食物料理机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术：

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。同时，现有的食物料理机的加热结构复杂存在着安装不便的问题。

技术实现要素：

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于得到一种加热性能可靠、结构简单且成本低的食物料理机。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述主机还包括固定架和盖板，所述线圈盘安装于所述固定架，所述盖板盖设于所述线圈盘的上表面；

所述固定架包括一安装面，所述固定架于所述安装面设有安装件，所述线圈盘设有与所述安装件相对的支撑件，所述支撑件开设有定位孔，所述安装件插设于所述定位孔，所述固定架还包括有弹性件，所述弹性件套设于所述安装件，所述弹性件面向所述支撑件的一端抵接于所述支撑件。

进一步地，所述定位孔于所述支撑件的长度方向贯穿所述支撑件。

进一步地，所述支撑件面向所述安装件的表面开设有安装槽，所述定位孔位于所述安装槽的上方，并与所述安装槽连通，所述弹性件面向所述支撑件的一端抵接于所述安装槽的底壁。

进一步地，所述安装面设有安装座，所述安装件固接于所述安装座背离所述安装面的一端。

进一步地，所述安装座背离所述安装件的一端开设有一空腔，所述空腔的一侧壁敞口设置，所述空腔的其他侧壁固接于所述固定架。

进一步地，所述支撑件设于所述线圈盘的周缘，所述支撑件与所述线圈盘的连接处设有加强筋。

进一步地，所述线圈盘面向所述盖板的表面设有绕线槽，所述支撑件的顶端高于所述绕线槽的侧壁的顶端，所述支撑件的顶端抵接所述盖板。

进一步地，所述支撑件于高出所述绕线槽的侧壁开设有避让缺口，所述避让缺口面向所述线圈盘的中心。

进一步地，所述安装件的顶端设有限位件，所述限位件位于所述定位孔的上方，且所述限位件的横截面积大于所述定位孔的横截面积。

进一步地，所述固定架的安装面还设有卡钩，所述卡钩的顶端位于所述线圈盘周缘的上方。

进一步地，所述线圈盘的直径范围为50～300mm，其厚度范围为10～50mm。

进一步地，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直距离为5～20mm。

进一步地，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器连接。

本实用新型技术方案中，食物料理机采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热，该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机的加热效率。进一步地，盖板盖设于线圈盘，并于固定架的安装件和线圈盘的支撑件之间设置弹性件，可以利用弹性件提供的弹力将线圈盘推靠在盖板上，从而保证线圈盘与盖板同步运动，盖板与导磁盘的距离一般不发生变化，即使固定架受到挤压变形，也可保证线圈盘与其上方的导磁盘之间的距离为固定值，从而使食物料理机的加热功率更加稳定，其加热性能更加可靠。此外，线圈盘于支撑件上开设定位孔，固定架设置安装件，通过安装件插设于定位孔内，从而对线圈盘与固定架的横向相对位置进行限制，无需再使用额外的导向结构进行限制，结构简单，成本低。因此，该结构的食物料理机具有加热性能可靠、结构简单且成本低等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的线圈盘与固定架一实施例的局部剖视图。

图4是图1所示食物料理机的线圈盘与固定架及盖板一实施例的局部剖视图。

图5是图4所示固定架的安装件与安装座的结构示意图。

图6为图1所示食物料理机的线圈盘一实施例的结构示意图。

图7为图1所示食物料理机的线圈盘与固定架及盖板另一实施例的局部剖视图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1至图7，本实用新型提出一种食物料理机100。

请参照图1至图3，在本实用新型一实施例中，食物料理机100包括主机10和设置于主机10的搅拌杯组件30。搅拌杯组件30包括杯体33，杯体33的底部设有导磁盘37，主机10内设置有线圈盘11，线圈盘11设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置。主机10还包括固定架117和盖板116，线圈盘11安装于固定架117，盖板116盖设于线圈盘11的上表面；

固定架117包括一安装面1171，固定架117于安装面1171设有安装件1172，线圈盘11设有与安装件1172相对的支撑件111，支撑件111开设有定位孔1111，安装件1172插设于定位孔1111，固定架117还包括有弹性件1173，弹性件1173套设于安装件1172，弹性件1173面向支撑件111的一端抵接于支撑件111。

本技术方案中，食物料理机100可为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。本实施例中，安装件1172的高度大于弹性件1173的高度，使得安装件1172可插设于定位孔1111，弹性件1173一端抵接于支撑件111。弹性件1173提供线圈盘11抵靠盖板116的力。

本实用新型技术方案中，食物料理机100中采用一种新型线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热。该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机100的加热效率。

