机具有加热效率高且散热性能好等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的部分组件的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的主机的爆炸图。

图4是图1所示食物料理机的底座的结构示意图。

图5是图4所示底座内部的部分结构示意图。

附图标号说明:

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。

另外,在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1至图5,本实用新型提出一种食物料理机100。

请参照图1和图4,在本实用新型一实施例中,食物料理机100包括主机10和设置于主机10的搅拌杯组件30。搅拌杯组件30包括杯体33,杯体33的底部设有导磁盘37,主机10包括底座12、设于底座12上的外壳14、及设于外壳14上的固定架117,固定架117装设有线圈盘11,线圈盘11设于导磁盘37的下方,并与导磁盘37相对设置,底座12包括底壁121和侧壁123,底壁121装设有风机125,底壁121与侧壁123均开设有进风口127及出风口129,风机125与进风口127相对设置。

本技术方案中的食物料理机100可为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。

本实用新型技术方案中,食物料理机100中采用线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37,通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热。该加热方式可充分利用热量,基本无散失,热启动非常快,同时热效率高达90%以上,大大提高了食物料理机100的加热效率。

进一步地,食物料理机100的底座12上设置有风机125,并于底座12的底壁121与侧壁123均开设有进风口127和出风口129,风机125可增加空气对流速度,通过进风口127将食物料理机100底部与侧部的空气均带进食物料理机100的内部,有效地增大了进风面积和进风速度,对食物料理机100内部的产热部件产生的热量进行快速推动,使其沿出风口129散出,从而大大提高了食物料理机100的散热性能,保证其功能的正常运行。同时,进风口127与风机125相对设置,使风机125更加方便且快捷地将空气带进食物料理机100的内部,散热效果更好。因此,该结构的食物料理机100具有加热效率高且散热性能好等优点。

请参照图4和图5,进风口127和/或出风口129呈栅格网状设置。

本实施例中,进风口127和出风口129均呈栅格网状设置,两者均包括多个通孔(未标示)。进风口127的通孔的尺寸和数量可根据实际需要进行设置,只要满足风机125运转时,可吸入足够的空气到食物料理机100的内部。出风口129的通孔的尺寸和数量也可根据实际需要进行设置,只要满足吸入食物料理机100的空气可以排除即可。具体的,侧壁123的进风口127可由底壁121的进风口127向底座12的侧壁123延伸形成,侧壁123的出风口129可由底壁121的出风口129向底座12的侧壁123延伸形成。

请参照图5,底座12凸设有挡持部122,挡持部122临接风机125(底壁121的进风口127)的周缘。

本实施例中,底座12凸设有挡持部122,该挡持部122可为条形板状,挡持部122临接风机125的周缘,并与底座12的侧壁123围合形成一围腔(未标示)。较佳的实施例中,风机125的投影位于该围腔内,挡持部122的设置可弥补风机125与底壁121之间的间隙。当风机125工作时,该挡持部122能够有效地阻止食物料理机100内部的热空气被风机125吸入,使风机125能有效地吸入外界的冷空气,以此,可以进一步提高食物料理机100的散热性能。

优选地,挡持部122可与底座12一体成型,一方面便于加工,另一方面可增强挡持部122的强度,提高底座12与挡持部122连接的稳固性。

请继续参照图5,优选的,底座12于挡持部122背离风机125的一侧设置有加强筋124。

底座12于挡持部122背离风机125的一侧设置有加强筋124,加强筋124的尺寸与数量可根据需要设置,使得挡持部122具有稳定性的结构。本实施例中,设置有10个加强筋124,以使挡持部122具有较好的稳定性。

较佳的实施例中,进风口127与出风口129于线圈盘11所在平面上的投影分别位于线圈盘11沿径向方向的相对两侧。

本实施例中,进风口127与风机125设于底座12的一端,出风口129设于底座的另一端,底座12的中心位置用于装设主机10的驱动部件,线圈盘11也位于底座12中心位置的上方,故进风口127与出风口129于线圈盘11所在平面上的投影分别位于线圈盘11沿径向方向的相对两侧。以此,可使风机125从进风口127吸入的冷空气进入食物料理机100后,从一端贯穿线圈盘11后,从相对的另一端带出热量,然后从出风口129送出。该结构的设置,可以对线圈盘11产生的热量进行完全的疏散,进一步提高食物料理机100的散热性能。

本实用新型技术方案中,进风口127的面积大于风机125于底座12的垂直投影面积。该结构的设置,可使风机125进行工作时,更容易吸入更多的冷空气,从而对食物料理机100进行更好的散热。

