食物料理机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术：

采用电磁加热的料理机都具有线圈组件，线圈组件的漆包线一般通过以下两种方式固定在线圈盘座上：

第一种：对于密绕线线圈盘座，漆包线通过胶水固定在线圈盘座上；

第二种：对于疏绕线线圈盘座，漆包线盘绕在线圈盘座的绕线槽内，再把绕线槽旁的筋条热熔，把漆包线固定在绕线槽内。

上述两种固定方式，都存在额外的涂胶水或者热熔工艺，使得漆包线固定复杂，且通过胶水固定漆包线时，胶水需较长的时间完全干燥，使得产品的生产效率低，易发生松脱，使得产品稳定性不高。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的是提供一种破壁料理机，旨在使破壁料理机的线圈盘安装简单、牢固，从而使应用该线圈盘的食物料理机结构简单、安装方便且性能安全。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈设于所述线圈盘支架，所述线圈盘支架设有支架，所述支架固定于所述线圈盘支架，所述支架将所述线圈压紧于所述线圈盘支架。

进一步地，所述线圈盘支架设有线圈槽，所述线圈容置于所述线圈槽，所述支架设有凸起，所述凸起压紧容纳于所述线圈槽内的线圈。

进一步地，所述凸起包括若干凸筋，所述凸筋的一端插入所述线圈槽内。

进一步地，所述线圈盘支架设有多个绕线筋，相邻的两绕线筋之间形成所述线圈槽，相邻绕线筋之间的距离小于或等于所述线圈的直径。

进一步地，每一所述绕线筋均沿所述线圈盘支架的周向设置成环形，多个所述绕线筋的中心位于同一铅垂线上。

进一步地，所述支架为多个，多个所述支架沿所述线圈盘支架的周向均匀设置。

进一步地，所述支架为条形，所述支架的长边沿所述线圈盘支架的径向设置。

进一步地，多个绕线筋设有缺口，所述支架位于所述缺口处。

进一步地，所述线圈盘的直径为50～300mm，所述线圈盘的厚度为10～50mm。

进一步地，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直高度为5～20mm。

进一步地，所述主机还包括主机底座、设于所述主机底座的外壳、设于所述外壳的支架、及设于所述支架的主机减震垫，所述线圈盘容置于所述支架；所述主机还包括设于所述外壳内的电机、及连接所述电机的离合器；所述搅拌杯组件还包括部分容置于所述搅拌杯内的搅拌刀组件，所述电机通过所述离合器连接于所述搅拌刀组件。

进一步地，所述食物料理机为破壁料理机、榨汁机、豆浆机或搅拌机。

本实用新型的食物料理机中采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。此外，本实用新型设置的线圈盘，在线圈盘支架上设置用来压紧线圈的支架，使线圈固定简单、牢靠，从而使应用该线圈盘的食物料理机结构简单、安装方便且性能安全。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机的剖视示意图；

图2为图1所示食物料理机的部分结构的爆炸图；

图3为图1所示食物料理机的另一部分结构的爆炸图；

图4为图1中线圈盘一实施例的结构示意图；

图5为图4中沿线圈盘一直径方向的剖视图；

图6为图5中A处的放大示意图；

图7为图4中沿线圈盘另一直径方向的剖视图；

图8为图4中线圈盘支架的结构示意图；

图9为图4中支架一实施例的结构示意图；

图10为图9中支架另一视角的结构示意图；

图11图4中支架另一实施例的结构示意图；

图12为图11中支架安装于线圈盘支架的剖视图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

请结合图1至12理解，本实用新型提出一种食物料理机100。

参见图1，在本实用新型实施例中，该食物料理机100包括主机10和设置于主机10上的搅拌杯组件30，搅拌杯组件30包括搅拌杯33，搅拌杯33的下方设置有导磁盘37，主机10设置有线圈盘20，线圈盘20设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置，结合图4和图5，线圈盘20包括线圈盘支架21和线圈22，线圈22设于线圈盘支架21，线圈盘支架21设有支架23，支架23固定于线圈盘支架21，支架23将线圈22压紧于线圈盘支架21。

根据本实用新型的食物料理机100采用一种新型线圈盘20和与线圈盘20相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯33中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。

进一步地，本实用新型技术方案中，利用支架23对设于线圈盘支架21上的线圈22进行压紧和固定，该方式使线圈22固定简单、牢靠，从而使应用该线圈盘20的食物料理机100结构简单、安装方便且性能安全。