进一步地，盖板116盖设于线圈盘11，于固定架117的安装件1172和线圈盘11的支撑件111之间设置弹性件1173，可以利用弹性件1173提供的弹力将线圈盘11推靠在盖板116上，从而保证线圈盘11与盖板116同步运动，盖板116与导磁盘37的距离一般不发生变化，即使固定架117受到挤压变形，也可保证线圈盘11与其上方的导磁盘37之间的距离为固定值，从而使食物料理机100的加热功率更加稳定，其加热性能更加可靠。此外，线圈盘11于支撑件111上开设定位孔1111，固定架117设置安装件1172，通过安装件1172插设于定位孔1111内，从而对线圈盘11与固定架117的横向相对位置进行限制，无需再使用额外的导向结构进行固定，结构简单，成本低。

因此，该结构的食物料理机100具有加热性能可靠、结构简单且成本低等优点。

可选的，定位孔1111于支撑件111的长度方向贯穿支撑件111。

本实施例中，定位孔1111于支撑件111的长度方向贯穿支撑件111，安装件1172与定位孔1111间隙配合，使得安装件1172于支撑件111的长度方向不受限制，增大了线圈盘11于安装件1172的移动幅度，便于弹性件1173将线圈盘11始终顶靠于盖板116，使得线圈盘11对杯体33的食物进行加热时的性能更加可靠。

请参照图3，支撑件111面向安装件1172的表面开设有安装槽1112，定位孔1111位于安装槽1112的上方，并与安装槽1112连通，弹性件1173面向支撑件111的一端抵接于安装槽1112的底壁。

本实施例中，定位孔1111与安装槽1112的开口形状可均为圆形，定位孔1111位于安装槽1112的上方，并与安装槽1112连通，且安装槽1112的直径大于定位孔1111的直径，可使弹性件1173插设于安装槽1112。弹性件1173面向支撑件111的一端抵接于安装槽1112的底壁，可使安装槽1112的侧壁对弹性件1173有一定的横向位移限制，使得弹性件1173于支撑件111内的位置较为稳定，即可以使弹性件1173于线圈盘11内的连接位置较为稳定。

请参照图4，固定架117的安装面1171设有安装座1174，安装件1172固接于安装座1174背离安装面1171的一端。

本实施例中，固定架117设有安装座1174，安装件1172固接于安装座1174背离安装面1171的一端，可使安装件1172更便于固定到固定架117上，同时还可以提高安装件1172的结构稳定性。该安装座1174可与固定架117一体成型，工艺简单，且固定架117的强度增强。

请结合参照图4和图5，安装座1174背离安装件1172的一端开设有一空腔1176，空腔1176的一侧壁敞口设置，空腔1176的其他侧壁固接于固定架117。

本实用新型实施例中，安装座1174背离安装件1172的一端开设有一空腔1176，空腔1176的一侧壁敞口设置，即该安装座1174可由三块侧板围成。不仅可以减轻固定架117自身的重量，节约材料，同时空腔1176的其他侧壁固接于固定架117，不影响安装件1172的结构稳定性。此外，空腔1176的设置可以减小安装座1174与固定架117的连接面积，从而减小了受固定架117变形的影响，进一步防止线圈盘11与盖板116之间的距离发生变化，保证线圈盘11的加热性能稳定。

此外，于安装座1174的侧面固接有多个加强板1178，每一加强板1178都与固定架117的安装面1171相连接，可以增强安装座1174的强度，使其结构更加稳定，同时可以加强安装座1174与固定架117的连接强度，进而可提高安装件1172于固定架117上的稳定性。

请参照图6，支撑件111设于线圈盘11的周缘，支撑件111与线圈盘11的连接处设有加强筋112。

支撑件111可设置多个，从而增加线圈盘11的稳固性。本实用新型实施例中，支撑件111设有三个，对应的，固定架117设有三个安装件1172和三个弹性件1173，三个支撑件111均匀设于线圈盘11的周缘，可使得弹性件1173对线圈盘11施加的弹力更加均匀，使线圈盘11于固定架117上更加平稳，进一步保证线圈盘11与盖板116之间的距离固定，提高线圈盘11的加热性能。支撑件111与线圈盘11的连接处设有加强筋112，可使得支撑件111于线圈盘11上更加牢固，支撑件111与线圈盘11及加强筋112可以一体成型，进一步提高线圈盘11自身结构的强度，延长其使用寿命，进而延长食物料理机100的使用寿命。

请继续参照图6，线圈盘11面向盖板116的表面设有绕线槽1113，支撑件111的顶端高于绕线槽1113的侧壁的顶端，支撑件111的顶端抵接盖板116。

本实施例中，线圈盘11背离固定架117的表面设有绕线槽1113，可使得线圈盘11绕制线圈(未图示)时，将线圈绕制于绕线槽1113内，从而提高线圈的散热性能。同时，支撑件111的顶端高于绕线槽1113的侧壁的顶端，支撑件111的顶端抵接盖板116，可使线圈与盖板116之间留有一定的空隙，使得线圈产生的热量通过该空隙及时散发到外界，进一步提高线圈盘11的散热性能，从而也可以延长线圈盘11的使用寿命。