与之相对应的,出风口129的面积大于进风口127的面积。当风机125吸入冷空气经过食物料理机100内部的发热部件后,会变成带有热量的热空气,出风口129的面积大于进风口127的面积,可有利于及时排除热空气,食物料理机100的内部温度快速降低,提高其工作性能。

请结合参照图1和图3,主机10还包括设置于外壳14上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的电机减震垫182,固定架117穿过电机减震垫182及装饰圈13装设于外壳14。主机10进一步包括电机18、与电机18连接的控制单元142和离合器17,及与控制单元142相连接的控制面板141,该控制面板141设于主机10的外壳14。

本实用新型技术方案通过在外壳14上设置装饰圈13,以使食物料理机100更加美观。此外,主机10进一步包括与电机18电连接的线路板19,及与线路板19连接的电源线16。

电源线16设于底座12一侧,电源线16与线路板19之间电连接,线路板19与电机18等部件电连接,以实现对食物料理机100的电能供给。外壳14固接于底座12上,外壳14形成有容置腔(未标示),电机18、线路板19、及控制单元142等部件容纳于容置腔中,控制面板141设于外壳14的侧面,并与控制单元142连接,实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳14之上,固定架117穿过装饰圈13装设于外壳14上,装饰圈13与固定架117之间还装设有电机减震垫182,以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与线路板19电性连接,并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。此外,于固定架117上还设置有主机减震垫15,以减少搅拌杯组件30与主机10之间的振动影响。于电机18的外围罩设有导风罩181,用于调节主机10中的风压。电机18设于底座12的中心,进风口127与出风口129位于电机18相对的两侧,可同时对电机18产生的热量进行及时疏散,进一步提高散热性能。

请参照图1和图2,搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31、杯盖组件39及设于杯体33内的搅拌刀组件35。

本实施例中,导磁盘37为不锈钢盘。搅拌杯底座31大致为一桶状结构,导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中,杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接,杯盖组件39设于杯体33上,搅拌刀组件35部分容纳于搅拌杯底座31中。搅拌刀组件35包括刀轴353和与刀轴353一端连接的刀片351,刀片351部分容纳于杯体33中。

进一步地,搅拌刀组件35还包括套设于刀轴353的刀座355,刀座355开设有轴孔3551,刀轴353贯穿该轴孔3551。具体地,轴孔3551内还设置有油封(未图示)和轴承(未图示),该油封和轴承套设于刀轴353。

刀轴353的直径范围是5~15mm,优选为6~12mm,相应地,由于油封与轴承的套设,轴孔3551的直径范围是10~40mm,优选为20~30mm,更优选为25mm。由此,可使得刀轴353与刀座355的配合更加紧密且更加合理,从而有效提升刀轴353的转动稳定性和使用寿命,进而大大提高食物料理机100的破碎、混合、及搅拌等过程的效率、效果、及使用安全性,达到节省食物料理机100工作能耗的目的。

本技术方案中,根据刀轴353的直径范围及转矩的计算,刀轴353的长度范围设置为25~65mm,优选为30~55mm,以进一步地提升刀轴353的转动稳定性和转动性能。

此外,杯体33与搅拌杯底座31之间还设置有密封圈32,以确保搅拌杯组件30的良好密封性。搅拌杯底座31的外围还设有杯底座盖34,起装饰和保护作用。杯底座盖34套设于主机10的固定架117上,以完成定位,进而实现搅拌杯组件30与主机10之间的可拆卸连接。杯盖组件39可拆卸式地设于杯体33上,以便于经常进行清洗。

请参照图1至图3,搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11相对设置。线圈盘11位于导磁盘37的下方,主机减震垫15与导磁盘37及线圈盘11的中心设有供搅拌刀组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353穿过过孔后与离合器17连接,电机18通过离合器17与搅拌刀组件35连接。

本实施例中,过孔的直径为15~45mm,优选为20~35mm,可有效实现导磁盘37及线圈盘11与刀座355的稳固连接,提高搅拌刀组件35的稳定性,从而更进一步地提升刀轴353的转动稳定性,实现食物料理机100的稳定工作性能。

具体地,离合器17包括上离合器171和与上离合器171连接的下离合器172。上离合器171套设于刀轴353远离刀片351的一端,下离合器172套设于上离合器171,并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器171与下离合器172驱动刀轴353和刀片351转动,以对食物进行搅打。电机减震垫15开设有容纳槽(未标示),下离合器172和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中,以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。

本实用新型技术方案中,食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37,线圈盘11工作时,产生高速变化的交变磁场,当磁场内的磁力线通过导磁盘37时,导磁盘37快速发热,使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。

本实用新型的技术方案,通过在食物料理机100中设置线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37,可实现食物料理机100的电磁加热功能,以替代传统所采用的发热管加热的方式,从而有效解决传统食物料理机加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题,进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的发明构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

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