参见图6，线圈盘支架21设有线圈槽211，线圈22容置于线圈槽211，支架23设有凸起231，支架23固定于线圈盘支架21上后，支架23上的凸起231的端面与线圈槽211内的线圈22接触，并将线圈22压紧，实现对线圈22的固定。该凸起231的端面为凸凹不平的曲面(结合图11和图12)，这样曲面上的凸出部分将线圈槽211内的线圈22压紧。该凸起231压紧线圈22的端面可以为平滑的弧面或平面，弧面或平面将线圈22压紧。与现有技术中的通过胶水或热熔筋条固定线圈的方式相比，本实用新型提供的固定方式简单、便捷、高效，且固定牢固。

结合图6、图9和图10，凸起231对线圈22的压紧方式具体为：凸起231包括若干凸筋2311，凸筋2311的一端插入线圈槽211内，该插入端与线圈22接触，实现对线圈22的压紧。该方式能够更有效的将每个线圈槽211内的线圈22进行压紧。

参见图6，线圈盘支架21设有多个绕线筋2111，相邻的两绕线筋2111之间形成所述线圈槽211，相邻两绕线筋2111之间的距离小于或等于所述线圈22的直径。该设置方式使得线圈22放置于相邻两绕线筋2111形成的线圈槽211内时，两侧的绕线筋2111挤压线圈槽211中的线圈22，可利用绕线筋2111施加的挤压力将线圈22进行初步固定，然后再利用支架23上的凸起231将线圈22压紧，使线圈22的固定效果更加可靠。

由于实际加工过程中存在的加工误差，很难实现两绕线筋2111之间的距离恰好等于线圈22的直径，因此，在实际加工过程中，优选的加工方法为两绕线筋2111之间的距离略小于线圈22的直径。

在本实用新型的一具体实施例中，如图8所示，每一绕线筋2111均为沿线圈盘支架21的周向设置成环形，具体为圆环形，且多个绕线筋2111的中心位于同一铅垂线上。绕线筋2111形成的线圈槽211也为环形槽，线圈22可环设在线圈盘支架21上。如图4所示，支架23为多个，多个支架23沿线圈盘支架21的周向均匀设置。该实用新型实施例中，支架23具体为6个，支架23为条形，支架23的长边沿述线圈盘支架21的径向设置，即支架23呈放射状设于线圈盘支架21，可以理解的，支架23与环设于线圈槽211内的线圈22为垂直设置，以便对线圈22进行更好的压紧。该设置下线圈22固定得均匀、整齐且牢靠。使线圈盘20使用时更加安全、可靠。

可以理解的，绕线筋2111的具体形状不仅限于圆环形，还可以为其他环形例如方形或多边形，可以达到相同或相近的效果。在本实用新型的另一些实施例中，绕线筋2111沿线圈盘支架21的周向呈螺旋状设置。

结合图4和图8，绕线筋2111设有缺口2112，支架23位于缺口2112处。缺口2112的设置，可对支架23进行定位，便于将支架23安装于线圈盘支架21上。

在本实用新型的一优选实施例中，如图5所示，绕线筋2111和线圈盘支架21为一体式结构，绕线筋2111和线圈盘支架21可一次成型，提高了线圈盘支架21的加工效率；且一体式结构使得绕线筋2111和线圈盘支架21的连接牢固，绕线筋2111形成的线圈槽211的结构强度高，有利于将线圈22牢固的固定在线圈槽211内。

在本实用新型的一些实施例中，如图7所示，线圈盘支架21包括底板212和位于底板212两端的侧板213，底板212的板面为平面，侧板213的板面为弧面，底板212和/或侧板213上设有线圈槽211。该线圈盘支架21的结构适用范围更广，满足不同结构的食物料理机。

需要说明的是，线圈盘支架21的形状并不限于上述示例所述的形状，线圈盘支架21还可以为其他形状，只要线圈盘支架21的形状与待加热物的形状相适配即可，如：线圈盘支架整体呈平板状。

在图9和图11所示的实施例中，支架23的两侧均设有安装孔232，参见图4，线圈盘支架21上设有与安装孔232相对应的固定柱214，在将支架23安装于线圈盘支架21上时，支架23放置于绕线筋2111上设有的缺口2112处，此时，固定柱214穿过安装孔232后，对固定柱214进行热熔，热熔过程中，固定柱214向安装孔232的周边延伸，形成压边，压边将支架23固定在线圈盘支架21上。

当然，支架23还可以通过其他方式固定到线圈盘支架21上，如：螺钉固定等，在此不一一赘述。

可选地，线圈盘20的直径为50～300mm，优选为100～135mm。线圈盘20的厚度为10～50mm，优选为16～25mm。参见图1中的线圈盘20，支架23上还设有磁条24，该尺寸的线圈盘20能够使支架23更好的固定于线圈盘支架21上，从而使磁条24更好的固定于支架23上。实际应用中的线圈盘20的直径与厚度需要根据该食物料理机100的具体尺寸、额定加热效率等因素进行适当调整。同时，线圈盘20与导磁盘37的垂直高度为5～20mm，优选为8～15mm，该尺寸的设置还可以使线圈盘20在直径与厚度均较小时还具有加热效率高、散热效率佳及加热均匀等优点，从而能够保证运用该线圈盘20的食物料理机100的电磁加热效率高。