具体地，支撑件111的顶端可以高出绕线槽1113的侧壁的顶端1～8mm，由此，可以在不影响线圈盘11的加热效果的情况下，保证线圈盘11具有良好的散热效果。

请再次参照图6，支撑件111于高出绕线槽1113的侧壁开设有避让缺口1115，避让缺口1115面向线圈盘11的中心。

本实施例中，支撑件111于高出绕线槽1113的侧壁开设有避让缺口1115，避让缺口1115面向线圈盘11的中心，可以避免支撑件111干涉线圈，方便线圈盘11进行绕线。

请参照图4，安装件1172的顶端设有限位件1175，限位件1175位于定位孔1111的上方，且限位件1175的横截面积大于定位孔1111的横截面积。

本实施例中，安装件1172的顶端设有限位件1175，限位件1175位于定位孔1111的上方，且限位件1175的横截面积大于定位孔1111的横截面积，具体的，安装件1172可设有螺纹孔(未标示)，限位件1175可为配合该螺纹孔的螺钉，螺钉的螺帽位于定位孔1111的上方，且螺帽的直径大于定位孔1111的直径，可使限位件1175对线圈盘11进行限位，防止拆卸食物料理机100时，线圈盘11被弹性件1173弹出安装件1172，使得安装拆卸食物料理机100更加方便。

请参照图7，固定架117的安装面1171还设有卡钩1177，卡钩1177的顶端位于线圈盘11周缘的上方。

本实施例中，固定架117的安装面1171还设有卡钩1177，具体的，卡钩1177的数量为两个，两个卡钩1177可于线圈盘11的一径向相对设置，卡钩1177的顶端位于线圈盘11周缘的上方，可对线圈盘11在背离固定架117的方向上有一定的限制作用，当拆卸食物料理机100时，可使卡钩1177对弹性件1173的弹力有一定的限制，使线圈盘11不会被意外弹出，使得安装拆卸食物料理机100更加方便。

本实施例中的线圈盘11为圆盘状。为方便安装与外观尺寸的美观，线圈盘11的直径范围为50～300mm，优选100～135mm，其厚度范围为10～50mm，优选16～25mm，方便固定线圈，并可绕制不同层数的线圈。进一步地，本实用新型的线圈盘11在直径与厚度均较小时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点，使得应用该线圈盘11的食物料理机100在具有较小体积的同时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点。

同时，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，优选8～15mm。具体地，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离还可根据实际需求进行调节。

本实用新型实施例将线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，使得线圈盘11与导磁盘37配合更佳，可提升能效，减少损耗，更加有效地实现食物料理机100的电磁加热功能。以进一步改善食物料理机100的加热均匀性，提升食物料理机100的加热效率，并且提高食物料理机100热启动速率，降低其工作能耗，进而实现食物料理机100综合性能的提升。

请结合参照图1及图2，主机10还包括外壳12、设置于外壳12上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的减震垫15，固定架117穿过减震垫15及装饰圈13装设于外壳12。主机10进一步包括电机18、与电机18的传动轴末端固定连接的离合器17。此外，主机10进一步包括与电机18电连接的电源板19和控制单元(未标示)、及与控制单元相连接的控制面板(未标示)，该控制面板设于主机10的外壳12。

本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰圈13，以使食物料理机100更加美观。电源板19与电机18等部件电连接，以实现对食物料理机100的电能供给。

外壳12形成有容置腔(未标示)，电机18、电源板19及控制单元等部件容纳于容置腔中，控制面板设于外壳12的侧面，并与控制单元连接，实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳12之上，固定架117穿过装饰圈13装设于外壳12上，装饰圈13与固定架117之间还装设有减震垫15，以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与电源板19电性连接，并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。

请结合参照图1及图2，搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31及部分容纳于杯体33中的刀具组件35。

本实施例中，导磁盘37为不锈钢盘。搅拌杯底座31大致为一桶状结构，导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中，杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接。刀具组件35部分容纳于搅拌杯底座31中，搅拌杯底座31可放置于主机10上。刀具组件35包括刀轴353和与刀轴353一端连接的刀片351，刀片351部分容纳于杯体33中。

搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11相对设置。线圈盘11位于导磁盘37的下方，导磁盘37和线圈盘11的中心均设有供刀具组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353穿过导磁盘37和线圈盘11的过孔后与离合器17连接，电机18通过离合器17与刀具组件35连接。

具体地，离合器17包括上离合器(未标示)和与上离合器连接的下离合器(未标示)。上离合器套设于刀轴353远离刀片351的一端，下离合器套设于上离合器，并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器与下离合器驱动刀轴353和刀片351转动，以对食物进行搅打。

减震垫15开设有容纳槽(未标示)，下离合器和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中，以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。

本实用新型技术方案中，食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，线圈盘11工作时，产生高速变化的交变磁场，当磁场内的磁力线通过导磁盘37时，导磁盘37快速发热，使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统所采用得发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。