技术总结
本实用新型涉及厨房用品领域，具体的说是一种手摇式马铃薯切丝机，包括切丝机主体和执行装置。其特征在于：所述的切丝机主体包括前后两部分，前部分主要包括切丝机活塞腔、刀片网和投放口，后部分作为执行装置的支撑系统；所述的执行装置位于切丝机主体后方上侧，通过连杆与切丝机主体的导向杆、定位支架和定位板进行销钉连接，执行装置以多连杆机构作为传动机构，使活塞主体的运动平稳进行；本实用新型结构巧妙，稳定性高，便于操作，使马铃薯丝的切割速率和规格质量得到稳步提升，为人们的生活带来便利。
技术研发人员：张家俊;吴超;洪娜;姚潘涛;张帝;叶淑源
受保护的技术使用者：安徽理工大学
文档号码：201720201796
技术研发日：2017.03.02
技术公布日：2017.09.26