结合图1至图3，在本实用新型实施例中，主机10包括主机底座14、设于主机底座14上的外壳12、设于外壳12上的装饰件13、及设于外壳12上的固定架16。参见图2，外壳12架设于主机底座14之上，以形成一容置腔(未标示)，用于容纳电机18、电源板122、控制单元123、导风罩124等部件。外壳12的侧壁上固设有控制面板125，且控制面板125与控制单元123之间电连接，控制单元123与电机18之间电连接，以实现对食物料理机100的操控。此外，电机18的转轴端部还固设有下离合器192。

装饰件13中部形成有可供固定架16穿过的开口(未标示)，固定架16穿过装饰件13的开口固定连接于外壳12，且固定架16与外壳12之间还设置有电机减震垫15。

固定架16中固设有线圈盘20和盖板11，且盖板11位于线圈盘20的上方。进一步地，盖板11的上端还盖合有主机减震垫17。

线圈盘20与电源板122电连接。

请进一步结合图1和图3，搅拌杯组件30还包括设于搅拌杯33上方的搅拌杯盖组件34、设于搅拌杯33下方的搅拌杯底座31、设于搅拌杯底座31下方的搅拌杯底座盖32、及部分容纳于搅拌杯33中的搅拌刀组件35，搅拌杯底座31与搅拌杯底座盖32盖合形成的容纳空间中设有导磁盘37。此外，搅拌杯33与搅拌杯底座31之间还设置有搅拌杯密封圈331，该搅拌杯密封圈331将搅拌杯33与搅拌杯底座31密封连接。

结合图2和图3，搅拌杯底座盖32可套设于固定架16，以完成定位，进而实现搅拌杯组件30与主机10之间的可拆卸连接。

搅拌刀组件35包括搅拌刀351和刀座组件353。搅拌刀351进一步包括刀轴(未标示)和与刀轴固定连接的刀片(未标示)，刀片容纳于搅拌杯33中。刀座组件353进一步包括刀座3531、套设于刀座3531的刀座密封圈3533、及与刀座3531下端固定连接的刀座固定件3539。此外，刀座3531中还设置有油封3535和轴承3537。油封3535和轴承3537套设于刀轴。

具体地，导磁盘37和线圈盘20的中部均开设有可供刀座3531部分穿过的过孔(未标示)，刀座3531部分容纳于该过孔，可通过刀座固定件353固定于导磁盘37。刀座密封圈3533可对该过孔进行密封。

需要说明的是，离合器19包括上离合器191和套设于上离合器191的下离合器192。刀轴穿过刀座3531、油封3535、轴承3537及过孔，与上离合器191连接。上离合器1919套设于刀轴远离搅拌杯33的一端。

进一步需要说明的是，盖板11中部、及主机减震垫17中部均开设有通孔(未标示)，以供相关部件的设置及连接。具体地，当搅拌杯组件30设于主机10时，搅拌刀351的刀轴穿过过孔后，通过离合器19与电机18连接。进一步地，当电机18工作时，电机18驱动刀轴和刀片转动，以实现对食物的搅打。

此时，导磁盘37位于线圈盘20的上方，线圈盘20工作时所产生的高速变化的交变磁力线可通过导磁盘37，而使导磁盘37快速发热，从而对置于搅拌杯33中的食物进行加热。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘20和与线圈盘20相对设置导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统食物料理机中所采用得发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

此外，本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰件13，可使食物料理机100更加美观。电机18可通过上离合器191与下离合器192的紧密契合驱动刀轴与刀片转动，从而对食物进行搅拌。搅拌杯组件30及主机10中所设置的各减震垫，可有效减小电机18及搅拌刀351工作时所产生的振动，保护各部件之间连接的稳定性，进而保证食物料理机100优异的工作性能及安全可靠性。

需要说明的是，线圈盘支架21的直径为50～300mm，优选为100～135mm。以进一步提升线圈盘20的结构稳定性，从而为线圈盘20的正常运作提供牢固的结构保障，进而达到更加有效地实现食物料理机100的电磁加热功能的目的。

该食物料理机100包括榨汁机、豆浆机、搅拌机和破壁料理机等用电机驱动粉碎和挤压食物的机器。以破壁料理机为例，其电机的转速可达25000转/分以上，因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。